Suara.com - Terdiagnosis mengidap diabetes bukan hal mudah yang bisa diterima siapapun. Apalagi, belum ada obat yang dapat menyembuhkan penyakit ini. Belum lagi sederet pantangan makan yang harus dipatuhi penderita diabetes.
Nah salah satu makanan yang pantang dikonsumsi diabetesi adalah durian. Pasalnya disampaikan Dr. dr. Aris, Sp.PD., KEMD., Ketua PEDl (Perhimpunan Edukator Diabetes lndonesia), si 'raja buah' ini dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang begitu cepat dalam tubuh setelah dikonsumsi.
"Durian itu cepat sekali menaikkan kadar gula darah. Itu sebabnya diabetesi harus membatasi konsumsi buah ini," ujar dr. Aris dalam peluncuran aplikasi Teman Diabetes di Jakarta, Jumat (11/8/2018).
Sebenarnya, kata dr. Aris, diabetesi diperbolehkan mengonsumsi durian, asal mematuhi persyaratan ini. Ya, dibanding melarang diabetesi untuk menikmati beragam makanan, dr. Aris lebih senang mengedukasi penderita diabetes untuk bisa menjalani hidup secara normal.
Salah satunya dengan memberi resep aman mengonsumsi durian. Menurut dr. Aris, agar lonjakan gula darah tidak terjadi terlalu cepat usai mengonsumsi durian, maka diabetesi harus mengonsumsi sayuran dalam jumlah tertentu. Hal ini bertujuan untuk menghambat penyerapan gula dari buah durian di dalam tubuh.
"Kalau mau makan durian, siapkan dulu sayur mentah 200 gram, terus timun satu buah, dan tomat yang besar satu buah. Nah, wajib makan sayuran itu dahulu baru makan durian. Selain perut sudah lebih kenyang sehingga nafsu makan durian berkurang, sayur juga bisa menghambat penyerapan gula, jadi dampaknya berkurang," tambah dia.
Begitu juga halnya jika diabetesi ingin mengonsumsi nasi atau mie. Kedua sumber karbohidrat ini memang dikenal dapat menaikkan gula darah dengan cepat. Itu sebabnya sebelum mengonsumsi kedua jenis karbo ini pastikan Anda mengimbanginya dengan konsumsi sayuran.
"Untuk mencegah (kenaikan gula darah) ada triknya, nasi seperempat bagian piring saja, protein seperempat bagian, baru sayur mateng separuh porsi piring. Begitu juga dengan mie ayam, pastikan mienya seperempat, ayam seperempat, sayur setengah porsi mangkok," tandas dia.
Baca Juga: Pacaran dengan Richard Kyle, Jessica Iskandar Bahas Pernikahan
Berita Terkait
Terpopuler
Pilihan
-
Bank Sumsel Babel Dorong CSR Berkelanjutan lewat Pemberdayaan UMKM di Sembawa Color Run 2025
-
UMP Sumsel 2026 Hampir Rp 4 Juta, Pasar Tenaga Kerja Masuk Fase Penyesuaian
-
Cerita Pahit John Herdman Pelatih Timnas Indonesia, Dikeroyok Selama 1 Jam hingga Nyaris Mati
-
4 HP Murah Rp 1 Jutaan Memori Besar untuk Penggunaan Jangka Panjang
-
Produsen Tanggapi Isu Kenaikan Harga Smartphone di 2026
Terkini
-
Standar Global Layanan Kesehatan Kian Ditentukan oleh Infrastruktur Rumah Sakit
-
Gaya Hidup Anak Muda: Nongkrong, Makan Enak, Tapi Kolesterol Jangan Lupa Dicek
-
Jaringan Layanan Kesehatan Ini Dorong Gaya Hidup Sehat Lewat Semangat "Care in Every Step"
-
Rekomendasi Minuman Sehat untuk Kontrol Diabetes, Ini Perbandingan Dianesia, Mganik dan Flimeal
-
Akses Perawatan Kanker Lebih Mudah dengan Fasilitas Radioterapi Modern
-
SEA Games Thailand 2025: Saat Kenyamanan Jadi Bagian dari Performa Atlet Indonesia
-
Gatam Institute Eka Hospital Buktikan Operasi Lutut Robotik Kelas Dunia Ada di Indonesia
-
Teknologi Kesehatan Makin Maju: CT Scan Generasi Baru Percepat Diagnostik dan Tingkatkan Kenyamanan
-
Mengapa Air Minum Hasil Distilasi Lebih Aman untuk Kesehatan? Begini Penjelasannya
-
Temuan Baru tentang Polifenol Spearmint: Pendukung Alami Memori, Konsentrasi, hingga Kinerja Mental