Suara.com - Bawang goreng menjadi pelengkap makanan yang disukai banyak orang. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah selalu sukses membuat santapan khas nusantara semakin nikmat.
Rupanya membuat bawang goreng yang renyah dan tahan berbulan-bulan ada caranya, lho. Seorang pria membagikan hal ini melalui akun Instagram @randferdian.
Dalam unggahannya itu, ia menyebutkan hanya butuh 4 bahan untuk membuat bawang goreng kriuk. Bahan tersebut di antaranya 500 gram bawang merah, 1 sendok makan garam, 1 sendok makan cuka, dan secukupnya air.
Pertama, bawang merah itu hanya perlu diiris tipis. Anda boleh menggunakan cara manual atau menggunakan chopper seperti yang dilakukan oleh pria ini.
Selanjutnya, siapkan sebuah wadah dan isi dengan air. Di wadah tersebut, tambahkan garam dan cuka. Aduk hingga bahan larut dan tercampur rata.
Masukkan irisan bawang ke dalam air tersebut kemudian rendam selama kurang lebih 20 menit. Setelah itu tiriskan bawang merah dan siapkan minyak untuk menggoreng.
Panaskan minyak selama beberapa saat, kemudian goreng bawang merah. Goreng hingga bawang merah kekuningan dan langsung angkat agar tidak gosong,
Setelah itu, tiriskan bawang goreng menggunakan tisu agar tak berminyak dan lebih awet. Simpan di wadah bersih dan bisa ditutup rapat. Bawang goreng pun bisa tetap renyah untuk berbulan-bulan.
Video ini kemudian menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
Baca Juga: Viral Nenek Dikira 30 Tahun Lebih Muda, Ternyata Berkat Rajin Pakai Tabir Surya
"Di rumahku nggak bakal awet berbulan-bulan. Paling 3 hari udah habis karena jadi cemilan haha," komentar seorang warganet.
Warganet lain ikut berkomentar. "Wah makasih ya kak caranya. Langsung pengen coba," ujar warganet ini.
"Seriusan ditambah cuka tuh emang bikin bawang goreng makin renyah dan awet. Gue udah pernah bikin, bagus hasilnya," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, hingga Jumat (8/10/2021) video ini sudah ditonton sebanyak lebih dari 160 ribu kali di Instagram.
Berita Terkait
Terpopuler
- Gus Kikin Pimpin PBNU, Antara Satire 'Salah Dalil' hingga Guyon 'PWNU Jatim Cabang Jakarta'
- Persib Bandung vs Seoul FC dan Melbourne Victory, Mariano Peralta Kirim Psywar
- 8 Sepatu Jalan untuk Komuter KRL dan MRT yang Empuk dan Awet
- 9 Pilihan HP Infinix RAM 8GB Kelas Entry Level Harga Rp1-3 Jutaan
- Kulkas Merek Apa yang Tidak Ada Bunga Es? Ini Pilihan dan Tips agar Tak Salah Beli
Pilihan
-
Sudah dari 2023, 'Nyelang' Jadi Napas Warga Pesisir Cilincing Demi Dapatkan Air Bersih
-
Dikepung Asap Karhutla, Pesawat Menhut Raja Juli Antoni Gagal Mendarat di Pontianak
-
Santap Siang Bareng di Rusia, Prabowo Minta Maaf ke Putin Karena Hal Ini
-
Dua Bus Transjakarta Tubrukan di Pancoran, Benarkah Sopir Mengantuk karena Cuti Duka Ditolak?
-
Bikin Cemas! Pesawat Garuda Indonesia Pecah Ban Angkut 156 Penumpang
Terkini
-
Bukan Hanya Pangan dan Tempat Tinggal, Ini Kebutuhan Utama Warga Terdampak Gempa NTT
-
Pertama Kali Donor Darah? Simak Panduan dan Persiapannya dari Aksi Indodana Finance-KSDD
-
Karhutla Masuk Area Konsesi, Lebih dari 10 Perusahaan Perkebunan Sumsel Diminta Klarifikasi
-
FT Timnas Indonesia U-20 vs Laos: Zahaby Gholy Cetak Brace, Garuda Muda Puncak Klasemen
-
Donald Trump Bantah Rencana Ganti Nama Selat Hormuz dengan Namanya Sendiri
-
Kebakaran Renggut Nyawa 3 Pekerja, PT Evyap Beri Bantuan dan Evaluasi Operasional
-
Karhutla Sumsel Terus Berulang, Ketimpangan Agraria Kembali Dipertanyakan
-
Dari 566 Korban Keracunan Massal Sidoarjo, Tersisa 34 Santri Masih Dirawat di RS
-
Kali Bekasi Hitam Pekat dan Berbau
-
Polisi Bongkar Jaringan Merkuri Ilegal 1 Ton Senilai Rp2,8 Miliar, Pasok Tambang Emas di 3 Wilayah