Suara.com - Bakery dan pastry merupakan salah satu bisnis kuliner yang makin dilirik masyarakat. Aneka roti dan kue diciptakan, hingga akhirnya mendapat tempat istimewa bagi pecinta jajan.
Melihat potensi tersebut, sebuah kompetisi bakery dan pastry pun digelar. Bertajuk BlueBand Kitchen Master, tercatat sekitar 500 orang berpartisipasi dalam agenda akbar tersebut.
Mereka umumnya merupakan pelaku bisnis bakery dan pastry yang berasal dari kawasan Jabodetabek. Kompetisi sendiri berlangsung sejak 20 Februari hingga 20 Juni 2023 lalu.
Beberapa juri yang terlibat di antaranya Chef Toesyadi dan Chef Aan Nurhasanah dari Indonesian Pastry Association, serta Chef Rommy Gunadi jebolan ajang Masterchef Indonesia.
"Bersama dengan para chef profesional yakni, kami sebagai juri menyeleksi secara ketat talenta terbaik di bidang bakery di Indonesia untuk menjadi tiga pemenang BlueBand Kitchen Master 2023," kata Chef Toesyadi, dikutip dari siaran tertulis, Jumat (14/7/2023).
Beberapa aspek yang dinilai dalam ajang tersebut di antaranya Kualitas Produk yang terdisi dari rasa, tampilan dan aroma, Kreativitas Resep, Potensi Pasar, dan Teknik Memasak.
Tiga pemenang pun berhasil mendapatkan berbagai hadiah. Pemenang pertama diraih oleh Widya Kurniati, yang mendapat hadiah uang tunai sebesar Rp30 juta.
Pemenang kedua diraih oleh Puguh Kristanto, yang mendapatkan uang tunai sebesar Rp15 juta dan pemenang ketiga Diana Rosalia, yang mendapatkan uang tunai sebesar Rp10 juta.
BlueBand Kitchen Master Competition sendiri merupakan program yang bertujuan tidak hanya untuk mencari talenta baker terbaik, namun juga membangun jaringan komunitas yang lebih solid.
Baca Juga: 5 Makanan Ini Justru Bikin Cepat Lapar Setelah Dimakan, Kok Bisa?
"Kami akan terus mendukung talenta terbaik di Indonesia melalui berbagai aktivasi. Kami juga mengucapkan terima kasih kepada masyarakat atas antusiasme serta partisipasi di acara ini," tutup Direktur Upfield Indonesia, Dicky Saelan.
Berita Terkait
Terpopuler
- Honor X7d Resmi Meluncur di Indonesia, HP Tangguh 512GB, Baterai Awet 6500mAh, Harga Rp4 Jutaan
- 7 Parfum Tahan Lama di Indomaret, Wangi Mewah tapi Harga Ramah
- Anggota DPR Habiburokhman sampai Turun Tangan Komentari Kasus Erin Taulany vs eks ART
- 5 Cushion Anti Longsor 24 Jam, Makeup Tahan Lama Meski Cuaca Panas
- 8 Sepatu Skechers yang Diskon di MAPCLUB, Bisa Hemat hingga Rp700 Ribu
Pilihan
-
Eks Wamenaker Noel Ebenezer Dituntut 5 Tahun Penjara!
-
'Desa Nggak Pakai Dolar' Prabowo Dikritik: Realita Pahit di Dapur Rakyat Saat Rupiah Tembus Rp17.600
-
Babak Baru The Blues: Menanti Sihir Xabi Alonso di Tengah Badai Pasang Surut Karirnya
-
Maut di Perlintasan! Kereta Hantam Bus di Bangkok hingga Terbakar, 8 Orang Tewas
-
Setahun Menggantung, Begini Nasib PSEL di Kota Tangsel: Pilih Mandiri, Tolak Aglomerasi
Terkini
-
Mengenal Inovasi dan Manfaat Lelang bagi Perekonomian Nasional
-
Rakhano Rilis "Sempat Tak Sempat", Lagu Galau yang Bikin Susah Move On
-
Paramount Land Gelar Pesta Rakyat 'Sinergi dalam Satu Harmoni'
-
Edukasi dan Promosi Kelestarian Hutan, FSC Forest Week di Indonesia Resmi Diluncurkan
-
Pastry Chef Audrey Tampi Gelar Demo Masak Eksklusif di Jakarta
-
Custom Desain Cincin Pernikahan Jadi Tren, Buat Cinta Makin Jadi Lebih Bermakna
-
Meriahkan HUT Kemerdekaan RI ke-79 dengan Tingkatkan Nasionalisme dan Eratkan Kebersamaan antar Karyawan
-
Rayakan HUT RI, Pergikuliner Festival Ruang Rasa Hadirkan Ragam Kuliner Indonesia di Central Park
-
Rayakan Hari Kemerdekaan Bersama Lebih dari 6000 Siswa dengan Berbagi Es Krim Gratis di Seluruh Indonesia
-
Terinspirasi HUT RI di IKN, The House of Arwuda Luncurkan Parfum Independence