Suara.com - Seblak merupakan makanan khas Jawa Barat yang banyak disukai. Salah satu bumbu utama dari seblak adalah kencur yang digunakan pada kuahnya.
Seorang wanita rupanya mencoba membuat seblak dengan bahan yang tak biasa yaitu susu kencur. Hal ini dibagikan melalui akun TikTok @dheafeb23.
Dalam unggahan itu, wanita ini membeli susu kencur yang dijual di minimarket. Awalnya ia melihat susu kencur itu di media sosial dan terpikirkan untuk membuat seblak.
Hal ini lantaran kuah seblak juga menggunakan kencur. Ia bercerita, biasanya membuat seblak dengan cita rasa pedas gurih dan ingin mencoba versi lain yakni pedas manis.
Ia kemudian menyiapkan isian seblak seperti aneka kerupuk. Selanjutnya ia menyiapkan bahan seperti cabai merah, cabai rawit, cabai bubuk, bawang putih, kencur dan daun jeruk.
Semua bahan itu lalu dihaluskan (kecuali daun jeruk) dan ditumis hingga harum. Selanjutnya, ia menambahkan air dan memasukkan aneka kerupuk.
Setelah itu, susu kencur dituangkan dan ia menambahkan penyedap rasa. Setelah dimasak beberapa saat, seblak susu kencur akhirnya siap.
Dari tampilan luar, kuah seblak itu terlihat seperti kuah gulai. Ia lalu menyicipi seblak susu kencur tersebut dan terkejut dengan rasanya.
Siapa sangka, seblak yang ia buat ternyata benar-benar nikmat. Manis, pedas, gurih terasa pas dan terasa creamy serta menggoyang lidah.
Video ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
"Wah mantap nih jadinya kayak seblak carbonara ya?" Komentar seorang warganet.
Warganet lain ikut berkomentar. "Pengen coba tapi gue kalau makan seblak nggak bisa nyemek begitu," ujar warganet ini.
"Jujur gue nggak kebayang gimana rasanya. Itu seblak dicampur susu kayak belum bisa aja gitu gue bayangin," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, hingga Sabtu (30/7/2022), video ini sudah ditonton sebanyak lebih dari 100 ribu kali di TikTok.
Berita Terkait
Terpopuler
- Nyanyi Sambil Rebahan di Aspal, Aksi Ekstrem Pinkan Mambo Cari Nafkah Jadi Omongan
- Penyebab BRImo Sempat Terkendala Pagi Ini, Kini Layanan Pulih Sepenuhnya
- 6 Smartwatch di Bawah Rp1 Juta, Fitur Premium untuk Aktivitas Sehari-hari
- Kata Anak Pinkan Mambo Usai Tahu Sang Ibu Ngamen di Jalan: Downgrade Semenjak Nikah Sama Suaminya
- Aksi Ngamen di Jalan Viral, Pinkan Mambo Ngaku Bertarif Fantastis Setara BLACKPINK
Pilihan
-
Akses Jalan Diblokir, Warga Kepung Pesantren Darul Istiqamah Maros
-
Brady Ebert Bekas Gitaris Turnstile Ditangkap Terkait Kasus Percobaan Pembunuhan
-
Tak Ganggu Umat Muslim, Pihak Yayasan Pastikan Rumah Doa Jemaat POUK Tesalonika Jauh dari Masjid
-
Diperiksa Kasus Penggelapan Rp2,4 Triliun, Apa Peran Dude Harlino dan Istri di PT DSI?
-
Diguncang Gempa M 7,6, Plafon Gereja Paroki Rumengkor Ambruk Jelang Ibadah Kamis Putih
Terkini
-
5 Kebijakan WFH Paling Nyeleneh di Dunia Imbas Perang, Indonesia Tak Ada Apa-apanya
-
Rahasia Memilih Sepatu Lari yang Tepat, Terungkap dari Inovasi SOLAR 2.0 Ortuseight Running
-
7 Daftar Model Kebaya Terbaru, Cocok Dipakai di Hari Kartini 21 April
-
5 Parfum Wanita Lokal yang Disukai Pria, Wangi Tahan Lama dan Menggoda
-
7 Parfum Wanita Wangi Lembut dan Segar Tahan Lama, Tersedia di Indomaret dan Alfamart
-
Royalti Tak Pasti di Era Streaming: Masalah Klasik Musisi yang Disorot KreasiPro
-
5 Parfum Wanita yang Tercium dari Jarak Jauh, Harga Ramah di Kantong
-
5 Shio Paling Beruntung Selama Akhir Pekan 4-5 April 2026, Kamu Termasuk?
-
Moscow Fashion Week 2026: Perpaduan Tradisi, Desainer Muda, dan Tren Sustainable yang Mendunia
-
5 Pilihan Shade Bedak OMG Coverlast Two Way Cake, Tahan Minyak 8 Jam dan Hasil Flawless