Resep dan Cara Buat Brokoli Cah Daging Sapi yang Paling Enak, Cocok Jadi Menu Makanan Idul Adha

SUARA PEKANBARU - Memperingati Hari Raya Idul Adha, daging sapi pastinya jadi target utama untuk dijadikan menu makanan Anda.

Mendekati Idul Adha 2023, Anda masih bingung untuk membuat menu makanan apa saja dari daging yang didapat? Sepertinya resep brokoli cah daging sapi jadi solusinya!

Karena brokoli cah daging sapi salah satu makanan yang diisi oleh sayur-sayuran, terutama dari sayur brokoli.

Fungsinya agar daya tahan tubuh Anda tidak kolestrol karena harus memakan daging-dagingan saat Hari Raya Idul Adha 2023 mendatang.

Apalagi, kalau yang punya kolestrol. Pastinya akan sangat membahayakan dan bikin Anda sakit.

Untuk mengetahui cara buat brokoli cah daging sapi, Anda bisa simak di bawah ini.

Dikutip Suara Pekanbaru dari Instagram @lina_lim7788, bahwa cara masak brokoli cah daging sapi yang dibagikan Line sudah lengkap.

Seperti bahan brokoli cah daging sapi yang utama, harus didinginkan terlebih dahulu.

"Bumbuin daging sapi dengan garam ditambah lada dan kaldu jamur bubuku. Diamkan 1/2 jam atau lebih di dalam lemari es," tulis Lina Lim dalam langkah pertama pembuatannya.

Baca Juga: 5 Cara ini Akan Membantumu Mengatasi Rasa Mudah Lelah, Cobain deh!

Oleh karena itu, Suara Pekanbaru akan menjabarkan secara detail dari bahan-bahan yang digunakan sampai cara masak brokoli cah daging sapi di sini.

Bahan:

- 1 sayur brokoli (bahan utama)

- 250 gram daging sapi has yang sudah terpotong kecil-kecil (bahan utama)

- 1 buah wortel yang sudah diiris

- 100 gram jamur merang atau jamur champignon yang dipotong kecil-kecil