Suara.com - Wilayah Banggai yang terdiri dari Kabupaten Banggai, Banggai Kepulauan, dan Banggai Laut terletak di Sulawesi Tengah. Ketiganya merupakan surga wisata bahari.
Bahkan, Banggai terkenal sebagai destinasi memancing dunia karena keindahan laut dan biota di dalamnya. Dalam waktu dekat, Banggai akan menghelat Banggai International Tuna Fishing Tournament (BITFT) 2019 di Kabupaten Banggai pada 27-29 September 2019 mendatang. Sesuai namanya, kegiatan ini ditujukan bagi wisatawan mancanegara.
Nah jika Anda tertarik mengunjungi Banggai, maka jangan lupa untuk mencicipi kuliner khas di sana. Disampaikan Sekretaris Daerah Kabupaten Banggai Kepulauan Rusli Moidady, ST., setidaknya ada lima kuliner khas yang wajib Anda coba ketika berlibur ke Banggai.
1. Salanggar
Rusli mengatakan bahwa salah satu menu yang patut Anda jajal adalah salanggar. Menu ini merujuk pada pisang yang diolah dengan santan dan bumbu tertentu. Rasanya pun perpaduan dari manisnya pisang dan gurihnya santan.
2. Onyop
Sekilas menu ini mirip dengan Papeda yang biasa disantap oleh masyarakat Papua. Onyop sendiri merupakan makanan khas dari Kabupaten Banggai. Bahan utamanya adalah sagu dan dihidangkan dengan semangkuk ikan kuah asam yang didapat dari laut Banggai.
3. Ubi Karo
Menu ini merujuk pada ubi kayu yang dipotong kemudian bagian tengahnya dikeluarkan dan diisi dengam bumbu rempah ala Banggai Kepulauan. Kemudian ubi akan diikat dan direbus.
4. Lowe Pisang
Sekilas Lowe Pisang mirip seperti pisang goreng pada umumnya. Namun bedanya, bentuknya lebih pipih dan tepungnya sedikit. Pisang ini juga dicocol dengan sambal mentah atau terasi. Jadilah rasa pisang ini lebih ke gurih dan pedas.
5. Solomonting
Rusli mengatakan menu ini adalah perpaduan antara beras dan labu merah atau kuning. Kemudian diolah dengan santan dan bumbu rempah sehingga menghasilkan tekstur seperti bubur yang kental dan berwarna kekuningan.
Baca Juga: Dorong Kunjungan Wisman, Kemenpar Gali Potensi Wisata Bahari Aceh
Berita Terkait
Terpopuler
- 4 HP RAM 8 GB Harga di Bawah Rp1,5 Juta: Kamera Bagus, Performa Juara
- Link Gratis Baca Buku Broken Strings, Memoar Pilu Aurelie Moeremans yang Viral
- 28 Kode Redeem FC Mobile Terbaru 10 Januari 2026, Ada 15.000 Gems dan Pemain 111-115
- 4 Mobil Bekas Rp50 Jutaan yang Ideal untuk Harian: Irit, Gesit Pas di Gang Sempit
- 5 Cat Rambut untuk Menutupi Uban: Hasil Natural, Penampilan Lebih Muda
Pilihan
-
Di Reshuffle Prabowo, Orang Terkaya Dunia Ini Justru Pinang Sri Mulyani untuk Jabatan Strategis
-
Akun RHB Sekuritas Milik Wadirut Dijebol, Ada Transaksi Janggal 3,6 Juta Saham BOBA
-
Danantara Janji Bangkitkan Saham Blue Chip BUMN Tahun Ini
-
Gurita Bisnis Adik Prabowo, Kini Kuasai Blok Gas di Natuna
-
Klaim "Anti Banjir" PIK2 Jebol, Saham PANI Milik Aguan Langsung Anjlok Hampir 6 Persen
Terkini
-
Moisturizer Apa yang Bikin Cerah? Ini 7 Pilihan Terbaik buat Wajah Kamu
-
Bikin Pembaca Kesal, Siapa Sosok Kelly di Buku Broken Strings Aurelie Moeremans?
-
7 Sandal Pijat Kesehatan untuk Orang Tua, Mulai Rp20 Ribuan Bisa Lancarkan Aliran Darah
-
Mahfud MD Jamin Lolos, Kenapa Stand Up Mens Rea Pandji Pragiwaksono Sulit Dijerat KUHP Baru?
-
4 Essence Lokal Mirip SK-II Versi Lebih Murah, Anti Aging Agar Kulit Halus dan Kencang
-
Siapa Nama Asli Roby Tremonti? Diduga Ganti Nama Demi Mirip dengan Gitaris Alter Bridge
-
Ini Deretan Sinetron Aurelie Moeremans, Awal Mula Bertemu Tokoh yang Disebut di Broken Strings?
-
Link Download Gratis Ebook PDF Buku Broken Strings, Memoar Pilu Karya Aurelie Moeremans
-
3 Lip Cream Oh My Glam dengan Shade Melimpah, Harga Murah Rp20 Ribuan
-
Jangan Panik! Ini 9 Daftar Susu Nestle di Indonesia yang Aman dari Isu Racun Cereulide