Suara.com - Wilayah Banggai yang terdiri dari Kabupaten Banggai, Banggai Kepulauan, dan Banggai Laut terletak di Sulawesi Tengah. Ketiganya merupakan surga wisata bahari.
Bahkan, Banggai terkenal sebagai destinasi memancing dunia karena keindahan laut dan biota di dalamnya. Dalam waktu dekat, Banggai akan menghelat Banggai International Tuna Fishing Tournament (BITFT) 2019 di Kabupaten Banggai pada 27-29 September 2019 mendatang. Sesuai namanya, kegiatan ini ditujukan bagi wisatawan mancanegara.
Nah jika Anda tertarik mengunjungi Banggai, maka jangan lupa untuk mencicipi kuliner khas di sana. Disampaikan Sekretaris Daerah Kabupaten Banggai Kepulauan Rusli Moidady, ST., setidaknya ada lima kuliner khas yang wajib Anda coba ketika berlibur ke Banggai.
1. Salanggar
Rusli mengatakan bahwa salah satu menu yang patut Anda jajal adalah salanggar. Menu ini merujuk pada pisang yang diolah dengan santan dan bumbu tertentu. Rasanya pun perpaduan dari manisnya pisang dan gurihnya santan.
2. Onyop
Sekilas menu ini mirip dengan Papeda yang biasa disantap oleh masyarakat Papua. Onyop sendiri merupakan makanan khas dari Kabupaten Banggai. Bahan utamanya adalah sagu dan dihidangkan dengan semangkuk ikan kuah asam yang didapat dari laut Banggai.
3. Ubi Karo
Menu ini merujuk pada ubi kayu yang dipotong kemudian bagian tengahnya dikeluarkan dan diisi dengam bumbu rempah ala Banggai Kepulauan. Kemudian ubi akan diikat dan direbus.
4. Lowe Pisang
Sekilas Lowe Pisang mirip seperti pisang goreng pada umumnya. Namun bedanya, bentuknya lebih pipih dan tepungnya sedikit. Pisang ini juga dicocol dengan sambal mentah atau terasi. Jadilah rasa pisang ini lebih ke gurih dan pedas.
5. Solomonting
Rusli mengatakan menu ini adalah perpaduan antara beras dan labu merah atau kuning. Kemudian diolah dengan santan dan bumbu rempah sehingga menghasilkan tekstur seperti bubur yang kental dan berwarna kekuningan.
Baca Juga: Dorong Kunjungan Wisman, Kemenpar Gali Potensi Wisata Bahari Aceh
Berita Terkait
Terpopuler
- Pentagon Gelar Karpet Merah, Sjafrie Sjamsoeddin Dituding Bawa Agenda Akses Bebas di Langit RI
- 7 HP Murah di Bawah Rp1 Juta Paling Layak Beli di 2026, Performa Oke Buat Harian
- AS Blokade Semua Pelabuhan Iran Senin Hari Ini, Harga BBM Langsung Naik
- 5 Rekomendasi Parfum Lokal yang Wanginya Segar seperti Malaikat Subuh
- 67 Kode Redeem FF Max Terbaru 13 April 2026: Sikat Item Undersea, Evo Draco, dan AK47
Pilihan
-
Solidaritas Tanpa Batas: Donasi WNI untuk Rakyat Iran Tembus Rp9 Miliar
-
CFD Ampera Bikin Macet, Akademisi: Ada yang Salah dari Cara Kota Diatur
-
Polisi: Begal Petugas Damkar Tertangkap Saat Pesta Narkoba Didampingi Wanita di Pluit
-
Warga Sambeng Borobudur Terancam Kehilangan Mata Air, Sendang Ngudal Dikepung Tambang
-
Rivera Park Tebo Terancam Lagi, Tambang Ilegal Kembali Beroperasi Saat Wisatawan Membludak
Terkini
-
BenQ Indonesia Resmi Luncurkan Monitor Khusus MacBook Pilihan Lengkap: Full Lineup MA Series
-
4 Cara Pakai Lipstik Matte agar Bibir Tidak Kering dan Pecah-Pecah
-
5 Sabun Cuci Muka yang Bagus untuk Memutihkan Kulit Wajah di Indomaret dan Harganya
-
Mesin Cuci Front Loading Paling Irit Merek Apa? Ini 5 Pilihan Terlaris Mulai Rp3 Jutaan
-
5 Pelembap Viva untuk Hilangkan Flek Hitam Segala Usia, Harga Mulai Rp6 Ribuan
-
5 Body Lotion Marina untuk Mencerahkan Kulit, Harga Mulai Rp12 Ribuan
-
Puteri Indonesia 2026 Jadi Arena Pemberdayaan Perempuan, Finalis Didorong Bangun Dampak Nyata
-
Apakah Body Lotion Bisa Bikin Tumbuh Rambut? 5 Rekomendasi yang Ampuh Cerahkan Kulit
-
Fakta Menarik Rencana Muhammadiyah Bangun Pabrik Infus Raksasa di Indonesia, Target 2028 Rampung
-
Belajar dari Kasus Mahasiswa FH UI, Grup Chat WA Berisi Chat Mesum dan Dark Jokes Bisa Dipidana?