Suara.com - Bakery dan pastry merupakan salah satu bisnis kuliner yang makin dilirik masyarakat. Aneka roti dan kue diciptakan, hingga akhirnya mendapat tempat istimewa bagi pecinta jajan.
Melihat potensi tersebut, sebuah kompetisi bakery dan pastry pun digelar. Bertajuk BlueBand Kitchen Master, tercatat sekitar 500 orang berpartisipasi dalam agenda akbar tersebut.
Mereka umumnya merupakan pelaku bisnis bakery dan pastry yang berasal dari kawasan Jabodetabek. Kompetisi sendiri berlangsung sejak 20 Februari hingga 20 Juni 2023 lalu.
Beberapa juri yang terlibat di antaranya Chef Toesyadi dan Chef Aan Nurhasanah dari Indonesian Pastry Association, serta Chef Rommy Gunadi jebolan ajang Masterchef Indonesia.
"Bersama dengan para chef profesional yakni, kami sebagai juri menyeleksi secara ketat talenta terbaik di bidang bakery di Indonesia untuk menjadi tiga pemenang BlueBand Kitchen Master 2023," kata Chef Toesyadi, dikutip dari siaran tertulis, Jumat (14/7/2023).
Beberapa aspek yang dinilai dalam ajang tersebut di antaranya Kualitas Produk yang terdisi dari rasa, tampilan dan aroma, Kreativitas Resep, Potensi Pasar, dan Teknik Memasak.
Tiga pemenang pun berhasil mendapatkan berbagai hadiah. Pemenang pertama diraih oleh Widya Kurniati, yang mendapat hadiah uang tunai sebesar Rp30 juta.
Pemenang kedua diraih oleh Puguh Kristanto, yang mendapatkan uang tunai sebesar Rp15 juta dan pemenang ketiga Diana Rosalia, yang mendapatkan uang tunai sebesar Rp10 juta.
BlueBand Kitchen Master Competition sendiri merupakan program yang bertujuan tidak hanya untuk mencari talenta baker terbaik, namun juga membangun jaringan komunitas yang lebih solid.
Baca Juga: 5 Makanan Ini Justru Bikin Cepat Lapar Setelah Dimakan, Kok Bisa?
"Kami akan terus mendukung talenta terbaik di Indonesia melalui berbagai aktivasi. Kami juga mengucapkan terima kasih kepada masyarakat atas antusiasme serta partisipasi di acara ini," tutup Direktur Upfield Indonesia, Dicky Saelan.
Berita Terkait
Terpopuler
- Nyanyi Sambil Rebahan di Aspal, Aksi Ekstrem Pinkan Mambo Cari Nafkah Jadi Omongan
- Penyebab BRImo Sempat Terkendala Pagi Ini, Kini Layanan Pulih Sepenuhnya
- 6 Smartwatch di Bawah Rp1 Juta, Fitur Premium untuk Aktivitas Sehari-hari
- Kata Anak Pinkan Mambo Usai Tahu Sang Ibu Ngamen di Jalan: Downgrade Semenjak Nikah Sama Suaminya
- Aksi Ngamen di Jalan Viral, Pinkan Mambo Ngaku Bertarif Fantastis Setara BLACKPINK
Pilihan
-
Akses Jalan Diblokir, Warga Kepung Pesantren Darul Istiqamah Maros
-
Brady Ebert Bekas Gitaris Turnstile Ditangkap Terkait Kasus Percobaan Pembunuhan
-
Tak Ganggu Umat Muslim, Pihak Yayasan Pastikan Rumah Doa Jemaat POUK Tesalonika Jauh dari Masjid
-
Diperiksa Kasus Penggelapan Rp2,4 Triliun, Apa Peran Dude Harlino dan Istri di PT DSI?
-
Diguncang Gempa M 7,6, Plafon Gereja Paroki Rumengkor Ambruk Jelang Ibadah Kamis Putih
Terkini
-
Mengenal Inovasi dan Manfaat Lelang bagi Perekonomian Nasional
-
Rakhano Rilis "Sempat Tak Sempat", Lagu Galau yang Bikin Susah Move On
-
Paramount Land Gelar Pesta Rakyat 'Sinergi dalam Satu Harmoni'
-
Edukasi dan Promosi Kelestarian Hutan, FSC Forest Week di Indonesia Resmi Diluncurkan
-
Pastry Chef Audrey Tampi Gelar Demo Masak Eksklusif di Jakarta
-
Custom Desain Cincin Pernikahan Jadi Tren, Buat Cinta Makin Jadi Lebih Bermakna
-
Meriahkan HUT Kemerdekaan RI ke-79 dengan Tingkatkan Nasionalisme dan Eratkan Kebersamaan antar Karyawan
-
Rayakan HUT RI, Pergikuliner Festival Ruang Rasa Hadirkan Ragam Kuliner Indonesia di Central Park
-
Rayakan Hari Kemerdekaan Bersama Lebih dari 6000 Siswa dengan Berbagi Es Krim Gratis di Seluruh Indonesia
-
Terinspirasi HUT RI di IKN, The House of Arwuda Luncurkan Parfum Independence