Suara.com - Nikita Mirzani beberapa waktu lalu menambah bisnis di bidang kuliner dengan membuka restoran bernama Mie Ami. Restoran tersebut berlokasi di kawasan Cempaka Putih, Jakarta Pusat.
Sejak resmi dibuka pada Desember 2025 lalu, restoran itu terpantau masih ramai pembeli. Para influencer dan food vlogger pun nampak mencicipi restoran tersebut, tak terkecuali Hanif Khairullah alias Mamank Kuliner.
Dalam konten terbaru di YouTube, Mamank Kuliner membeberkan bahwa ia sebenarnya sudah kali ketiga mendatangi Mie Ami. Namun sebelumnya ia tak bisa mencicipi lantaran mie yang tidak tersedia lalu kemasan yang habis.
Kali ini, ia memesan dua menu untuk diulas yakni bakso polos dan mie yamin tetelan. Pertama, ia mencoba bakso polos seharga Rp33 ribu, ia juga menambahkan bakso telur yang satu bijinya Rp20 ribu.
Mencicipi kuahnya, ia tidak terlalu suka. Sebab kuahnya cenderung asin dan rasa kaldu sapinya sangat tipis. "Dia mungkin pakai rebusan sapi beneran, cuma lebih ketutup sama kaldu sapi bubuknya, makanya asin bener," ujarnya, dikutip Kamis (13/2).
Namun rasa baksonya sendiri ia memberi pujian, karena enak dan teksturnya yang kenyal namun tetap berdaging. "Baksonya udah premium, kuahnya kagak, menurut gue kayak gitu," bebernya.
Tapi soal bakso telur, ia cukup kecewa. Karena isinya hanya telur puyuh yang kecil, sehingga yang terasa justru daging cincang. Mamank Kuliner juga kurang cocok dengan sambal yang diberikan, sebab ada aroma hangus.
Berlanjut ke menu kedua, ada Mie Yamie Tetelan dengan harga Rp69 ribu. "Ini harga seporsinya lumayan bikin gue kaget, karena gue kaum mendang-mending," ungkapnya.
Mie yamin yang disajikan memiliki tekstur pipih serta bercita rasa manis dengan topping ayam halus dan pangsit goreng. Soal rasa, baginya mie yamin itu tidak istimewa karena bumbunya yang simpel.
Baca Juga: Selain Kafe Bagel, Nagita Slavina Juga Cuek Santap Mie yang Mengandung Minyak Babi
Namun tetelan yang diberikan nampak mengobati kekecewaan. Sebab dalam semangkuk tetelan itu, terdapat cukup banyak potongan daging sapi serta kuah yang berkaldu.
Secara keseluruhan, ia kurang cocok dengan cita rasa menu Mie Ami. Mamank Kuliner merasa ada beberapa aspek yang bisa ditingkatkan lagi.
"Semua itu balik lagi ke selera, karena pas gue lihat tadi ke sana sampai waiting list, berarti yang suka banyak, jadi cobain aja deh sendiri," pungkasnya.
Berita Terkait
Terpopuler
- 10 Pantangan Feng Shui Rumah yang Sebaiknya Dihindari, dari Pintu hingga Kamar Mandi
- 3 HP Xiaomi RAM 8 GB Murah di Bawah Rp1 Juta, Ini Pilihannya
- 4 Rekomendasi Merk Rice Cooker yang Awet dan Bagus untuk Pemakaian Jangka Panjang
- Napak Tilas Jejak Kolonial Londo Ireng di Makam Kherkof Purworejo
- Feng Shui Rumah Menghadap Utara, Lakukan 4 Tips Ini agar Energi Seimbang dan Bawa Hoki
Pilihan
-
Sudah Dibangun Sejak 2023, Sejauh Mana Bibit Sriwijaya Kemampo Pulihkan Hutan Sumsel?
-
Napak Tilas Jejak Kolonial Londo Ireng di Makam Kherkof Purworejo
-
100 Personel Damkar Masih Berjibaku Padamkan Kebakaran Gedung Bapenda DKI
-
Kantor Bapenda DKI Jakarta Dilalap si Jago Merah, Api Semakin Membesar
-
Bocoran Reshuffle Kabinet Agustus: Norman Joesoef Bakal Dilantik Jadi Wamenhan RI
Terkini
-
Karhutla Sumsel Mencapai 1.926 Hektare, Ancaman Besarnya Justru Setelah Api Padam
-
Karhutla Sumsel Tembus 664,97 Hektare, 1.077 Kejadian Tercatat hingga Agustus
-
Bank Sumsel Babel dan Kodam II/Sriwijaya Perkuat Akses Layanan Keuangan Prajurit
-
Menteri Kebudayaan Fadli Zon Beberkan Alasan Geser Konser GBN dari Kota Tua ke Kabupaten Bogor
-
Polrestabes Bandung: Sopir Truk Jadi Tersangka Tabrak Lari yang Tewaskan Polisi
-
Cara Dapat Diskon Tiket Gaia Music Festival 2026 Pakai BRImo
-
Resah, Puluhan Pimpinan Media Lokal dari 4 Provinsi Kumpul di Pekanbaru Bahas Ekosistem Media
-
Beli Produk Nespresso Pakai BRI Bisa Hemat Rp750 Ribu
-
InJourney & Garuda Indonesia Kolaborasi: Gratiskan 170.845 Tiket Domestik Bagi Wisatawan Mancanegara
-
InJourney & Garuda Indonesia Perkuat Konektivitas dan Kunjungan Wisatawan Mancanegara ke Indonesia