Suara.com - Kelangkaan minyak goreng membuat banyak orang memutar otak untuk mengatasi masalah dapur. Banyak yang memilih beralih ke masakan yang dikukus dan rebus atau mencari solusi lain.
Seorang wanita pun berbagi solusi menggoreng telur kala minyak goreng mahal. Hal tersebut ia bagikan melalui akun TikTok @bunda_abu.abi.
"Sudah mahal dan susah dicari, muter otak buat ubah pola masak," tulisnya dalam video singkat berdurasi 31 detik itu.
Di unggahan itu, wanita ini menunjukkan cara menggoreng telur dadar tanpa minyak sedikit pun. Rupanya yang ia perlukan sebagai pengganti minyak goreng adalah daun pisang.
Pertama ia memanaskan wajan terlebih dulu dan meletakkan selembar daun pisang di atasnya. Usai daun pisang panas, ia menuangkan kocokan telur dengan isian daun bawang, bawang, dan irisan cabai.
Ia menunggu beberapa saat hingga bagian bawah telur matang. Setelah itu, agar kedua sisinya matang ia mengambil daun pisang baru.
Telur dadar tersebut lantas dibalik di atas daun pisang baru agar seluruh bagian matang. Proses yang dilakukan memang tak dipungkiri sedikit lebih lama dari menggunakan minyak goreng.
Meski demikian, telur dadar tetap matang sempurna. Selain itu telur dadar pun bisa jadi santapan yang lebih sehat karena tak mengandung banyak minyak di dalamnya.
Video ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
Baca Juga: Pemprov DKI Mau Buat Pabrik Minyak Goreng, Wagub DKI: Butuh Dana Tak Sedikit
"Cara ini sih udah turun temurun dari keluarga, namanya telur kampleng. Pas minyak ada atau nggak masih masak telur pakai daun pisang," komentar seorang warganet.
Warganet lain ikut berkomentar. "Daun pisangnya pakai 2 lapis, Bund. Api kecil dan ditutup. Nggak perlu bolak-balik, telur gituan favorit masa kecil," ujar warganet ini.
"Wah, ini nih emak-emak cerdas. Semangat terus, Bund," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, hingga Jumat (25/3/2022), video ini sudah ditonton sebanyak lebih dari 3 juta kali di TikTok.
Untuk menonton video selengkapnya, klik di sini!
Berita Terkait
Terpopuler
- Lirik Lagu 'MBG Mas Bahlil Ganteng' yang Viral, Lengkap Asal Usulnya
- 7 HP Midrange Serasa Flagship 2026: Spesifikasi Premium dan Performa Juara
- 5 HP Realme RAM 12 GB dan Kamera Jernih Paling Murah Mulai Rp2 Jutaan
- 4 Sepatu Nike Tanpa Tali Serbaguna: Nyaman untuk Olahraga, Praktis buat Jalan Santai
- 5 Rekomendasi Lipstik Anti Luntur Saat Dipakai Makan Gorengan
Pilihan
-
Bos Nvidia Serobot Antrean Jagung Bakar dengan Traktir Semua Pembeli, Egois atau Dermawan?
-
BREAKING NEWS! Persija Resmi Tidak Perpanjang Kontrak Mauricio Souza
-
Eks Wamenaker Noel Ebenezer: Hukum Mati Saja Saya!
-
Staf Ahli Gubernur Kaltim Bawa-Bawa Status 'Cucu Nabi' demi Redam Demo Massa
-
Cara Buka Tabungan Pesirah Bank Sumsel Babel dari HP, Tak Perlu Antre di Bank
Terkini
-
5 Rekomendasi Parfum Lokal Aroma Mawar, Wangi Segar Tahan Lama Seharian
-
4 Bedak Padat yang Tahan sampai 24 Jam: High Coverage, Makeup Tetap Flawless Seharian
-
Daging Kurban yang Sudah Direbus Tahan Berapa Lama? Ini Tips Menyimpannya agar Awet
-
5 Moisturizer untuk Ibu Hamil Saat Berjerawat, Harga Mulai Rp40 Ribuan
-
Raline Shah Bicara Soal Manfaat Kolagen: Bukan Cuma untuk Kulit, tapi Juga Penting buat Tubuh
-
Daging Sapi Supaya Cepat Empuk Dikasih Apa? Ini Cara Mudahnya Tanpa Harus Direbus
-
Di Balik Ledakan Data Era AI, Sosok Perempuan Ini Bicara soal Masa Depan Bisnis Indonesia
-
Gak Perlu Presto! Ini 5 Trik Rahasia Merebus Daging Sapi Jadi Super Empuk dalam Sekejap
-
Bolehkah Menjual Daging Kurban? Ini Penjelasan Hukum Sesuai Syariat Islam
-
4 Rahasia Chef Olah Daging Kambing Anti Prengus, Bebas Alot dan Super Juicy