Suara.com - Indonesia bisa berpeluang sebagai salah satu destinasi cocktail dunia. Hal tersebut dibuktikan dari bertumbuhnya profesi seorang bartender dan mixologist di dalam negeri.
Fredy, Brand Manager PT Sumber Anggur Sejahtera, sebagai supplier Buffalo Trace Bourbon di Indonesia juga melihat jika bartender-bartender asal Indonesia sering memenangkan kompetisi di kancah global.
Apalagi saat ini, kata dia, ada tiga bar di Indonesia yang masuk dalam list top 100 Asia. Hal tersebut seakan menjadi peluang tersendiri untuk bisa semakin memajukan Indonesia sebagai salah satu destinasi cocktail dunia.
"Jadi untuk standar bartender sendiri di Indonesia itu sekarang lagi naik. Marilah kita bawa level bartending ini semakin dibangkitkan di Indonesia," pungkasnya dalam ajang Bartender "Perfectly Untamed" Buffalo Trace 2024 di Publish Bar & Restaurant Jakarta belum lama ini.
Lebih lanjut disebutkan Aldo, Brand Ambassador Buffalo Trace, jika industri cocktail di Indonesia juga memiliki kelebihan tersendiri. Sebab, bartender lebih kreatif untuk memaksimalkan beragam bahan-bahan asli lokal yang tidak bisa ditemukan di negara lain.
"Jadi mereka banyak bereksperimen menggunakan bahan-bahan Indonesia untuk bisa bikin sendiri seperti sirih hingga rempah-rempahan yang kaya rasa," kata dia lebih lanjut.
Ajang "Perfectly Untamed" Buffalo Trace 2024
Untuk mendukung hal tersebut, ajang Bartender "Perfectly Untamed" Buffalo Trace 2024 baru saja digelar. Kompetisi ini diikuti oleh 52 peserta dan mendapatkan 8 talenta bartender terbaik di babak final.
Muhammad Firdaus Dedy Pratama dari Numero Quattro-Bali berhasil mengamankan gelar juara pertama dalam ajang bergengsi ini. Ia menciptakan kreasi koktail yang memukau dan inovatif, memadukan rasa kompleks Buffalo Trace Bourbon dengan gaya penyajian yang unik.
Baca Juga: Dukung Generasi Muda Berkarya, PT PNM Gelar Kompetisi Video Bertema Inspirasi Sosial
Gelar juara ini membawanya ke panggung internasional, di mana ia akan menjadi perwakilan Indonesia dalam acara Bar Takeover eksklusif di Singapura.
Kompetisi ini menegaskan bahwa Indonesia memiliki bakat-bakat luar biasa dalam dunia bartending. Dengan semangat ini, para bartender tidak hanya menciptakan koktail, tetapi juga menghadirkan pengalaman rasa yang menginspirasi.
Berita Terkait
Terpopuler
- Ingin Miliki Rumah Baru di Tahun Baru? Yuk, Cek BRI dengan KPR Suku Bunga Spesial 1,30%
- 7 Motor Matic Paling Nyaman Buat Touring di 2026: Badan Anti Pegal, Pas Buat Bapak-bapak
- Sambut HUT ke-130 BRI: Nikmati Promo Hemat Hingga Rp1,3 Juta untuk Upgrade Gaya dan Hobi Cerdas Anda
- Meskipun Pensiun, Bisa Tetap Cuan dan Tenang Bersama BRIFINE
- 3 Pilihan Mobil Bekas Rp60 Jutaan: Irit BBM, Nyaman untuk Perjalanan Luar Kota
Pilihan
-
OJK Awasi Ketat Pembayaran Pinjol Dana Syariah Indonesia yang Gagal Bayar
-
Jejak Emas Rakyat Aceh Bagi RI: Patungan Beli Pesawat, Penghasil Devisa & Lahirnya Garuda Indonesia
-
Pabrik Toba Pulp Lestari Tutup Operasional dan Reaksi Keras Luhut Binsar Pandjaitan
-
Kuota Pemasangan PLTS Atap 2026 Dibuka, Ini Ketentuan yang Harus Diketahui!
-
Statistik Suram Elkan Baggott Sepanjang 2025, Cuma Main 360 Menit
Terkini
-
6 Shio Paling Beruntung pada 19 Desember 2025, Rezeki Mengalir Deras
-
Bagaimana Awal Mula Ijazah Jokowi Dituduh Palsu?
-
5 Rekomendasi Bedak Glowing yang Bikin Kulit Tampak Sehat dan Tidak Dempul
-
4 Fakta Desa Naga: Sajikan Keindahan yang Terbalut dengan Cerita Legenda yang Menarik
-
Urutan Basic Skincare Malam Menurut Dokter Tompi, Simpel dan Efektif
-
Sejarah Hari Ibu 22 Desember: Perjuangan Sejak 1928, Kini Keluar Jalur
-
Makanan Sehat vs Skincare: Mana yang Lebih Bikin Kulit Glow Up?
-
Mengayuh Harapan di Ujung Timur: Dukungan Sepeda untuk Rumah Belajar Melang
-
5 Sepatu Nike yang Lagi Diskon 50% Lebih di Zalora, Jadi Ratusan Ribu Saja!
-
4 Moisturizer Ginseng untuk Lawan Tanda Penuaan di Usia 50-an