Suara.com - Bakery dan pastry merupakan salah satu bisnis kuliner yang makin dilirik masyarakat. Aneka roti dan kue diciptakan, hingga akhirnya mendapat tempat istimewa bagi pecinta jajan.
Melihat potensi tersebut, sebuah kompetisi bakery dan pastry pun digelar. Bertajuk BlueBand Kitchen Master, tercatat sekitar 500 orang berpartisipasi dalam agenda akbar tersebut.
Mereka umumnya merupakan pelaku bisnis bakery dan pastry yang berasal dari kawasan Jabodetabek. Kompetisi sendiri berlangsung sejak 20 Februari hingga 20 Juni 2023 lalu.
Beberapa juri yang terlibat di antaranya Chef Toesyadi dan Chef Aan Nurhasanah dari Indonesian Pastry Association, serta Chef Rommy Gunadi jebolan ajang Masterchef Indonesia.
"Bersama dengan para chef profesional yakni, kami sebagai juri menyeleksi secara ketat talenta terbaik di bidang bakery di Indonesia untuk menjadi tiga pemenang BlueBand Kitchen Master 2023," kata Chef Toesyadi, dikutip dari siaran tertulis, Jumat (14/7/2023).
Beberapa aspek yang dinilai dalam ajang tersebut di antaranya Kualitas Produk yang terdisi dari rasa, tampilan dan aroma, Kreativitas Resep, Potensi Pasar, dan Teknik Memasak.
Tiga pemenang pun berhasil mendapatkan berbagai hadiah. Pemenang pertama diraih oleh Widya Kurniati, yang mendapat hadiah uang tunai sebesar Rp30 juta.
Pemenang kedua diraih oleh Puguh Kristanto, yang mendapatkan uang tunai sebesar Rp15 juta dan pemenang ketiga Diana Rosalia, yang mendapatkan uang tunai sebesar Rp10 juta.
BlueBand Kitchen Master Competition sendiri merupakan program yang bertujuan tidak hanya untuk mencari talenta baker terbaik, namun juga membangun jaringan komunitas yang lebih solid.
Baca Juga: 5 Makanan Ini Justru Bikin Cepat Lapar Setelah Dimakan, Kok Bisa?
"Kami akan terus mendukung talenta terbaik di Indonesia melalui berbagai aktivasi. Kami juga mengucapkan terima kasih kepada masyarakat atas antusiasme serta partisipasi di acara ini," tutup Direktur Upfield Indonesia, Dicky Saelan.
Berita Terkait
Terpopuler
- Kecewa Kena PHP Ivan Gunawan, Ibu Peminjam Duit: Kirain Orang Baik, Ternyata Munafik
- Uang Jemaah Disita KPK, Khalid Basalamah Terseret Pusaran Korupsi Haji: Masih Ada di Ustaz Khalid
- 15 Kode Redeem FC Mobile Terbaru 24 September 2025: Kesempatan Dapat Packs, Coin, dan Player OVR 111
- Apa Kabar Janji 50 Juta Per RT di Malang ?
- Gibran Dicap Langgar Privasi Saat Geledah Tas Murid Perempuan, Ternyata Ini Faktanya
Pilihan
-
Sidang Cerai Tasya Farasya: Dari Penampilan Jomplang Hingga Tuntutan Nafkah Rp 100!
-
Sultan Tanjung Priok Cosplay Jadi Gembel: Kisah Kocak Ahmad Sahroni Saat Rumah Dijarah Massa
-
Pajak E-commerce Ditunda, Menkeu Purbaya: Kita Gak Ganggu Daya Beli Dulu!
-
Dukungan Dua Periode Prabowo-Gibran Jadi Sorotan, Ini Respon Jokowi
-
Menkeu Purbaya Putuskan Cukai Rokok 2026 Tidak Naik: Tadinya Saya Mau Turunin!
Terkini
-
Mengenal Inovasi dan Manfaat Lelang bagi Perekonomian Nasional
-
Rakhano Rilis "Sempat Tak Sempat", Lagu Galau yang Bikin Susah Move On
-
Paramount Land Gelar Pesta Rakyat 'Sinergi dalam Satu Harmoni'
-
Edukasi dan Promosi Kelestarian Hutan, FSC Forest Week di Indonesia Resmi Diluncurkan
-
Pastry Chef Audrey Tampi Gelar Demo Masak Eksklusif di Jakarta
-
Custom Desain Cincin Pernikahan Jadi Tren, Buat Cinta Makin Jadi Lebih Bermakna
-
Meriahkan HUT Kemerdekaan RI ke-79 dengan Tingkatkan Nasionalisme dan Eratkan Kebersamaan antar Karyawan
-
Rayakan HUT RI, Pergikuliner Festival Ruang Rasa Hadirkan Ragam Kuliner Indonesia di Central Park
-
Rayakan Hari Kemerdekaan Bersama Lebih dari 6000 Siswa dengan Berbagi Es Krim Gratis di Seluruh Indonesia
-
Terinspirasi HUT RI di IKN, The House of Arwuda Luncurkan Parfum Independence