Bir Berusia 9.000 Tahun Ditemukan di China, Digunakan untuk Ritual Kematian

Sayangnya, para ahli tidak tahu pasti bagaimana alkohol ini diproduksi di masa lalu.

Artefak kuno berkaitan dengan pembuatan bir di China berusia 9.000 tahun. [PLOS ONE]

Dilansir dari Science Alert, Kamis (2/9/2021), komunitas tersebut mungkin telah mengamati proses fermentasi dan memanfaatkannya melalui percobaan.