Suara.com - Yuk Bikin Resep Capcai Udang, Gurih dan Segar Kuahnya.
Jangan lupa makan sayur untuk imunitas tubuh yang baik khususnya selama pandemi di rumah aja. Cobain Capcai Udang, sajian dengan bahan dasar sayur dan udang yang kaya gizi, yang cukup direkomendasi untuk menu makan siang.
Nggak pakai ribet kok bikinnya, berikut Suara.com rangkum dari Cookpad Syafrida Yanti.
Bahan-bahan
1 ons udang
3 buah wortel
1 ikat sawi hijau
1 ons buncis
secukupnya Sayur kol
Bumbu halus :
5 siung bamer
3 siung baput
Seujung jahe
1/2 sendok makan merica
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Langkah membuat:
1. Uleg bumbu halus kemudian tumis sampai harum masukkan udang tumis sampai harum.
2. Sesudah udang matang masukkan air secukupnya baru masukkan wortel kemudian sawi, buncis dan kol. Cicip rasa dan matikan kompor.