Suara.com - Bukan hanya pesona destinasi wisata di Bali saja yang menarik untuk dikunjungi. Kuliner khas Pulau Dewata ini juga sayang sekali untuk dilewatkan lho.
Beberapa kuliner Bali bahkan kerap dijajakan di pinggir jalan dan harganya terbilang cukup terjangkau.
Kendati rasanya murah meriah, street food khas Bali ini punya rasa lezat yang sudah tak perlu diragukan lagi nih.
Namun, kuliner khas Bali tak jarang mengandung babi, sehingga banyak wisatawan Muslim yang sedikit bingung ketika berlibur ke Pulau Dewata.
Eits, tapi jangan khawatir dulu, ternyata masih banyak lho street food Bali yang ramah Muslim dan punya rasa nikmat luar biasa.
Berikut Suara.com rangkum 5 rekomendasi street food ramah Muslim khas Bali dari berbagai sumber, Selasa (29/10/19).
1. Pisang Rai
Memiliki cita rasa manis, ada sajian Pisang Rai khas Bali yang wajib untuk Anda cicipi.
Kuliner berikut ini terbuat dari pisang yang dibalut dengan tepung beras tepung tapioka dan santan. Sebagai sentuhan akhir, pisang kemudian diberi taburan parutan kelapa di atasnya.
Baca Juga: Cocok untuk Liburan Keluarga, Yuk Kunjungi Krisna Funtastic Land di Bali
Umumnya pisang yang digunakan untuk membuat sajian ini berjenis pisang raja atau pisang ambon.
Pisang Rai ini dapat Anda temukan dengan mudah di sejumlah pasar tradisional Bali.
2. Laklak
Sekilas, tampilan dari laklak ini mirip sekali dengan kue serabi. Tapi jangan salah, rasa dari laklak ini punya ciri khas dan beda dairi kue serabi lho.
Laklak ini terbuat dari tepung beras yang kemudian dicampur dengan pewarna alami seperti daun suji dan santan.
Umumnya laklak ini disajikan dengan parutan kelapa dan juga gula merah cair.
3. Rujak kuah pindang
Unik alias beda dari kuliner lainnya, rujak yang satu ini kuahnya dibuat dengan proses pembuatan pindang ikan lho.
Rujak kuah pindang ini memiliki cita rasa gurih tak seperti sajian rujak buah pada umumnya.
Isian buah dalam rujak kuah pindang, di antaranya ada salak, jambu, kedondong, nanas, mangga muda, apel dan masih banyak lagi lainnya.
Sedangkan bumbu rujak ini juga begitu sederhana, yakni dibuat dari cabai, terasi dan kuah pindang.
4. Nasi Jinggo
Jika di Pulau Jawa ada nasi kucing, Bali juga punya sajian lezat andalan yakni nasi jinggo.
Nasi jinggo ini umumnya dibungkus dengan daun pisang. Isi di dalamnya ada sekepal nasi putih, lauk pauk berupa sambal goreng tempe, ayam suwir dan juga mi goreng.
Anda juga bisa menambahkan nasi jinggo ini dengan lauk daging sapi atau telur agar rasanya semakin mantap.
Jeng go sendiri dalam bahasa Hokkian artinya adalah Rp 1.500. Ya, dahulu harga nasi jinggo ini memang dijual sebesar Rp 1.500.
Namun seiring berjalannya waktu, nasi jinggo kini dibanderol dengan harga Rp 5.000 - 10.000 per porsinya.
5. Jaje Bantal
Yang terakhir dan tak kalah menggugah selera, inilah dia jaje bantal.
Janje bantal merupakan street food khas Bali yang terbuat dari ketan putih. Isian dari jaje bantal ini biasanya berupa kacang merah, kacang tanah atau pisang.
Street food yang satu ini umumnya dibungkus dengan janur muda dan diikat menggunakan bambu hingga bentuknya mirip bantal.
Rasa gurih dari jaje bantal ini berasal dari cara memasak jajanan tersebut yang direndam dalam santan serta gula pasir.
Nah, itu dia tadi 5 rekomendasi street food Bali yang ramah muslim, selamat mencoba ya!
Berita Terkait
-
Wamendagri Ribka Haluk Sebutkan TPID Bali Miliki Peran Strategis Dalam Mendukung Program Nasional
-
Persib Bandung Didenda Rp115 Juta Karena Tiga Pelanggaran
-
Summer Sound Bali, Ruang Santai di Tengah Padatnya Rutinitas
-
Ombak Tinggi Rusak Jalur Pejalan Kaki di Kuta
-
Arab Saudi Catat Lonjakan Wisatawan, Target 150 Juta Turis 2030 Dicanangkan
Terpopuler
- 5 Mobil Bekas Sekelas Honda Jazz untuk Mahasiswa yang Lebih Murah
- 7 Rekomendasi Body Lotion dengan SPF 50 untuk Usia 40 Tahun ke Atas
- 26 Kode Redeem FC Mobile Terbaru 13 November: Klaim Ribuan Gems dan FootyVerse 111-113
- 5 Pilihan Bedak Padat Wardah untuk Samarkan Garis Halus Usia 40-an, Harga Terjangkau
- 5 Rekomendasi Sepatu Lokal Senyaman New Balance untuk Jalan Kaki Jauh
Pilihan
-
Bobibos Ramai Dibicarakan! Pakar: Wajib Lolos Uji Kelayakan Sebelum Dijual Massal
-
Video Brutal Latja SPN Polda NTT Bocor, Dua Siswa Dipukuli Senior Bikin Publik Murka
-
Rolas Sitinjak: Kriminalisasi Busuk dalam Kasus Tambang Ilegal PT Position, Polisi Pun Jadi Korban
-
Menkeu Purbaya Ungkap Ada K/L yang Balikin Duit Rp3,5 T Gara-Gara Tak Sanggup Belanja!
-
Vinfast Serius Garap Pasar Indonesia, Ini Strategi di Tengah Gempuran Mobil China
Terkini
-
Mengapa Fun Run Kini Jadi Senjata Ampuh Tanamkan Empati pada Generasi Muda?
-
7 Tips agar Cepat Tidur di Malam Hari, Terbukti Efektif
-
Ini 4 Zodiak Paling Beruntung Besok 16 November 2025, Berkah Datang Bertubi-tubi
-
Souvenir Nikahan Boiyen Diungkap Tamu, Isinya Cuma Satu dan Cantik Banget
-
Rahasia Kulit Kenyal dan Bercahaya: Perawatan Sehari-hari yang Harus Dicoba
-
Cek Ramalan Shio 16 November 2025, Siapa yang Paling Beruntung Besok?
-
Pekerjaan Prestisius Rully Anggi Akbar, Suami Boiyen Beri Maskawin Bernominal Cantik
-
Contoh Soal TKA Bahasa Indonesia SMA, Lengkap dengan Jawaban
-
Kulit Kering di Usia 50-an? Coba 5 Bedak dengan Formula Melembapkan Ini
-
7 Rekomendasi Lulur di Indomaret untuk Angkat Daki dan Mencerahkan, Murah Meriah Dekat dari Rumah