Selamat Hari Kopi Sedunia, Ini 7 Mitos Tentang Kopi yang Banyak Beredar

4. Kopi menyebabkan penyakit jantung, kanker, hingga osteoporosis
Mengkonsumsi kafein dalam jumlah sedang (hingga 300 miligram atau tiga cangkir kopi) setiap hari tidak akan merugikan kesehatanmu. Jika kamu memiliki tekanan darah tinggi, kamu berpotensi mengalami peningkatan sementara detak jantung, tetapi ini tidak ada kaitannya dengan kafein.
Begitu pula dengan kolesterol tinggi dan penyakit kardiovaskular. Bahkan ada banyak bukti bahwa kopi baik untukmu, jika dikonsumsi dalam jumlah sedang.

5. Wanita hamil sebaiknya tidak minum kopi
Kafein tidak akan membahayakan janin, namun disarankan agar wanita hamil membatasi asupan kafein harian mereka hanya hingga 200 miligram, atau sekitar satu cangkir kopi standar.

Kafein dapat melewati plasenta dan mencapai bayi, tetapi tidak ada penelitian konkret yang membuktikan bahwa hal itu berbahaya.

6. Semakin gelap warna kopi yang sudah panggang (roasting), semakin kuat kopinya
Justru sebaliknya. Memanggang sebenarnya membakar kafein dan memberi kopimu lebih banyak rasa asam.

7. Semua kopi memiliki jumlah kafein yang sama
Tidak semua kopi diseduh dengan cara yang sama, dan beberapa di antaranya mengandung lebih banyak kafein. Cara pembuatannyalah yang membuat mengapa beberapa kopi memberi efek yang lebih kuat daripada yang lain.