Suara.com - Indonesia bisa berpeluang sebagai salah satu destinasi cocktail dunia. Hal tersebut dibuktikan dari bertumbuhnya profesi seorang bartender dan mixologist di dalam negeri.
Fredy, Brand Manager PT Sumber Anggur Sejahtera, sebagai supplier Buffalo Trace Bourbon di Indonesia juga melihat jika bartender-bartender asal Indonesia sering memenangkan kompetisi di kancah global.
Apalagi saat ini, kata dia, ada tiga bar di Indonesia yang masuk dalam list top 100 Asia. Hal tersebut seakan menjadi peluang tersendiri untuk bisa semakin memajukan Indonesia sebagai salah satu destinasi cocktail dunia.
"Jadi untuk standar bartender sendiri di Indonesia itu sekarang lagi naik. Marilah kita bawa level bartending ini semakin dibangkitkan di Indonesia," pungkasnya dalam ajang Bartender "Perfectly Untamed" Buffalo Trace 2024 di Publish Bar & Restaurant Jakarta belum lama ini.
Lebih lanjut disebutkan Aldo, Brand Ambassador Buffalo Trace, jika industri cocktail di Indonesia juga memiliki kelebihan tersendiri. Sebab, bartender lebih kreatif untuk memaksimalkan beragam bahan-bahan asli lokal yang tidak bisa ditemukan di negara lain.
"Jadi mereka banyak bereksperimen menggunakan bahan-bahan Indonesia untuk bisa bikin sendiri seperti sirih hingga rempah-rempahan yang kaya rasa," kata dia lebih lanjut.
Ajang "Perfectly Untamed" Buffalo Trace 2024
Untuk mendukung hal tersebut, ajang Bartender "Perfectly Untamed" Buffalo Trace 2024 baru saja digelar. Kompetisi ini diikuti oleh 52 peserta dan mendapatkan 8 talenta bartender terbaik di babak final.
Muhammad Firdaus Dedy Pratama dari Numero Quattro-Bali berhasil mengamankan gelar juara pertama dalam ajang bergengsi ini. Ia menciptakan kreasi koktail yang memukau dan inovatif, memadukan rasa kompleks Buffalo Trace Bourbon dengan gaya penyajian yang unik.
Baca Juga: Dukung Generasi Muda Berkarya, PT PNM Gelar Kompetisi Video Bertema Inspirasi Sosial
Gelar juara ini membawanya ke panggung internasional, di mana ia akan menjadi perwakilan Indonesia dalam acara Bar Takeover eksklusif di Singapura.
Kompetisi ini menegaskan bahwa Indonesia memiliki bakat-bakat luar biasa dalam dunia bartending. Dengan semangat ini, para bartender tidak hanya menciptakan koktail, tetapi juga menghadirkan pengalaman rasa yang menginspirasi.
Berita Terkait
Terpopuler
- 6 Mobil 7 Seater yang Jarang Rewel untuk Jangka Panjang, Solusi Cerdas Keluarga
- Appi Sambangi Satu Per Satu Kediaman Tiga Mantan Wali Kota Makassar
- Ibu-Ibu Baku Hantam di Tengah Khotbah Idulfitri, Diduga Dipicu Masa Lalu
- Pakai Paspor Belanda saat Perpanjang Kontrak 2025, Status WNI Dean James Bisa Gugur?
- Pajaknya Nggak Bikin Sengsara: Cek 5 Mobil Bekas Bandel di Bawah 70 Juta untuk Pemula
Pilihan
-
Yaqut Kembali Ditahan di Rutan KPK
-
Dean James Masih Terdaftar sebagai Warga Negara Belanda
-
Diskon Tarif Tol 30 Persen Arus Balik: Jadwal, Tanggal dan Rute Lengkap
-
Ironi Hari Air Sedunia: Ketika Air yang Melimpah Justru Menjadi Kemewahan
-
Rudal Iran Hantam Dekat Fasilitas Nuklir Israel, 100 Orang Jadi Korban
Terkini
-
Promo Alfamart Paling Murah Sejagat 24-31 Maret 2026: Belanja Hemat Akhir Bulan
-
Masuk Sekolah Setelah Lebaran 2026 Kapan? Ini Jadwal Resminya
-
Contoh Ikrar Syawalan Singkat, Bisa untuk Acara di Sekolah hingga Lingkungan Rumah
-
Jadwal Ganjil Genap Jakarta, One Way dan Contraflow Pascalebaran 2026
-
Bank Buka Mulai Kapan Setelah Lebaran 2026? Ini Jadwal Lengkapnya
-
6 Sepatu Skechers Diskon di Sports Station, Sepatu Anak Mulai Rp200 Ribuan
-
6 Shio yang Diprediksi Hoki dan Mendapat Keberuntungan Finansial pada 24 Maret 2026
-
Starbucks dan Harry Potter Bersatu! Rasakan Keajaiban Bubble Meledak Ala Honeydukes di Menu Baru Ini
-
Jangan Bingung Cari Mushola Saat Kulineran di PIK: Ini Titik Lokasi Strategis yang Wajib Kamu Tahu
-
5 Tips Agar Opor Ayam Tidak Cepat Basi untuk Stok Hidangan Keluarga