Tips Menata Dapur Minimalis yang Baik

Menjaga kerapian dan kebersihan dapur bukanlah perkara yang sepele. Dapur rawan menjadi kotor dan bau karena banyak makanan yang disimpan dan diolah di sana. Belum lagi noda minyak dan kecap yang terkadang tumpah di sekitar area dapur.

Untuk itu, membangun sebuah dapur yang minimalis merupakan pilihan yang baik. Konsep dapur minimalis memudahkan Anda memelihara kondisi dapur agar selalu rapi dan bersih, karena dapur minimalis lebih mengedepankan segi fungsionalitasnya, sehingga desainnya tidak berlebihan.

Berikut ini tips menata dapur minimalis yang baik.

Gunakan Peralatan Dapur Multifungsi

Ada baiknya menggunakan peralatan dapur yang multifungsi untuk menghemat ruang gerak di dapur dan hemat biaya. Selain itu, dapur menjadi tidak terlalu penuh dan berantakan. Misalnya, oven bisa digunakan untuk memanggang roti dan memasak makanan lainnya, sehingga Anda tidak perlu membeli alat pemanggang roti.

Gunakan Material Dapur yang Mudah Dirawat

Gunakan dinding bermaterial keramik dan marmer pada dinding dekat keran mencuci piring karena tahan terhadap air dan api, serta mudah dibersihkan. Selain itu, material keramik dan marmer juga baik untuk pelapis meja karena tahan terhadap goresan pisau ketika memotong-motong makanan. Atau jika ingin dapur tampak modern, gunakan bahan bermaterial kaca atau meja plastik yang mengkilap. Sedangkan untuk pintu dapur, ada baiknya gunakan material alumunium yang tahan karat.

Maksimalkan Tempat Penyimpanan Barang

Ada baiknya jangan terlalu banyak lemari. Anda dapat menyediakan tempat penyimpanan tambahan sebagai alternatif, seperti rak-rak gantung di dinding yang tidak memakan space. Selain itu, letakkan suatu barang berdekatan dengan barang lainnya yang sering digunakan bersama agar lebih mudah dicari ketika ingin menggunakannya.