Suara.com - Memiliki cita rasa manis yang unik, tak heran jika banyak orang begitu menyukai brownies. Umumnya brownies ini dapat diolah dengan cara dipanggang maupun dikukus.
Namun seiring berjalannya waktu, kini mulai populer jenis baru yakni fudgy brownies.
Lalu, apa bedanya brownies biasa dengan fudgy brownies? Nah, jika biasanya brownies panggang cenderung sedikit kering, fudgy brownies ini terasa lebih lebut ketika digigit.
Lelehan cokelat di dalam fudgy brownies ini juga begitu terasa nikmat saat disantap.
Nah, karena begitu mudah dibuat dan rasanya nikmat, tak ada salahnya kan, jika fudgy brownies ini Anda jadikan ide bisnis di rumah?
Berikut Suara.com rangkum cara membuat fudgy brownies dari laman Cookpad, Selasa (4/8/2020).
Bahan membuat fudgy brownies:
- 250 gram cokelat batang
- 75 gram margarin atau butter
- 50 ml minyak goreng
- 150 gram tepung terigu
- 45 gram cokelat bubuk
- 3 butir telur berukuran besar
- 210 gram gula pasir
Cara membuat fudgy brownies:
- Pertama-tama, carikan bahan berupa cokelat batang dan margarin serta minyak goreng dengan cara disteam. Setelah dirasa mulai meleleh, aduk bahan hingga merata.
- Berikutnya, campur tepung terigu dengan cokelat bubuk, setelah itu ayak dengan menggunakan saringan agar bahan-bahan tersebut tidak menggumpal nantinya.
- Setelah itu, campurkan 3 butir telur berukuran besar, 210 gram gula pasir dengan menggunakan mixer hingga seluruh bahan tercampur merata.
- Perlahan masukkan bahan-bahan seperti cokelat batang dan margarin yang sudah dilelehkan serta cokelat bubuk tadi ke dalam adonan telur serta gula tadi.
- Berikutnya, pindahkan adonan ke dalam cetakan yang sudah dilapisi kertas roti, kemudian hentak-hentakan beberapa kali agar udara di dalam loyang keluar. Setelah itu, taburi fudgy brownies dengan topping sesuai selera.
- Terakhir, panggang brownies dengan menggunakan oven atau secara manual memakai api sedang pada kompor.
Nah, itu dia tadi cara membuat fudgy brownies yang bisa Anda jadikan ide udaha di rumah, selamat mencoba!
Baca Juga: Brownies Ganja Dijual Online Rp 400 Ribu, Pria Asal Jepara Ditangkap
Berita Terkait
Terpopuler
- Gaji di Bawah Rp 8 Juta Kini Masuk Kategori Berpenghasilan Rendah
- 4 Genset Mini Portable Praktis dan Senyap, Solusi Saat Mati Listrik
- Mahasiswa UBK Tuntut Pengurus BEM Mundur usai Diduga Terima Suap dari Wapres Gibran
- Ikuti Jejak Hotel Sultan, Otto Hasibuan Diminta Ikhlas Lepas Lapangan Golf Ottolima ke Negara
- Isu Rapat Khusus Berisi Perintah Awasi Gibran, Gerindra Sebut Hanya Mengawasi Harga Sembako
Pilihan
-
Program Ayah Ambil Rapor Tuai Dilema, Anak Yatim hingga Buruh Harian Punya Cerita Berbeda
-
Jelang Lawan Mesir, Striker Iran Mehdi Taremi Ditahan Otoritas AS
-
Semua Pengurus BEM FH UBK Dipecat, Kasus Suap Rp 20 Juta dari Polisi
-
Satu Kapal Tanker Pertamina Lolos dari Selat Hormuz
-
Tahan Inggris, Pelatih Ghana Sindir VAR: Saya Tak Yakin Masih Berfungsi
Terkini
-
Ciri-Ciri Kulkas Boros Listrik, Kenali sebelum Tagihan Membengkak
-
6 Cara Mencegah Bunga Es Muncul di Kulkas agar Mesin Tidak Cepat Rusak
-
3 Aluminium Foil Insulasi untuk Menahan Panas Pada Atap Seng, Rumah Adem dan Tak Berisik
-
5 Cara Atasi Saluran Air Mampet Akibat Tanah atau Lumpur di Rumah
-
Mengenal Kandungan PDRN dalam Skincare, Bahan Aktif Viral yang Bikin Kulit Kencang dan Glowing
-
Cushion Mini yang Bagus Merek Apa? Ini 3 Pilihan Mungil dengan Hasil Maksimal
-
4 Cara Pakai Soda Api untuk Atasi Saluran Air Mampet akibat Rambut atau Lumpur
-
Selain Koi, 6 Ikan Ini Dipercaya Membawa Keberuntungan Menurut Feng Shui
-
4 Cara Atasi Pompa Air yang Harus Dipancing Terus-menerus
-
4 Posisi Kamar Mandi yang Baik Menurut Feng Shui agar Hunian Lebih Nyaman