Coba makanan khas Sumatera Utara yang manis dan bikin ketagihan ini. Kue Lapet dikenal di daerah Simalungun, berbentuk limas, dan dibungkus daun pisang. Kue lapet yang sering dijadikan makanan penutup ini dibuat dari beras, kelapa parut, dan gula aren.
Beras yang ditumbuk hingga menjadi tepung kemudian dibuat adonan dengan mencampurkan air dan gula pasir, lalu dibungkus daun pisang agar harum. Adonan lapet juga diberi parutan gula aren yang membuat teksturnya lumer. Kue lapet dikukus hingga matang.
Jangan ragu membeli makanan khas Sumatera Utara yang cocok dijadikan sebagai oleh-oleh ini. Roti kacang yang bisa dibilang mirip dengan bakpia ini banyak diburu wisatawan yang berkunjung ke Tebing Tinggi dan sekitarnya.
Roti kacang menggunakan kacang hijau yang direbus hingga halus. Isian roti kacang sangat lembut dan uniknya, aroma harumnya berasal dari minyak bekas menggoreng bawang dan daun pandan. Varian roti kacang antara lain original, kacang merah, dan lainnya.
Itulah beberapa jenis makanan khas Sumatera Utara yang paling direkomendasikan. Selamat mencoba!
Kontributor : Yulia Kartika Dewi
Tag
Berita Terkait
Terpopuler
- TNI Mau Ambil Alih Kamtibmas? TB Hasanuddin: Itu Tugas Polri
- Cara Menata Isi Dompet yang Baik Menurut Feng Shui agar Rezeki Lebih Lancar
- 6 Tanda-Tanda Rumah Memiliki Energi Positif Chi yang Membuat Penghuni Tenang
- 5 Sunscreen untuk Flek Hitam Usia 30 Tahun ke Atas Sesuai Review dan Harga
- Media Italia Sebut Jay Idzes Masuk Radar PSG: Transfer Mewah untuk Sassuolo
Pilihan
-
Kampung Bahari Memanas! Massa Lawan BNN dan Brimob Pakai Petasan saat Gerebek Narkoba
-
Sudah Dibangun Sejak 2023, Sejauh Mana Bibit Sriwijaya Kemampo Pulihkan Hutan Sumsel?
-
Napak Tilas Jejak Kolonial Londo Ireng di Makam Kherkof Purworejo
-
100 Personel Damkar Masih Berjibaku Padamkan Kebakaran Gedung Bapenda DKI
-
Kantor Bapenda DKI Jakarta Dilalap si Jago Merah, Api Semakin Membesar
Terkini
-
Menolak Bungkam! Rakyat Kecil di Kota Bogor Tuntut Keadilan Hak Tanah yang Diduga Diserobot
-
Tukang Cukur dan Camat Sudah Minta Maaf, Netizen Masih Buru Pelaku Perekam Video Viral
-
Tanggapi Insiden Tukang Cukur di Rancabungur, Bupati Bogor: Mari Bersama Maknai Kemerdekaan
-
Cara Seru Jakarta Ajak Ratusan Pelajar Kenali Pariwisata Berkelanjutan
-
Nekat Panjat Atap Hingga Bakar Dua Motor, Evakuasi Pria ODGJ di Cibadak Sukabumi Menegangkan
-
BRI Perluas Akses Pembiayaan KUR Petani di Bengkayang Guna Swasembada Pangan
-
Retribusi Melempem, Benyamin Davnie Bentuk Perseroda 'Citra Anggrek Mandiri' Kelola Pasar Tangsel
-
Geledah Jateng-Jatim, KPK Cari Bukti untuk Tetapkan Tersangka Baru dalam Kasus Suap Pajak
-
Bupati Brebes Temui Siswa Sespimmen Polri, Bahas Persoalan Pupuk Subsidi
-
Kembalikan Hak Pejalan Kaki, Pemkot Bandung Tertibkan Bangunan Liar di Jalan Rajawali