Suara.com - Kolesterol tinggi biasa terjadi bersamaan dengan tekanan darah tinggi. Keduanya melakukan fungsi serupa, yakni mempersempit dan mengeraskan arteri yang memasok darah ke jantung.
Ketika kondisi ini terjadi, jantung harus bekerja lebih keras untuk memompa darah sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung.
Tapi, diet khusus memainkan peran kunci dalam mengurangi kolesterol tinggi. Makanan tertentu dipercaya bisa membantu menurunkan kolesterol, salah satunya wortel.
Asupa wortel yang cukup telah dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol pada manusia dan hewan. Dalam sebuah penelitian The American Journal of Clinical Nutrition, partisipan yang konsumsi 200 gram wortel mentah untuk sarapan setiap hari selama 3 minggu mengalami penurunan kolesterol total sebanyak 11 persen.
Kolesterol total ini mengacu pada keseluruhan tingkat kolesterol dalam darah. Efek penurunan kolesterol dikaitkan dengan pektin, yakni bentuk utama serat larut dalam wortel.
Menurut penelitian, serat larut tertentu bisa mengganggu penyerapan kolesterol dari saluran pencernaan Anda sehingga menurunkan kolesterol dalam darah.
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan di JAMA, makan dua hingga tiga porsi kacang-kacangan per hari bisa menurunkan kolesterol LDL rata-rata 10,2 mg/dl.
Efek penurunan kolesterol disebabkan oleh fitosterol yang ditemukan dalam kacang-kacangan. Senyawa tumbuhan ini mirip dengan kolesterol dan membantu menurunkan kolesterol dengan menghalangi penyerapan di usus.
Sejumlah penelitian kecil menemukan bahwa makan almond juga mengurangi kolesterol LDL, kolesterol total dan kolesterol LDL teroksidasi yang berbahaya bagi kesehatan jantung.
Baca Juga: Pangkas Rasa Bersalah, Lakukan Ini Usai Konsumsi Makanan Kolesterol Tinggi
Meski begitu, makan sehat dan olahraga juga tetap harus dilakukan setiap hari untuk mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh.
"Kolesterol bisa berubah cepat, sehingga olahraga rutin dan makan sehat sangat diperlukan," jelas ahli diet, Helen Bond dikutip dari Express.
Berita Terkait
Terpopuler
- Terungkap! Kronologi Perampokan dan Penculikan Istri Pegawai Pajak, Pelaku Pakai HP Korban
- Promo Superindo Hari Ini 10-13 November 2025: Diskon Besar Awal Pekan!
- 5 Rekomendasi Motor yang Bisa Bawa Galon untuk Hidup Mandiri Sehari-hari
- Terbongkar dari Tato! Polisi Tetapkan Pria Lawan Main Lisa Mariana Tersangka Kasus Video Porno
- Buntut Tragedi SMA 72 Jakarta, Pemerintah Ancam Blokir Game Online Seperti PUBG
Pilihan
-
Heimir Hallgrimsson 11 12 dengan Patrick Kluivert, PSSI Yakin Rekrut?
-
Pelatih Islandia di Piala Dunia 2018 Masuk Radar PSSI Sebagai Calon Nahkoda Timnas Indonesia
-
6 HP RAM 8 GB Paling Murah dengan Spesifikasi Gaming, Mulai Rp1 Jutaan
-
Keuangan WIKA 'Berlumur Darah' Imbas Whoosh, Bosnya Pasrah Merugi
-
Respons Berkelas Dean James usai Bikin Gol Spektakuler ke Gawang Feyenoord
Terkini
-
BRIN Uji Rokok Elektrik: Kadar Zat Berbahaya Lebih Rendah, Tapi Perlu Pengawasan
-
Sering Luput Dari Perhatian Padahal Berbahaya, Ketahui Cara Deteksi dan Pencegahan Aritmia
-
Vape Bukan Alternatif Aman: Ahli Ungkap Risiko Tersembunyi yang Mengintai Paru-Paru Anda
-
Kesehatan Perempuan dan Bayi jadi Kunci Masa Depan yang Lebih Terjamin
-
8 Olahraga yang Efektif Menurunkan Berat Badan, Tubuh Jadi Lebih Bugar
-
Cara Efektif Mencegah Stunting dan Wasting Lewat Nutrisi yang Tepat untuk Si Kecil
-
Kisah Pasien Kanker Payudara Menyebar ke Tulang, Pilih Berobat Alternatif Dibanding Kemoterapi
-
Pengobatan Kanker dengan Teknologi Nuklir, Benarkah Lebih Aman dari Kemoterapi?
-
Data BPJS Ungkap Kasus DBD 4 Kali Lebih Tinggi dari Laporan Kemenkes, Ada Apa?
-
Camping Lebih dari Sekadar Liburan, Tapi Cara Ampuh Bentuk Karakter Anak