Resep Kuah Bakso Lezat dan Gurih: Rahasia Rasa yang Sempurna

Tips Membuat Bakso Sendiri:

Jika Anda ingin membuat bakso sendiri, berikut bahan dasar yang bisa Anda gunakan:

Daging sapi: Pilih bagian daging sapi yang lembut seperti has dalam atau sengkel.

Daging ayam: Daging ayam giling juga bisa digunakan untuk membuat bakso.

Ikan: Anda bisa menggunakan ikan tenggiri atau ikan kakap untuk membuat bakso ikan.

Tepung tapioka: Tepung tapioka berfungsi sebagai pengikat adonan bakso.

Bumbu: Bawang putih, merica, garam, dan sedikit gula.

Cara membuat bakso:

Haluskan daging, tambahkan tepung tapioka, dan bumbu-bumbu. Aduk rata hingga adonan kalis.

Baca Juga: Resep Sayur Lodeh Rumahan yang Mudah Dibuat

Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.

Rebus bakso dalam air mendidih hingga matang dan mengapung.

Selamat mencoba! Dengan mengikuti resep ini, Anda bisa membuat kuah bakso yang lezat dan nikmat di rumah.