Suara.com - Hotel Santika Premier Bintaro bersama WWF Indonesia melakukan kerjasama strategis dengan menandatangani nota kerjasama untuk berkontribusi dalam perlindungan kelangsungan hidup hiu, dengan cara tidak menggunakan bahan sirip hiu dalam segala jenis menu yang disajikan.
Pada 2015 lalu, Organisasi Pangan dan Pertanian Dunia atau FAO merilis data bahwa 3/4 populasi hiu dunia telah diburu secara ilegal. Dari total angka tersebut, 150 jenis hiu diantaranya sudah terancam punah karena pemburuan yang berlebihan.
Lebih parahnya lagi, Indonesia menempati peringkat pertama pemburuan hiu secara ilegal di laut lepas. Kebanyak dari pemburuan tersebut dilakukan untuk memenuhi permintaan sirip hiu yang nantinya dijadikan menu makanan di restoran dan hotel-hotel mewah.
"Sup sirip ikan hiu ini termasuk hidangan yang bisa dianggap high class. Di beberapa hotel dan restoran ada yang menyajikan," kata perwakilan WWF bagian Marine Species Officer, Casandra Tania kepada Suara.com di Bintaro, Kamis, (25/1/2018).
"Kami ingin menyuarakan kelangsungan hidup satwa Indonesia yang hampir punah lewat kampanye #SOSHARKS, yang berupaya mendorong pelestarian populasi hiu secara konsisten dalam jangka panjang dan berkelanjutan, termasuk yang sudah dilakukan adalah hotel kami tidak menggunakan bahan sirip hiu dalam segala jenis menu yang disajikan," General Manager Hotel Santika Premiere Bintaro, Ariesta dalam acara yang sama.
"Kami yakin dapat memberikan kontribusi dan mengambil langkah yang tepat untuk pengelolaan kelangsungan hidup satwa Indonesia yang bertanggung jawab. Usaha yang sama juga dilakukan dengan ikut berkontribusi dalam melakukan pemulihan terhadap populasi Dugong," tambah Ariesta.
Selain itu, Ariesta berharap kerjasama dengan WWF yang sudah terjalin ini dapat dimanfaatkan lebih keras lagi untuk membangun kekuatan jaringan ke pelanggan hotel dengan tujuan memberi pengetahuan, membangun kepedulian dan bertindak nyata terhadap kelestarian lingkungan.
Baca Juga: Menang Mudah, Anthony Amankan Tiket Perempat Final
Berita Terkait
Terpopuler
- Profil Norman Joesoef, Pengusaha Muda yang Disebut-sebut Bakal Dilantik Jadi Wamenhan RI
- Bocoran Reshuffle Kabinet Agustus: Norman Joesoef Bakal Dilantik Jadi Wamenhan RI
- 4 HP Murah Baterai 7000 mAh, Tahan hingga 2 Hari dengan Performa Kencang
- Rumah Lansia 82 Tahun Dieksekusi PN Jakbar Meski Masih Sengketa
- 6 HP Samsung Rp2 Jutaan Terbaik: Kamera Tajam, NFC hingga Koneksi 5G
Pilihan
-
100 Personel Damkar Masih Berjibaku Padamkan Kebakaran Gedung Bapenda DKI
-
Kantor Bapenda DKI Jakarta Dilalap si Jago Merah, Api Semakin Membesar
-
Bocoran Reshuffle Kabinet Agustus: Norman Joesoef Bakal Dilantik Jadi Wamenhan RI
-
Aktris Sali Irsalina Dianiaya Pacar di Fatmawati, Mata Lebam Hingga Diselamatkan Polantas
-
Dipilih Lewat Seleksi Ketat, Bank Dunia Kembali Tunjuk Sri Mulyani Duduki Jabatan Strategis
Terkini
-
Film Dan Bandung Sapa Penonton Yogyakarta: Angkat Kisah Cinta, Persahabatan, dan Keluarga
-
Kolaborasi Motul dan Von Dutch Rayakan Budaya Kustom Lewat Kampanye Lifestyle Otomotif
-
Bencana dari Hal Sepele: Bahaya Buang Puntung Rokok Sembarangan di Musim Kemarau
-
Cherrypop 2026 Siap Guncang Prambanan, Puluhan Musisi Lintas Generasi Meriahkan Repelita Musik
-
KPAI Desak Audit Total MBG: Tata Kelola Gagal, Anak-anak Jadi Korban Ambisi Program
-
"The Rock from the Sky" dan Pelajaran tentang Berani Menghadapi Perubahan
-
Bukan Hobi Biasa, Ini 5 Sensasi Sport Fishing di Laut yang Bikin Para Mancing Mania Ketagihan
-
Jadi Destinasi Baru Bulan Agustus, Styles Land Ajak Pengunjung Eksplorasi Dunia Kreatif di Jakarta
-
6 Weton Tibo Pati: Harus Rasakan Kesulitan Rezeki Sebelum Akhirnya Sukses Bergelimang Harta
-
Tanggal Kembar 8.8, Saatnya Lengkapi Kebutuhan Skincare hingga Vitamin dengan Lebih Hemat