Suara.com - Bertepatan dengan ulang tahun yang kelima, Roppan, restoran yang dikenal menyajikan roti panggang asal Jepang menghadirkan menu terbaru yang dinamakan Cropan.
Hidangan satu ini, menurut Putra Andrean, salah satu Founder Roppan, terinspirasi dari 'Croissant', yakni gulungan pastry yang tengah populer di Negeri Sakura dan merupakan simbol gaya hidup kaum urban di Tokyo dan kota besar lainnya di negara tersebut.
"Saat ini di Jepang mulai marak dengan berbagai kuliner Perancis, termasuk croissant. Sayangnya di sana croissant disajikan dengan kurang inovatif. Maka, tim Chef Roppan akhirnya menghadirkan sesuatu yang berbeda, yakni croissant ala Roppan dengan berbagai topping dan filling," kata dia di acara ulang tahun Roppan ke lima, di Jakarta, Selasa (20/9/2016).
Ada 15 jenis Cropan yang dihadirkan, terdiri dari 10 rasa manis dan 5 rasa gurih dan asin, mulai dari Cropan rasa Cokelat, Hojica, Matcha Almond, Genmaicha, Oreo, Tiramisu, Soboro Cheese, Pizza hingga Salted Egg.
Salah satu Cropan yang tak boleh terlewatkan untuk dicicipi ialah Hojicha. Croissant ini disajikan dengan topping susu cokelat dengan filling ataibisisan home made Japanese Hojicha cream.
Hojicha merupakan salah satu jenis teh hijau dari Jepang dengan cita rasa unik, yaitu memiliki aroma seperti beras yang dipanggang. Rasa Cropan Hojicha ini tidak terlalu manis, croissant-nya begitu lembut dan aromanya seakan mengingatkan kita dengan kuliner khas Jepang.
Ada pula Cropan Mentaiko, yakni kabi yang dipadukan dengan home made mayo ala Roopan. Dan Anda pecinta pedas, Cropan Pizza sangat direkomendasi untuk dicoba karena disajikan dengan saus pizza home made ala Roppan dan taburan potongan sosis ayam yang lezat.
"Berbagai produk premium kami gunakan untuk membuat croissant ini. Bahkan, agar rasanya otentik Jepang, kami mengimpor beberapa bahan dari Jepang langsung," ungkap Putra.
Tertarik mencicipi lezatnya croissant ala Jepang dengan ragam topping yang lezat? Satu potong Cropan dijual dengan harga Rp7.500.
Berita Terkait
-
Sate Kere, Kuliner Legendaris Solo dan Jogja yang Punya Sejarah Unik
-
Mengenal Adrem, Kuliner Unik Bantul yang Populer di Pasar Kangen Jogja
-
Menyusuri Jejak Rasa Kuliner Tradisional di Pasar Kangen Jogja 2025
-
Surga Kuliner Baru Jakarta, 3 Restoran Keluarga Buka Bareng di Lippo Mall Nusantara
-
10 Tren Makanan yang Diprediksi Bakal Booming di Tahun 2025, Ada Favoritmu?
Terpopuler
- 18 Kode Redeem FC Mobile Terbaru 26 September: Klaim Pemain 108-112 dan Hujan Gems
- Rekam Jejak Brigjen Helfi Assegaf, Kapolda Lampung Baru Gantikan Helmy Santika
- Thom Haye Akui Kesusahan Adaptasi di Persib Bandung, Kenapa?
- Ahmad Sahroni Ternyata Ada di Rumah Saat Penjarahan, Terjebak 7 Jam di Toilet
- Saham DADA Terbang 2.000 Persen, Analis Beberkan Proyeksi Harga
Pilihan
-
Profil Agus Suparmanto: Ketum PPP versi Aklamasi, Punya Kekayaan Rp 1,65 Triliun
-
Harga Emas Pegadaian Naik Beruntun: Hari Ini 1 Gram Emas Nyaris Rp 2,3 Juta
-
Sidang Cerai Tasya Farasya: Dari Penampilan Jomplang Hingga Tuntutan Nafkah Rp 100!
-
Sultan Tanjung Priok Cosplay Jadi Gembel: Kisah Kocak Ahmad Sahroni Saat Rumah Dijarah Massa
-
Pajak E-commerce Ditunda, Menkeu Purbaya: Kita Gak Ganggu Daya Beli Dulu!
Terkini
-
Tren Fesyen Wanita Karier 2025: Ini 5 Item Wajib Ada di Lemari
-
Eye Cream atau Moisturizer Dulu? Ini Urutannya untuk Skincare Malam
-
Berapa Biaya Sekolah di Orchid Park Secondary School seperti Gibran? Segini Kisarannya
-
8 Fakta Pernikahan Selena Gomez dan Benny Blanco, Ini Potret Intimate Wedding Mereka
-
Alasan Kakek Nenek Prabowo Subianto Dimakamkan di Belanda
-
Kurikulum Internasional dan Regulasi Nasional: Formula Baru Pendidikan Masa Depan
-
5.200 Pelari Gaungkan Semangat UMKM Indonesia, Sport dan Empowerment Jadi Satu
-
Wacana akan Jadi Ibukota Politik, Mengapa IKN Dibangun di Kalimantan Timur?
-
Siapa Ayah Prabowo Subianto? Silsilahnya Disorot usai Sang Presiden Ziarah Makam di Belanda
-
Ribuan Orang Keracunan MBG, Ini Nomor Hotline Pengaduan BGN Resmi