Suara.com - Sekilas menyerupai gulai dengan warna kuning kecokelatannya nan khas, empal gentong menjelma salah satu sajian kuliner asli Cirebon yang kerap jadi buruan para wisatawan yang menyambangi Kota Wali.
Disajikan berupa olahan daging sapi hingga jeroan macam usus dan babat, tak sulit kita merasa ketagihan mencecap kelezatan kuliner istimewa ini.
Di Cirebon, salah satu empal gentong yang terkenal dengan cita rasanya nan melegenda dapat ditemukan di warung Empal Gentong Krucuk di Jalan Slamet Riyadi Nomor 5, Kesenden, Kejaksan, Kota Cirebon.
Selain Empal Gentong Krucuk, Cirebon juga memiliki deretan kuliner legendaris yang tersohor akan kelezatannya. Beberapa di antaranya dihimpun Suara.com di sini. Apa saja?
Nasi Lengko H. Barno
Bertempat di Jalan Pagongan No. 15 B, Cirebon, Nasi Lengko H. Barno konsisten menyuguhkan sajian legendaris bercita rasa istimewa sejak tahun 1968.
Seporsi Nasi Lengko H. Barno dijajakan bersama nasi, potongan tahu, tauge, mentimun, bawang goreng dan siraman bumbu kacangnya nan menggiurkan.
Beroperasi dari pukul 06.00 hingga 21.00 WIB, Nasi Lengko H. Barno dibanderol dengan harga berkisar Rp 10 ribu.
Nasi lengko yang dijajakan di Jalan Pagongan No. 15 B ini kian sempurna dengan sajian sate kambing berdaging empuknya yang dibanderol sekitar Rp 20 ribu per sepuluh porsi.
Docang
Docang, sajian kuliner yang sekilas menyerupai lontong sayur ini kerap disajikan bersama potongan lontong, tauge, singkong, oncom, berbalur kuah dage nan hangat.
Rasanya yang tak terlalu pedas kian lengkap tatkala ditambahkan remahan kerupuk putih sebagai toppingnya.
Di Cirebon, kita dapat menemukan docang dijajakan di sekitar alun-alun Cirebon maupun pusat perbelanjaan setempat.
Selain memiliki cita rasa yang khas, docang juga memiliki sejarah nan menarik.
Konon, dahulu tatkala para Wali Songo menyiarkan agama Islam di Cirebon, seorang penguasa setempat bernama Pangeran Rengganis berusaha meracuni mereka dengan masakan yang hari ini kita kenal sebagai docang.
Berita Terkait
-
Menelusuri Ruang Kreasi dan Uji Coba di Balik Lahirnya Inovasi F&B Modern
-
Wajib Coba, Food Avenue Baru di Bogor Tawarkan Surga Kuliner Ramadan: Dari Soto Hingga Bakso!
-
Viral di Jepang, Kini Tendon Premium Legendaris Ini Bisa Dinikmati di Indonesia
-
Ini Dia Kreator Konten yang Bongkar Bisnis Kuliner Ivan Gunawan Sepi Pembeli
-
5 Promo Kuliner Spesial Ramadan 2026, Bukber Makin Hemat Mulai Rp18 Ribuan!
Terpopuler
- DPR akan Panggil Kajari Batam Buntut Tuntutan Mati ABK Pembawa 2 Ton Sabu, Ada Apa?
- Mahasiswi Tergeletak Bersimbah Darah Dibacok Mahasiswa di UIN Suska Riau
- 6 Fakta Mencekam Pembacokan di UIN Suska Riau: Pelaku Sempat Sandera Korban di Ruang Seminar
- Viral Bocah Beragama Kristen Ikut Salat Tarawih 3 Hari Berurut-turut, Celetukannya Bikin Ngakak
- Habiburokhman Ngamuk di DPR, Perwakilan Pengembang Klaster Vasana Diusir Paksa Saat Rapat di Senayan
Pilihan
-
Update Kuota PINTAR BI Wilayah Jawa dan Luar Jawa untuk Penukaran Uang
-
Jenazah Alex Noerdin Disalatkan di Masjid Agung Palembang, Ini Suasana Lengkapnya
-
John Tobing Sang Maestro 'Darah Juang' Berpulang, Ini Kisah di Balik Himne Reformasi
-
Pencipta Lagu 'Darah Juang' John Tobing Meninggal Dunia di RSA UGM
-
Hidup Tak Segampang Itu Ferguso! Ilusi Slow Living di Magelang yang Bikin Perantau Gulung Tikar
Terkini
-
6 Shio Paling Beruntung di 28 Februari 2026, Ada Ayam hingga Babi
-
3 Cara Memakai Blush On agar Terlihat Muda dan Wajah Lebih Segar
-
THR Karyawan Swasta Kapan Cair? Begini Mekanisme dan Jadwal Pencairannya
-
3 Warna Lipstik yang Bikin Wajah Awet Muda dan Segar, Jangan Salah Pilih!
-
Tata Cara Bayar Zakat Fitrah, Berapa Besarannya?
-
Cara Tukar Uang Baru di Bank BRI untuk Lebaran 2026, Simak Syarat dan Jadwal Lengkapnya
-
Berapa Zakat Mal yang Harus Dibayar? Ini Hitung-Hitungannya
-
Manhattan Hotel Jakarta Hadirkan Sajian Berbuka Puasa dengan Promo Pay 1 Get 2
-
Cara Daftar Tukar Uang Baru Online di HP Lewat PINTAR BI, Lengkap dengan Jadwalnya!
-
6 Pelembap Wardah yang Ampuh untuk Kulit Kering dan Kusam Usia Matang