7 Pertolongan Pertama pada Keracunan Makanan, Waspada Situasi Daruratnya

4. Jangan Tahan Muntah

Muntah sebenarnya adalah mekanisme alami tubuh untuk mengeluarkan racun. Jangan menahan muntah, namun pastikan korban berada dalam posisi duduk atau miring agar tidak tersedak.

5. Konsumsi Makanan Ringan Setelah Kondisi Membaik

Jika perut sudah mulai tenang, coba konsumsi makanan ringan seperti pisang, roti tawar, atau bubur. Hindari makanan berlemak, pedas, atau bersantan sampai kondisi benar-benar pulih.

6. Hindari Obat Tertentu Tanpa Resep Dokter

Beberapa orang tergoda untuk langsung minum obat antidiare. Namun, ini tidak selalu disarankan karena bisa menghambat tubuh dalam mengeluarkan bakteri atau racun. Sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan tenaga medis sebelum minum obat apa pun.

7. Segera Cari Bantuan Medis Jika Kondisi Memburuk

Jika gejala semakin parah atau tidak kunjung membaik setelah 24 jam, segera bawa korban ke rumah sakit. Pertolongan medis sangat diperlukan terutama jika terjadi dehidrasi berat, darah pada feses, muntah terus-menerus, atau demam tinggi.

Situasi Darurat yang Harus Diwaspadai

Baca Juga: Bukan Hiu, Ini 10 Ikan Protein Tinggi yang Enak, Sehat, dan Gak Bikin Keracunan

Keracunan makanan bisa menjadi kondisi darurat jika disertai dengan:

• Gejala dehidrasi parah (jarang buang air kecil, mata cekung, pusing berat).
• Muntah atau diare yang bercampur darah.
• Demam lebih dari 39°C.
• Kesulitan bernapas atau menelan.
• Kondisi korban adalah anak kecil, lansia, atau orang dengan daya tahan tubuh lemah.

Jika tanda-tanda ini muncul, segera cari bantuan medis darurat.

Cara Mencegah Keracunan Makanan

Lebih baik mencegah daripada mengobati. Berikut langkah pencegahan keracunan makanan yang bisa diterapkan sehari-hari:

• Cuci tangan sebelum makan atau menyiapkan makanan.
• Masak makanan hingga matang sempurna, terutama daging, ayam, dan telur.
• Simpan makanan pada suhu aman untuk mencegah pertumbuhan bakteri.
• Pisahkan bahan mentah dan matang agar tidak terjadi kontaminasi silang.
• Perhatikan tanggal kedaluwarsa produk makanan dan minuman.

Keracunan makanan adalah kondisi yang bisa dialami siapa saja dan berpotensi membahayakan jika tidak segera ditangani.

Mengetahui apa saja pertolongan pertama pada keracunan makanan sangat penting, mulai dari menjaga asupan cairan, tidak menahan muntah, hingga segera mencari pertolongan medis jika gejala memburuk.

Dengan penanganan yang cepat dan tepat, risiko komplikasi bisa diminimalisasi. Selain itu, menjaga kebersihan makanan dan lingkungan menjadi kunci utama pencegahan.

Kontributor : Rishna Maulina Pratama