Suara.com - Makanan yang dikonsumsi tentu memainkan peran dalam kesehatan jantung Anda. Sebab, makanan tertentu dapat menyebabkan penumpukan plak di arteri, mengakibatkan aterosklerosis.
Banyak yang masih percaya bahwa orang dengan kolesterol tinggi perlu menjauhi telur karena mengandung banyak kolesterol.
Dilansir Insider, konsultan nutrisi untuk Academy of Nutrition and Dietetics, Sonya Angelone, mengatakan ada sekitar 186 miligram kolesterol dalam satu butir telur, semuanya terkonsentrasi di dalam kuning telurnya.
Namun, studi 2020 yang terbit di British Medical Journal menemukan orang yang makan sekitar satu telur per hari tidak lebih berisiko terkena penyakit jantung koroner atau stroke dibandingkan orang yang tidak mengonsumsinya.
Jadi berdasarkan studi tersebut, ahli gizi Carrie Ruxton, PhD, mencatat telur tidak menimbulkan risiko terhadap kadar kolesterol dalam darah.
Sebaliknya, kadar kolesterol lebih dipengaruhi oleh lemak jenuh dan lemak trans daripada kandungan kolesterol alami dalam makanan, kata para ahli.
Hati akan mengubah lemak jenuh dan lemak trans menjadi kolesterol, yang membuat ahli gizi percaya bahwa kedua lemak tersebut lebih buruk daripada kolesterol dalam makanan.
Kombinasi makanan, seperti telur, sosis, dan roti bakar mentega, tinggi lemak jenuh dan trans, catat Angelone.
Jadi, ketika telur tidak begitu berpengaruh pada penigkatan kadar kolesterol di dalam darah, lauk lainnya mungkin lebih berdampak buruk pada kesehatan.
Baca Juga: Makanan Kikil Mengandung Kolesterol Tinggi, Mitos atau Fakta?
"Bahkan, jika Anda tidak mengonsumsi (makanan yang mengandung) kolesterol, kadar kolesterol masih bisa meningkat jika pola makan Anda tinggi lemak jenuh atau lemak trans," katanya.
Angelone mengingatkan bahwa telur bisa masuk ke kategori makanan sehat, dan akan tetap aman jika mengonsumsinya sekitar empat telur per minggu.
Namun, apabila masih khawatir dengan kolesterol tinggi, Angelone menyarankan untuk berbicara dengan dokter tentang pola makan terbaik bagi Anda.
Berita Terkait
Terpopuler
- Dituding jadi Biang Kerok Laga Persija vs Persib Batal di Jakarta, GRIB Jaya Buka Suara
- 7 HP Midrange RAM Besar Baterai 7000 mAh Paling Murah yang Layak Dilirik
- Motor Eropa Siap Sikat CBR150R dan R15, Harganya Cuma Segini
- Promo Alfamart Hari Ini 6 Mei 2026, Serba Gratis hingga Tukar A-Poin dengan Produk Pilihan
- 5 Sepatu Lokal Versatile Mulai Rp100 Ribuan, Empuk Buat Kerja dan Jalan Jauh
Pilihan
-
Kronologi Haerul Saleh, Anggota BPK RI Eks Anggota DPR Meninggal saat Rumahnya Kebakaran
-
Tragis! Anggota IV BPK Haerul Saleh Tewas dalam Kebakaran di Tanjung Barat, Diduga Akibat Sisa Tiner
-
16 Korban Tewas Bus ALS Terbakar di Muratara Berhasil Dievakuasi, Jalinsum Masih Mencekam
-
'Celana Saya Juga Hancur', Cerita Saksi yang Kena Sisa Air Keras Saat Bantu Andrie Yunus
-
Kala Harga Kebutuhan Meroket, Menulis Jadi Andalan Saya untuk Nambal Dompet
Terkini
-
Heboh Wabah Hantavirus di Kapal Pesiar, Bagaimana Perubahan Iklim Bisa Perparah Risiko?
-
Ratusan Ribu Kasus Stroke Terjadi Tiap Tahun, Penanganan Cepat Dinilai Sangat Krusial
-
Perempuan Jadi Kelompok Paling Rentan di Tengah Krisis Iklim dan Bencana, Bagaimana Solusinya?
-
Jangan Anggap Sepele Ruam dan Gangguan Cerna, Ini Pentingnya Deteksi Dini Alergi pada Anak
-
Pekan Imunisasi Dunia Jadi Pengingat, DBD Kini Mengancam Anak hingga Dewasa
-
Riset Harvard Ungkap Bermain Bersama Orang Tua Bantu Bangun Koneksi Otak Anak
-
Krisis Iklim Berdampak ke Kesehatan, Seberapa Siap Layanan Primer Indonesia?
-
Geger Hantavirus Menyebar di Kapal Pesiar, Tiga Orang Dilaporkan Meninggal Dunia
-
Hasil Investigasi KKI: 92% Konsumen Keluhkan Galon Tua, Ternyata Ini Dampak Buruknya bagi Tubuh
-
Tips Memilih Susu Berkualitas, Nutrisionis: Perhatikan Sumber dan Kandungannya