Terkenal Mahal, Ternyata Ini Rahasia Rumit di Balik Kek Lapis Sarawak

Suara.com - Jika Indonesia memiliki lapis legit dan Lapis Surabaya, lain halnya dengan Malaysia. Negeri Jiran rupanya juga punya kue lezat bernama Kek Lapis Sarawak.

Sekilas memang sedikit mirip dengan lapis legit, tapi kue tradisional ini memiliki keunikan tersendiri yang membuat banyak orang kagum.

Keunikan dari Kek Lapis Sarawak terletak pada motif di bagian tengah kue yang unik bak anyaman. Kombinasi warna dari Kek Lapis Sarawak ini juga begitu indah dan menarik.

Kek Lapis Sarawak sendiri juga dikenal memiliki harga yang cukup mahal, satu loyangnya dibanderol mulai ratusan ribu hingga jutaan rupiah.

Namun tentu saja, ada alasan di balik mahalnya Kek Lapis Sarawak ini. Beberapa waktu lalu, seorang anak pembuat Kek Lapis Sarawak membeberkan rahasianya.

"Orang-orang banyak bertanya mengapa Kek Lapis Sarawak sangat mahal. Berikut saya perlihatkan perencanaan ibu untuk panggangan kue selanjutnya," tulis akun Twitter @ruffleseed, dikutip Suara.com, Minggu (14/6/2020).

Rupanya pria ini memperlihatkan rancangan Kek Lapis Sarawak yang hendak dibuat oleh ibundanya.

Dari gambaran tersebut, seluruh bahan dan trik tampak diperhitungkan dengan matang layaknya merancang sebuah desain bangunan yang rumit.

Tentu saja, melihat rahasia di balik pembuatan Kek Lapis Sarawak ini tidak sedikit warganet yang kagum dan mulai mengerti mengapa harga dari kue tersebut mahal.

Baca Juga: Tante Ernie ke Hotman Paris: Semoga Abang Suka Kue Coklat Aku Ya

"Usahanya sesuai dengan harga, dibuatnya tentu dengan banyak cinta. Aku ingin mencobanya suatu saat nanti jika memiliki banyak uang," sebut salah seorang warganet.

"Aku tidak pernah komplain tentang harga Kek Lapis Sarawak, soalnya aku tahu bahwa waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue ini sangat lama dan membosankan," imbuh warganet lain.

"Wow, apakah ibumu seorang arsitek, itu rumit bung," timpal warganet lainnya.

Hingga artikel ini ditulis, cuitan sekaligus foto rumitnya proses di balik pembuatan Kek Lapis Sarawak tersebut telah viral dan mendapatkan 100 ribu lebih likes serta 52 ribu retweets dari warganet.