Suara.com - Di luar penggunaannya sebagai penambah rasa makanan, bawang putih memiliki manfaat kesehatan karena mengandung nutrisi yang diperlukan oleh tubuh.
Satu siung bawang putih mentah mengandung 14 kalori, 0,57 gram protein, dan sekitar tiga gram karbohidrat. Selain itu, ini juga memiliki vitamin C, selenium, besi, serta mangan.
Berdasarkan Insider, berikut empat manfaat kesehatan bawang putih yang tubuh Anda perlukan:
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
Sebuah tinjauan pada 2015 menunjukkan bawang putih memperkuat sistem kekebalan dengan merangsang sel-sel kekebalan seperti makrofag, limfosit, dan sel pembunuh alami.
Bawang putih juga dapat membantu mencegah pilek dan flu karena sifat antimikroba dan antibiotik tanaman.
2. Mengurangi risiko kanker
Pakar makanan dan nutrisi di Universitas Georgia, Tracey Brigman, mengatakan bawang putih merupakan sumber fitokimia yang baik.
"Memberikan perlindungan diri dari kerusakan sel, menurunkan risiko kanker tertentu," kata Brigman.
Baca Juga: Cara Turunkan Risiko Kanker Usus, Penyakit yang Diidap Nurul Qomar
Ada beberapa bukti bahwa mengkonsumsi fitokimia melalui bawang putih dapat memiliki efek antikarsinogenik dan berpotensi menurunkan risiko kanker usus.
3. Meningkatkan kesehatan jantung
Sebuah studi 2019 menemukan mengonsumsi dua kapsul ekstrak bawang putih sehari selama dua bulan dapat menurunkan tekanan darah pada penderita hipertensi.
"Bawang putih tampaknya mengarah pada perlindungan menyeluruh untuk jantung Anda," kata Brigman.
Namun, jumlah bawang putih yang dibutuhkan untuk mencapai efek kesehatan jantung ini berbeda antar individu.
4. Meningkatkan energi
Secara historis, atlet Yunani Kuno makan bawang putih sebelum berlomba untuk meningkatkan energi mereka. Itu karena bawang putih melepaskan oksida nitrat, senyawa yang melemaskan pembuluh darah dan menurunkan tekanan darah.
Senyawa ini sering dilepaskan saat berlari untuk memasok lebih banyak oksigen ke otot yang sedang 'bekerja'.
Berita Terkait
Terpopuler
- Tak Terima Ditahan KPK, Titin Rita Lestari Bongkar Peran Atasan di Kasus Suap BPK Muara Enim
- Tak Ikut Aksi Bareng Mahasiswa di Bundaran HI Hari Ini, Said Iqbal Ungkap Alasan Buruh
- Indonesia Sudah Capek! Mahasiswa UI Serukan Demo di Bundaran HI, Tuntut Prabowo Akui Kesalahan
- 5 Lipstik Rekomendasi Fuji yang Tahan Lama, Tidak Kering dan Anti Pecah-Pecah
- PT Blueray Cargo Milik Siapa? Perusahaan Logistik yang Seret Raffi Ahmad dalam Kasus Suap Importasi
Pilihan
-
Aliansi Rakyat Memanggil Kritik Sederet Program Pemerintah, Tuntut Prabowo-Gibran Lengser
-
Hasil Piala Dunia 2026: Hajar Paraguay, Start Sempurna Amerika Serikat
-
Neymar Dipastikan Absen di Piala Dunia 2026, Kesalahan Pertama Ancelotti
-
Thamrin Lumpuh Total, Massa Aksi Mengular hingga Dukuh Atas Hingga Jumat Malam
-
Ngotot Mau Demo di Bundaran HI Meski Dihadang Aparat, Mahasiswa: Istana dan DPR Tak Mendengar Kami!
Terkini
-
Kolesterol Tinggi Sering Tanpa Gejala, Dokter Ingatkan Pentingnya Deteksi Dini sejak Usia 20 Tahun
-
Dokter Bantah Mitos Obat Kolesterol dan Diabetes Rusak Ginjal, Ini Penjelasannya
-
Anak Sering Ruam atau Diare Setelah Minum Susu? Bisa Jadi Tanda Alergi Susu Sapi
-
Metoo Hadirkan Senyum di Tengah Mobilitas Jakarta lewat Aktivasi Interaktif di CSW
-
Dorong Pola Makan Seimbang, Konsumsi Buah dan Sayur Masih Jadi Tantangan di Indonesia
-
Saat Lambung Mulai Sensitif, Ini Pilihan Makanan yang Lebih Ramah di Perut
-
Quinn Salman Selalu Sempatkan Waktu Bermain Bersama Keluarga, Ternyata Manfaatnya Bagus Banget?
-
Mobilitas Tinggi Bikin Kulit Lebih Rentan Terpapar Kuman, Kapan Perlu Antiseptik?
-
Ancaman Tak Terlihat bagi Lingkungan Perairan: Residu Antidepresan Meningkat di Sungai
-
Layanan Ortopedi Dalam Negeri Kian Dekat dengan Standar Internasional