Kebingungan Cari Ide Takjil? Ini Rekomendasi Takjil Berbuka Puasa Ramadhan 2023 dari Buah Pisang!

8. Pewarna makanan hijau tua.

9. 15 buah Pisang.

Cara Membuat bubur sumsum

Masukan tepung beras kedalam panci dan tambahkan garam serta vanilla bubuk secukupnya, kemudian masukan 1 liter santan kedalam panci tersebut, tuang dulu sebagian kemudian diaduk sampai rata. Setelah itu masukan sisa santan tadi dan aduk sampai rata.

Masak bubur sumsum itu sampai mengental

Setelah mengental, masukan bubur sumsum ke dalam wadah thinwall secukupnya

Cara membuat Lapis Pisang Ijo

Masukan 15 sendok makan tepung beras, tepung tapioca, gula pasir, garam, air santain dan 100 ml jus pandan suji sesuai takaran yang sudah disebutkan. Kemudian aduk hingga rata.

Untuk menambah kuat warna rasa, tambahkan pewarna hijau tua sambil diaduk hingga rata

Baca Juga: Ini Tanggapan Buya Yahya Atas Keikutsertaan Israel di Piala Dunia U-20 2023

Masak adonan tersebut sampai menggumpal

Siapkan 1 lembar plastic, lalu ambil segenggam adonan yang telah menggumpal tadi, kemudian bikin tipis adonan tersebut.

Letakan pisang di atas adonan yang telah tipis tadi mengikuti bentuk pisang sampai tertutup rapat.

Setelah semuanya selesai dibentuk, susun adonan yang telah diisi pisang ke tempat kukus.

Kukus hinggaa 15 menit, setiap 5 menit sekali, buka tutup kukusan agar bentuk pisang tidak melebar.

Jika sudah, potong iris setenga bagian pisang yang sudah dikukus.

Masukan bagian pisang yang sudah diiris ke dalam thinwal atau wadah yang sudah ada isi bubur sumsumnya

Tambahkan es, sirup, dan bahan pemanis lainnya sesuai selera kalian.

 Bagaimana, tertarik untuk mencoba? (*/editor zahran)