- Tiriskan dan beri sedikit minyak agar tidak lengket.
4. Tumis bumbu pedas
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Masukkan mie ke dalam bumbu, aduk rata.
- Tambahkan sedikit air jika perlu dan beri gula serta garam sesuai rasa.
5. Penyajian
- Sajikan mie pedas di piring saji.
- Tambahkan topping ayam suwir dan kulit pangsit goreng di atasnya.
- Taburkan daun bawang atau wijen jika suka. Sajikan hangat.
Tips Tambahan
- Gunakan cabai rawit merah untuk rasa pedas yang lebih menyengat.
- Tambahkan kecap asin atau minyak cabai untuk variasi rasa ala restoran.
- Mie ini cocok juga dijadikan menu jualan online karena simpel dan hits di kalangan Gen Z.
Resep ini tidak hanya cocok sebagai camilan sore atau menu makan malam yang beda, tapi juga bisa menjadi ide bisnis kuliner kekinian.
Mie pedas ala restoran seperti Gacoan kini bisa Anda hadirkan langsung di dapur sendiri. Sensasi pedas, gurih, dan kriuk-nya topping dijamin bikin ketagihan.
Berita Terkait
-
Rahasia Cita Rasa Oriental Khas Asia Timur, Bikin Masakan Rumahan Berkelas Restoran
-
Dari Donat hingga Tumis Kangkung 'Sultan': Bisnis Kuliner Pinkan Mambo yang Bikin Geleng-Geleng!
-
Daftar 5 Kuliner Viral Sepanjang 2024 di Medsos!
-
Manis dan Lembut, Menikmati Kudapan Spanyol dan Portugis di Kota Pekanbaru
-
Tak Kalah Murah, 3 Kedai Mie Pedas Ini Siap Saingi Mie Gacoan
Terpopuler
- 5 Bedak Viva Terbaik untuk Tutupi Flek Hitam, Harga Mulai Rp20 Ribuan
- 25 Kode Redeem FC Mobile Terbaru 1 November: Ada Rank Up dan Pemain 111-113
- Mulai Hari Ini! Sembako dan Minyak Goreng Diskon hingga 25 Persen di Super Indo
- 7 Rekomendasi Mobil Bekas Sekelas Brio untuk Keluarga Kecil
- 7 Mobil Bekas Favorit 2025: Tangguh, Irit dan Paling Dicari Keluarga Indonesia
Pilihan
-
Harga Emas Hari Ini di Pegadaian Kompak Stagnan, Tapi Antam Masih Belum Tersedia
-
Jokowi Takziah Wafatnya PB XIII, Ungkap Pesan Ini untuk Keluarga
-
Nasib Sial Mees Hilgers: Dihukum Tak Main, Kini Cedera Parah dan Absen Panjang
-
5 HP dengan Kamera Beresolusi Tinggi Paling Murah, Foto Jernih Minimal 50 MP
-
Terungkap! Ini Lokasi Pemakaman Raja Keraton Solo PB XIII Hangabehi
Terkini
-
Pevita Pearce Pancarkan Aura Kebebasan dengan Koleksi SAYA 'Solara' dan Rambut Berkilau di JFW 2026!
-
Maudy Ayunda Bikin JFW 2026 Meleleh! Ini Rahasia Senyumnya yang Bikin Semua Terpukau
-
Terpopuler: Anak Purbaya Viral Sindir Gibran hingga 4 Bansos Cair November 2025
-
6 Shio Paling Beruntung 3 November 2025: Rezeki Melimpah, Keuangan Lancar
-
5 Rekomendasi Lip Balm Terbaik yang Bisa Mencerahkan Bibir Jadi Pink
-
5 Fakta Unik Keraton Solo: Berdiri Sejak Kapan?
-
7 Facial Wash Mengandung Niacinamide dan Salicylic Acid untuk Kulit Cerah Bebas Jerawat
-
5 Produk Viva yang Ampuh Hilangkan Bekas Jerawat, Harga Mulai Rp6 Ribu Saja
-
3 Rekomendasi Lipstik Viva dan Pilihan Warna Terbaiknya, Mulai Rp14 Ribu
-
5 Fakta Ompreng 'Palsu' MBG: Diduga Tidak Halal dan Pakai Bahan Berbahaya!