- Mendag Budi Santoso menyatakan kenaikan harga cabai di atas Rp100 ribu disebabkan penurunan produksi akibat cuaca.
- Pemerintah telah berkomunikasi dengan asosiasi petani cabai di Jakarta pada Kamis untuk mendorong peningkatan produksi.
- Data Bank Indonesia menunjukkan harga cabai rawit merah mencapai Rp102.000 per kilogram pada 8 Oktober 2026.
Suara.com - Menteri Perdagangan (Mendag) Budi Santoso mengatakan kenaikan harga cabai yang masih bertahan di atas Rp100 ribu/kg terjadi karena penurunan produksi imbas faktor musiman dan musim.
Untuk diketahui, harga jenis cabai seperti cabai rawit merah dan cabai keriting melonjak di daerah tertentu hingga menyentuh lebih dari Rp100 ribu.
"Nah, cabai ini kan salah satu faktornya adalah faktor produksi, termasuk juga faktor musiman. Pada musim tertentu, apalagi sekarang, ini memang produksinya lagi turun," ujarnya di Jakarta, Kamis (8/10/2026).
Budi menyebut harga rata-rata nasional cabai rawit di laman Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok (SP2KP) saat ini masih berada di kisaran Rp70 ribuan per kilogram. Sementara harga cabai rawit besar juga mengalami kenaikan meski tidak signifikan.
"Tetapi sebenarnya kalau kita lihat rata-rata misalnya kayak cabai rawit masih sekitar Rp70 ribu-an ya dari harga rata-rata nasional Rp57 ribu. Kemudian cabai rawit besar juga mengalami kenaikan sedikit," ujarnya.
Menurut Mendag, pemerintah telah berkomunikasi dengan asosiasi petani cabai untuk mendorong peningkatan produksi. Langkah tersebut dilakukan untuk menjaga ketersediaan cabai di tengah penurunan produksi akibat kondisi cuaca.
"Kami sudah berkomunikasi dengan asosiasi petani cabai untuk terus meningkatkan produksinya karena memang cuaca yang membuat produksinya sedikit menurun," bebernya
Harga cabai rawit merah di pasar tradisional secara nasional masih bertahan di atas Rp100 ribu per kilogram (kg) pada Kamis (8/10/2026). Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia, harganya mencapai Rp102.000 per kg.
Data yang dilihat melalui situs bi.go.id/hargapangan pukul 08.30 WIB ini menunjukkan harga cabai rawit merah naik Rp950 atau 0,94 persen dibandingkan hari sebelumnya.
Dengan harga tersebut, cabai rawit merah menjadi komoditas cabai dengan harga rata-rata nasional paling tinggi pada perdagangan hari ini.
Kenaikan harga juga terjadi pada jenis cabai lainnya. Cabai merah keriting tercatat Rp83.400 per kg, naik Rp9.300 atau 12,55 persen dibandingkan hari sebelumnya.
Kemudian, harga cabai rawit hijau mencapai Rp75.550 per kg, naik Rp5.600 atau 8,01 persen. Sementara cabai merah besar berada di level Rp70.000 per kg dan tercatat naik Rp7.550 atau 12,09 persen.