1. Kupas dan potong ubi sesuai selera. Cuci bersih, lalu sisihkan.
2. Didihkan air, masukkan ubi, dan rebus hingga setengah matang.
3. Tambahkan gula merah, daun pandan, dan garam ke dalam panci. Aduk sampai gula larut dan aroma pandan tercium.
4. Selanjutnya masukkan potongan pisang, kemudian masak semua bahan matang sempurna.
5. Tuangkan santan sambil diaduk agar santan tidak pecah. Gunakan api kecil hingga kuah mendidih dan semua bahan tercampur rata.
6. Matikan api kompor. Sajikan kolak pisang ubi dalam kondisi hangat atau dingin sesuai selera masing-masing.
2.Bubur Sum-Sum
Bubur sum-sum menjadi menu takjil yang sering dicari juga. Selain sehat, menu satu ini juga dapat mengenyangkan saat berbuka puasa.
Bahan-Bahan:
• 10 - 12 sdm tepung beras
Baca Juga: Kurma Laris Manis di Pasar Tanah Abang, Harga Mulai Rp40.000/kg
• 1 liter Santan
• Garam 1/2 sendok teh
• 2 lembar daun pandan
• 250 gram gula merah
• Air secukupnya
Cara Membuat:
Berita Terkait
Terpopuler
- 7 SD Swasta Terbaik di Palembang dan Estimasi Biayanya, Panduan Lengkap Orang Tua 2026
- Begini Respons Kopassus Usai Beredar Isu Orang Istana Digampar Pangkopassus
- Sepeda Dewasa Merek Apa yang Murah dan Awet? Ini 5 Pilihan Terbaik untuk Harian
- 7 Pilihan Lipstik yang Awet 12 Jam, Anti Pudar Terkena Air dan Minyak
- Aksi Kritik Gubernur Rudy Mas'ud 21 April, Massa Diminta Tak Tutup Jalan Umum
Pilihan
-
Garap Kasus Haji, KPK Panggil Ustaz Khalid Basalamah Hari Ini
-
Merantau ke Kota Kecil, Danu Tetap Sulit Cari Kerja: Sampai Melamar Pawang Satwa
-
Purbaya Copot Febrio dan Luky dari Dirjen Kemenkeu
-
Heboh! Gara-gara Putar Balik, Sopir Truk Ini Kena Tilang Polisi Rp 22 Juta
-
Bukan Hoaks! 9 Warga Papua Termasuk Balita Tewas Ditembak saat Operasi Militer TNI
Terkini
-
Konsekuensi Menolak Hasil SNBT 2026, Benarkah Bisa Terkena Blacklist Permanen?
-
Di Tengah Krisis Energi Global, Bisakah Model Hidup Berbagi Jadi Alternatif Baru?
-
5 Wajan Anti Lengket yang Aman Tanpa Bahan Kimia PFOA, Masak Lebih Sehat
-
6 Sabun Mandi Mengandung Kolagen, Kulit Jadi Bersih dan Kencang
-
5 Cara Tenang Hadapi UTBK 2026 agar Tidak Gemetar saat Ujian
-
Sejarah Hari Buku Sedunia: Mengapa 23 April Menjadi Simbol Literasi Global?
-
Profil Luky Alfirman Dirjen yang Dicopot Purbaya: 30 Tahun Mengabdi di Keuangan, Punya Harta Jumbo
-
6 Rekomendasi Serum Retinol yang Ampuh Hempas Kerutan dan Flek Hitam
-
Marina Express, Speedboat Bisnis dan Pelancong yang Nyaman, Punya Radar Keamanan Canggih
-
Tak Sekadar Wisata, Bagaimana Edukasi dan Restorasi Sains Menjaga Terumbu Karang?