Suara.com - Adalah Flor, konsep Viennoiserie pertama oleh Ismaya yang menghadirkan 2 dessert unik edisi terbatas: Sangkuriang Secrets dan Toba Temptation, yang terinspirasi dari legenda dan cerita rakyat di Jakarta Dessert Week tahun ke-5 pada 9 - 22 Oktober 2023.
Kedua dessert unik tersebut hadir sebagai representasi dari tema yang diusung Jakarta Dessert Week 2023, yaitu Folklore. Tema "Folklore" menghadirkan tantangan bagi para chef untuk menciptakan hidangan yang terinspirasi oleh legenda dan cerita rakyat, baik dari Indonesia maupun budaya luar.
Oleh karena itulah Flor mempersembahkan 2 menu unik: ‘Sangkuriang Secrets’ yang diciptakan oleh Chef Kevin Krisna Pratama dan ‘Toba Temptation’ yang diciptakan oleh Chef Saskia Auryn.
Menu-menu yang siap memberikan pengalaman rasa dan narasi baru bagi para pecinta dessert!
"Saya sangat senang ikut serta dalam Jakarta Dessert Week bertema Folklore tahun ini. Ini adalah kesempatan yang luar biasa bagi kami para Chef Pastry untuk berbagi kreativitas kami. Kelezatan Sangkuriang Secrets sebagai menu spesial kami untuk Jakarta Dessert Week memungkinkan konsumen untuk mengeksplorasi rasa yang berbeda dalam dunia pastry," kata Kevin Krisna Pratama, Head Pastry Chef, Flor by Ismaya Group.
Sementara itu, Saskia Auryn, Pastry Chef, Flor by Ismaya Group mengatakan keikutsertaan pastry-nya di Jakarta Dessert Week merupakan peluang yang dinantikannya.
Pihaknya, lanjut dia, berupaya keras untuk merancang menu spesial dan kreasi entremets yang akan memberikan pengalaman tak terlupakan.
"Antusiasme kami sangat tinggi untuk menyajikan keindahan dan kelezatan Toba Temptation untuk para pecinta dessert," terang Saskia bersemangat.
Keikutsertaannya di Jakarta Dessert Week, memberikan kesempatan kepada para pecinta dessert untuk semakin menikmati cara baru menikmati pastry dan entremets.
Baca Juga: Interaksi Lucinta Luna dan Teman Tuli Jadi Sorotan: Auranya Positif Banget
Berita Terkait
Terpopuler
- 5 Rekomendasi Motor Listrik Harga di Bawah Rp10 Juta, Hemat dan Ramah Lingkungan
- 10 Rekomendasi Tablet Harga 1 Jutaan Dilengkapi SIM Card dan RAM Besar
- Rhenald Kasali di Sidang ASDP: Beli Perusahaan Rugi Itu Lazim, Hakim Punya Pandangan Berbeda?
- 20 Kode Redeem FC Mobile Terbaru 4 Oktober 2025, Klaim Ballon d'Or dan 16.000 Gems
- Beda Pajak Tahunan Mitsubishi Destinator dan Innova Reborn, Lebih Ringan Mana?
Pilihan
-
Daftar Harga HP Xiaomi Terbaru Oktober 2025: Flagship Mewah hingga Murah Meriah
-
Kepala Daerah 'Gruduk' Kantor Menkeu Purbaya, Katanya Mau Protes
-
Maarten Paes: Pertama (Kalahkan) Arab Saudi Lalu Irak, Lalu Kita Berpesta!
-
Formasi Bocor! Begini Susunan Pemain Arab Saudi Lawan Timnas Indonesia
-
Getol Jualan Genteng Plastik, Pria Ini Masuk 10 Besar Orang Terkaya RI
Terkini
-
Gaji Magang Hub Kemnaker Bisa Capai Rp 5 Juta Per Bulan, Ini Cara Daftarnya!
-
Cari Sunscreen Murah yang Sudah BPOM? Ini 5 Rekomendasi Terbaik Mulai Rp13 Ribuan
-
Berapa Harga Adidas Y3 Ori? Sepatu Ikonik Bukan Buat yang Sekadar FOMO
-
10 Tips Cara Belajar Efektif saat Kuliah, Hindari Kebut Semalam!
-
Promo Superindo Hari Ini 7 Oktober 2025: Katalog Diskon Lengkap Kebutuhan Dapur
-
Link Daftar Magang Nasional Fresh Graduate Bergaji UMP: Jadwal, Syarat, Deadline
-
Berapa Harga Sarung BHS Asli? Viral Yai Mim Diduga Punya Koleksi Khusus
-
Resep Roti Rumahan Paling Gampang: Hanya Butuh 2 Jam, Hasilnya Lembut dan Empuk!
-
Rumah yang Membawa Hoki Menghadap ke Mana? Ini Jawabannya Menurut 4 Shio
-
Beauty Secret Para Muse: Kenalan dengan Formula Baru Anti-Aging yang Bikin Kulit Kencang dan Glowing