Suara.com - Seblak merupakan makanan khas Jawa Barat yang banyak disukai. Salah satu bumbu utama dari seblak adalah kencur yang digunakan pada kuahnya.
Seorang wanita rupanya mencoba membuat seblak dengan bahan yang tak biasa yaitu susu kencur. Hal ini dibagikan melalui akun TikTok @dheafeb23.
Dalam unggahan itu, wanita ini membeli susu kencur yang dijual di minimarket. Awalnya ia melihat susu kencur itu di media sosial dan terpikirkan untuk membuat seblak.
Hal ini lantaran kuah seblak juga menggunakan kencur. Ia bercerita, biasanya membuat seblak dengan cita rasa pedas gurih dan ingin mencoba versi lain yakni pedas manis.
Ia kemudian menyiapkan isian seblak seperti aneka kerupuk. Selanjutnya ia menyiapkan bahan seperti cabai merah, cabai rawit, cabai bubuk, bawang putih, kencur dan daun jeruk.
Semua bahan itu lalu dihaluskan (kecuali daun jeruk) dan ditumis hingga harum. Selanjutnya, ia menambahkan air dan memasukkan aneka kerupuk.
Setelah itu, susu kencur dituangkan dan ia menambahkan penyedap rasa. Setelah dimasak beberapa saat, seblak susu kencur akhirnya siap.
Dari tampilan luar, kuah seblak itu terlihat seperti kuah gulai. Ia lalu menyicipi seblak susu kencur tersebut dan terkejut dengan rasanya.
Siapa sangka, seblak yang ia buat ternyata benar-benar nikmat. Manis, pedas, gurih terasa pas dan terasa creamy serta menggoyang lidah.
Video ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
"Wah mantap nih jadinya kayak seblak carbonara ya?" Komentar seorang warganet.
Warganet lain ikut berkomentar. "Pengen coba tapi gue kalau makan seblak nggak bisa nyemek begitu," ujar warganet ini.
"Jujur gue nggak kebayang gimana rasanya. Itu seblak dicampur susu kayak belum bisa aja gitu gue bayangin," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, hingga Sabtu (30/7/2022), video ini sudah ditonton sebanyak lebih dari 100 ribu kali di TikTok.
Berita Terkait
Terpopuler
- Honor X7d Resmi Meluncur di Indonesia, HP Tangguh 512GB, Baterai Awet 6500mAh, Harga Rp4 Jutaan
- 7 Parfum Tahan Lama di Indomaret, Wangi Mewah tapi Harga Ramah
- Anggota DPR Habiburokhman sampai Turun Tangan Komentari Kasus Erin Taulany vs eks ART
- 5 Cushion Anti Longsor 24 Jam, Makeup Tahan Lama Meski Cuaca Panas
- 8 Sepatu Skechers yang Diskon di MAPCLUB, Bisa Hemat hingga Rp700 Ribu
Pilihan
-
Eks Wamenaker Noel Ebenezer Dituntut 5 Tahun Penjara!
-
'Desa Nggak Pakai Dolar' Prabowo Dikritik: Realita Pahit di Dapur Rakyat Saat Rupiah Tembus Rp17.600
-
Babak Baru The Blues: Menanti Sihir Xabi Alonso di Tengah Badai Pasang Surut Karirnya
-
Maut di Perlintasan! Kereta Hantam Bus di Bangkok hingga Terbakar, 8 Orang Tewas
-
Setahun Menggantung, Begini Nasib PSEL di Kota Tangsel: Pilih Mandiri, Tolak Aglomerasi
Terkini
-
Cetak Sejarah! Dhea Natasya Jadi Atlet Perempuan Indonesia Pertama di World Longboard Tour 2026
-
Kenapa Harta Warisan Keluarga Sering Menimbulkan Konflik? Detektif Jubun Ungkap Alasannya
-
6 Perhiasan yang Bawa Keberuntungan Shio di Tahun Kuda Api 2026
-
Teater Jaran Abang: Ketika Etika dan Estetika Dijaga Bersama di Atas Panggung
-
Dari Menyeberang Jalan hingga Buang Sampah, Pentingnya Anak Paham Keselamatan Sejak Dini
-
6 Sepatu ALDO yang Diskon di MAPCLUB, Ada Model Stylish hingga Artist Series
-
Etika dan Hukum Titip Doa Pada Jemaah Haji Dalam Islam
-
Tak Hanya Pintar Akademik, Generasi Muda Dituntut Kuasai Diplomasi dan Bangun Jejaring Global
-
Di Tengah Krisis Global, Traveling Tetap Prioritas: Anggaran Wisata Malah Meningkat di 2026
-
5 Parfum Aroma Mewah di Indomaret, Wanginya Elegan Bikin Percaya Diri