Suara.com - Kelangkaan minyak goreng membuat banyak orang memutar otak untuk mengatasi masalah dapur. Banyak yang memilih beralih ke masakan yang dikukus dan rebus atau mencari solusi lain.
Seorang wanita pun berbagi solusi menggoreng telur kala minyak goreng mahal. Hal tersebut ia bagikan melalui akun TikTok @bunda_abu.abi.
"Sudah mahal dan susah dicari, muter otak buat ubah pola masak," tulisnya dalam video singkat berdurasi 31 detik itu.
Di unggahan itu, wanita ini menunjukkan cara menggoreng telur dadar tanpa minyak sedikit pun. Rupanya yang ia perlukan sebagai pengganti minyak goreng adalah daun pisang.
Pertama ia memanaskan wajan terlebih dulu dan meletakkan selembar daun pisang di atasnya. Usai daun pisang panas, ia menuangkan kocokan telur dengan isian daun bawang, bawang, dan irisan cabai.
Ia menunggu beberapa saat hingga bagian bawah telur matang. Setelah itu, agar kedua sisinya matang ia mengambil daun pisang baru.
Telur dadar tersebut lantas dibalik di atas daun pisang baru agar seluruh bagian matang. Proses yang dilakukan memang tak dipungkiri sedikit lebih lama dari menggunakan minyak goreng.
Meski demikian, telur dadar tetap matang sempurna. Selain itu telur dadar pun bisa jadi santapan yang lebih sehat karena tak mengandung banyak minyak di dalamnya.
Video ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
Baca Juga: Pemprov DKI Mau Buat Pabrik Minyak Goreng, Wagub DKI: Butuh Dana Tak Sedikit
"Cara ini sih udah turun temurun dari keluarga, namanya telur kampleng. Pas minyak ada atau nggak masih masak telur pakai daun pisang," komentar seorang warganet.
Warganet lain ikut berkomentar. "Daun pisangnya pakai 2 lapis, Bund. Api kecil dan ditutup. Nggak perlu bolak-balik, telur gituan favorit masa kecil," ujar warganet ini.
"Wah, ini nih emak-emak cerdas. Semangat terus, Bund," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, hingga Jumat (25/3/2022), video ini sudah ditonton sebanyak lebih dari 3 juta kali di TikTok.
Untuk menonton video selengkapnya, klik di sini!
Berita Terkait
Terpopuler
- 7 Skema Suami Dwi Sasetyaningtyas Kembalikan Dana Beasiswa LPDP
- Gerbang Polda DIY Dirobohkan Massa Protes Kekerasan Aparat, Demonstran Corat-coret Tembok Markas
- Setahun Andi Sudirman-Fatmawati Pimpin Sulsel, Pengamat: Kinerja Positif dan Tata Kelola Membaik
- Viral Bocah Beragama Kristen Ikut Salat Tarawih 3 Hari Berurut-turut, Celetukannya Bikin Ngakak
- 4 HP Motorola Harga Rp1 Jutaan, Baterai Jumbo hingga 7.000 mAh
Pilihan
-
John Tobing Sang Maestro 'Darah Juang' Berpulang, Ini Kisah di Balik Himne Reformasi
-
Pencipta Lagu 'Darah Juang' John Tobing Meninggal Dunia di RSA UGM
-
Hidup Tak Segampang Itu Ferguso! Ilusi Slow Living di Magelang yang Bikin Perantau Gulung Tikar
-
Hujan Gol, Timnas Indonesia Futsal Putri Ditahan Malaysia 4-4 di Piala AFF Futsal 2026
-
Mandiri Tunas Finance Terancam Sanksi OJK Buntut Debt Collector Tusuk Advokat
Terkini
-
Inspiratif, Kisah Suli dan Komunitas TWS Gagas Bantuan Seumur Hidup untuk Guru Honorer di NTT
-
7 Program Mudik Gratis Lebaran 2026 dengan Kuota Terbanyak, Aman Buat War Tiket!
-
Kampung Ramadan Wedomartani, DRW Skincare Hadirkan Berbagi dan Pemberdayaan UMKM
-
6 Sepatu Sandal Unisex Paling Nyaman dan Stylish untuk Acara Ramadan
-
Jadwal Pengisi Ceramah Tarawih di Masjid Kampus UGM, Akhir Pekan Ada Menkeu Purbaya
-
THR Lebaran 2026 Karyawan Swasta Paling Lambat Tanggal Berapa? Simak Ketentuannya
-
Lengkap! Jadwal Menu Buka Puasa dan Sahur Gratis di Masjid Kampus UGM Selama Ramadan
-
Jejak Pendidikan Alex Noerdin: Pernah Ikut Program Harvard hingga Kena Kasus Korupsi
-
Parfum Siang vs Malam: Beda Waktu, Beda Aura, Beda Karakter Wangi
-
10 Link Daftar Mudik Gratis Lebaran 2026 Terbaru Masih Buka, Buruan Daftar Kuota Terbatas