Suara.com - Bertepatan dengan ulang tahun yang kelima, Roppan, restoran yang dikenal menyajikan roti panggang asal Jepang menghadirkan menu terbaru yang dinamakan Cropan.
Hidangan satu ini, menurut Putra Andrean, salah satu Founder Roppan, terinspirasi dari 'Croissant', yakni gulungan pastry yang tengah populer di Negeri Sakura dan merupakan simbol gaya hidup kaum urban di Tokyo dan kota besar lainnya di negara tersebut.
"Saat ini di Jepang mulai marak dengan berbagai kuliner Perancis, termasuk croissant. Sayangnya di sana croissant disajikan dengan kurang inovatif. Maka, tim Chef Roppan akhirnya menghadirkan sesuatu yang berbeda, yakni croissant ala Roppan dengan berbagai topping dan filling," kata dia di acara ulang tahun Roppan ke lima, di Jakarta, Selasa (20/9/2016).
Ada 15 jenis Cropan yang dihadirkan, terdiri dari 10 rasa manis dan 5 rasa gurih dan asin, mulai dari Cropan rasa Cokelat, Hojica, Matcha Almond, Genmaicha, Oreo, Tiramisu, Soboro Cheese, Pizza hingga Salted Egg.
Salah satu Cropan yang tak boleh terlewatkan untuk dicicipi ialah Hojicha. Croissant ini disajikan dengan topping susu cokelat dengan filling ataibisisan home made Japanese Hojicha cream.
Hojicha merupakan salah satu jenis teh hijau dari Jepang dengan cita rasa unik, yaitu memiliki aroma seperti beras yang dipanggang. Rasa Cropan Hojicha ini tidak terlalu manis, croissant-nya begitu lembut dan aromanya seakan mengingatkan kita dengan kuliner khas Jepang.
Ada pula Cropan Mentaiko, yakni kabi yang dipadukan dengan home made mayo ala Roopan. Dan Anda pecinta pedas, Cropan Pizza sangat direkomendasi untuk dicoba karena disajikan dengan saus pizza home made ala Roppan dan taburan potongan sosis ayam yang lezat.
"Berbagai produk premium kami gunakan untuk membuat croissant ini. Bahkan, agar rasanya otentik Jepang, kami mengimpor beberapa bahan dari Jepang langsung," ungkap Putra.
Tertarik mencicipi lezatnya croissant ala Jepang dengan ragam topping yang lezat? Satu potong Cropan dijual dengan harga Rp7.500.
Berita Terkait
-
Miswan Tek Mina, Rahasia Kuah Segar di Balik Syahdunya Jambi Seberang
-
Produk Makanan Thailand Makin Diburu, Ternyata Ini yang Bikin Orang Ketagihan
-
Pindang Bikcik Way Mayang: Kuah Segar Meresap, Makan Enak Gak Pake Tapi
-
Dari Ramen sampai Tiramisu, 10 Tempat Makan Viral Ini Wajib Masuk Rute Kulineran
-
Ketan Naik Kelas Jadi Dessert Fancy, Kreasi Unik Ketan Mansour Ramai Diburu di Bogor
Terpopuler
- Honor X7d Resmi Meluncur di Indonesia, HP Tangguh 512GB, Baterai Awet 6500mAh, Harga Rp4 Jutaan
- 7 Parfum Tahan Lama di Indomaret, Wangi Mewah tapi Harga Ramah
- Anggota DPR Habiburokhman sampai Turun Tangan Komentari Kasus Erin Taulany vs eks ART
- 5 Cushion Anti Longsor 24 Jam, Makeup Tahan Lama Meski Cuaca Panas
- 8 Sepatu Skechers yang Diskon di MAPCLUB, Bisa Hemat hingga Rp700 Ribu
Pilihan
-
Eks Wamenaker Noel Ebenezer Dituntut 5 Tahun Penjara!
-
'Desa Nggak Pakai Dolar' Prabowo Dikritik: Realita Pahit di Dapur Rakyat Saat Rupiah Tembus Rp17.600
-
Babak Baru The Blues: Menanti Sihir Xabi Alonso di Tengah Badai Pasang Surut Karirnya
-
Maut di Perlintasan! Kereta Hantam Bus di Bangkok hingga Terbakar, 8 Orang Tewas
-
Setahun Menggantung, Begini Nasib PSEL di Kota Tangsel: Pilih Mandiri, Tolak Aglomerasi
Terkini
-
Cetak Sejarah! Dhea Natasya Jadi Atlet Perempuan Indonesia Pertama di World Longboard Tour 2026
-
Kenapa Harta Warisan Keluarga Sering Menimbulkan Konflik? Detektif Jubun Ungkap Alasannya
-
6 Perhiasan yang Bawa Keberuntungan Shio di Tahun Kuda Api 2026
-
Teater Jaran Abang: Ketika Etika dan Estetika Dijaga Bersama di Atas Panggung
-
Dari Menyeberang Jalan hingga Buang Sampah, Pentingnya Anak Paham Keselamatan Sejak Dini
-
6 Sepatu ALDO yang Diskon di MAPCLUB, Ada Model Stylish hingga Artist Series
-
Etika dan Hukum Titip Doa Pada Jemaah Haji Dalam Islam
-
Tak Hanya Pintar Akademik, Generasi Muda Dituntut Kuasai Diplomasi dan Bangun Jejaring Global
-
Di Tengah Krisis Global, Traveling Tetap Prioritas: Anggaran Wisata Malah Meningkat di 2026
-
5 Parfum Aroma Mewah di Indomaret, Wanginya Elegan Bikin Percaya Diri