Suara.com - Indonesia bisa berpeluang sebagai salah satu destinasi cocktail dunia. Hal tersebut dibuktikan dari bertumbuhnya profesi seorang bartender dan mixologist di dalam negeri.
Fredy, Brand Manager PT Sumber Anggur Sejahtera, sebagai supplier Buffalo Trace Bourbon di Indonesia juga melihat jika bartender-bartender asal Indonesia sering memenangkan kompetisi di kancah global.
Apalagi saat ini, kata dia, ada tiga bar di Indonesia yang masuk dalam list top 100 Asia. Hal tersebut seakan menjadi peluang tersendiri untuk bisa semakin memajukan Indonesia sebagai salah satu destinasi cocktail dunia.
"Jadi untuk standar bartender sendiri di Indonesia itu sekarang lagi naik. Marilah kita bawa level bartending ini semakin dibangkitkan di Indonesia," pungkasnya dalam ajang Bartender "Perfectly Untamed" Buffalo Trace 2024 di Publish Bar & Restaurant Jakarta belum lama ini.
Lebih lanjut disebutkan Aldo, Brand Ambassador Buffalo Trace, jika industri cocktail di Indonesia juga memiliki kelebihan tersendiri. Sebab, bartender lebih kreatif untuk memaksimalkan beragam bahan-bahan asli lokal yang tidak bisa ditemukan di negara lain.
"Jadi mereka banyak bereksperimen menggunakan bahan-bahan Indonesia untuk bisa bikin sendiri seperti sirih hingga rempah-rempahan yang kaya rasa," kata dia lebih lanjut.
Ajang "Perfectly Untamed" Buffalo Trace 2024
Untuk mendukung hal tersebut, ajang Bartender "Perfectly Untamed" Buffalo Trace 2024 baru saja digelar. Kompetisi ini diikuti oleh 52 peserta dan mendapatkan 8 talenta bartender terbaik di babak final.
Muhammad Firdaus Dedy Pratama dari Numero Quattro-Bali berhasil mengamankan gelar juara pertama dalam ajang bergengsi ini. Ia menciptakan kreasi koktail yang memukau dan inovatif, memadukan rasa kompleks Buffalo Trace Bourbon dengan gaya penyajian yang unik.
Baca Juga: Dukung Generasi Muda Berkarya, PT PNM Gelar Kompetisi Video Bertema Inspirasi Sosial
Gelar juara ini membawanya ke panggung internasional, di mana ia akan menjadi perwakilan Indonesia dalam acara Bar Takeover eksklusif di Singapura.
Kompetisi ini menegaskan bahwa Indonesia memiliki bakat-bakat luar biasa dalam dunia bartending. Dengan semangat ini, para bartender tidak hanya menciptakan koktail, tetapi juga menghadirkan pengalaman rasa yang menginspirasi.
Berita Terkait
Terpopuler
- 5 Pilihan Produk Viva untuk Menghilangkan Flek Hitam, Harga Rp20 Ribuan
- 7 Mobil Bekas di Bawah Rp50 Juta untuk Anak Muda, Desain Timeless Anti Mati Gaya
- 7 Rekomendasi Mobil Matic Bekas di Bawah 50 Juta, Irit dan Bandel untuk Harian
- 5 Mobil Mungil 70 Jutaan untuk Libur Akhir Tahun: Cocok untuk Milenial, Gen-Z dan Keluarga Kecil
- 7 Sunscreen Mengandung Niacinamide untuk Mengurangi Flek Hitam, Semua di Bawah Rp60 Ribu
Pilihan
-
Trik Rahasia Belanja Kosmetik di 11.11, Biar Tetap Hemat dan Tetap Glowing
-
4 HP Memori 512 GB Paling Murah, Cocok untuk Gamer dan Konten Kreator
-
3 Rekomendasi HP Infinix 1 Jutaan, Speknya Setara Rp3 Jutaan
-
5 HP Layar AMOLED Paling Murah, Selalu Terang di Bawah Terik Matahari mulai Rp1 Jutaan
-
Harga Emas Naik Setelah Berturut-turut Anjlok, Cek Detail Emas di Pegadaian Hari Ini
Terkini
-
7 Rekomendasi Deodoran Alami Bebas Aluminium dan Paraben untuk Kulit Sensitif
-
5 Sepatu Padel Nike Murah, Berkualitas dan Nyaman Harga Mulai Rp500 Ribuan
-
5 Sepatu Badminton Terbaik untuk Kelas Profesional, Harga Mulai Rp 700 Ribuan
-
7 Serum untuk Mencerahkan Bibir Gelap, Bikin Cerah Merona Seketika
-
Ogah Pasang AC Ribet? 5 AC Portable Ini Solusinya, Dinginnya Semriwing!
-
5 Bedak Padat yang Mengandung Salicylic Acid, Ampuh Atasi Jerawat dan Minyak di Wajah
-
3 Moisturizer Wardah untuk Mencerahkan dan Memudarkan Flek Hitam, Harga Terjangkau
-
Pak Amin Siapanya Nikita Mirzani? Ekspresi Sedihnya saat Dampingi Sidang Vonis Jadi Sorotan
-
5 Pilihan Liptint Glossy Buat Kulit Sawo Matang, Mulai Rp40 Ribuan!
-
FEB UI Gelar Lagi Pengabdian Masyarakat di RW 10 Manggarai: dari Nganggur ke Peluang Usaha