Kumpulan 10 Resep MPASI untuk Bayi Usia 6 Bulan

Suara.com - Masuk usia 6 bulan, bayi sudah boleh diberi makanan pendamping ASI atau MPASI. Untuk Anda yang baru pertama kali menghadapi momen ini, mungkin akan sedikit bingung mau masak apa untuk MPASI sehari-harinya. Nah, untuk menjawab kebimbangan hati Anda, simak 10 resep MPASI rekomendasi dari The Asian Parent, yang cocok untuk bayi usia 6 bulan.

1. Bubur Beras dan Ikan Kembung
Bahan yang diperlukan:

• 40 g tepung beras
• 50 g fillet ikan kembung
• 180 air putih
• 40 g bayam
• 1 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• Jahe
• Kaldu daging/ayam
• Minyak zaitun secukupnya

Cara membuat:

1. Haluskan ikan kembung yang sudah di-fillet dan dipisahkan dari durinya.
2. Geprek bawang putih, bawang merah, dan jahe.
3. Masukkan ikan, tepung beras, air, bawang, kaldu, dan jahe ke dalam slow cooker selama 3 jam.
4. Setelah 2 jam diproses dalam slow cooker, masukkan bayam.
5. Setelah matang, haluskan bubur dengan menggunakan blender atau food processor. Tambahkan pula sedikit minyak zaitun.
6. Bubur siap disajikan.

2. Bubur Teri dan Bayam
Bahan yang diperlukan:

• 2 sdm nasi putih
• 2 sdm teri basah
• ¼ batang wortel
• 10 lembar daun bayam
• 1 siung bawang merah
• ½ siung bawang putih
• 2 sdm minyak kelapa
• 200 ml air

Cara membuat:

1. Pertama-tama, parut wortel dan cincang daun bayam.
2. Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
3. Lalu masukkan teri basah dan aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan parutan wortel dan bayam yang tadi sudah dicincang, tumis sebentar, dan tambahkan air.
5. Masukkan nasi putih, bumbui dengan garam secukupnya. Masak hingga teksturnya menjadi bubur lembek.
6. Saring bubur, pisahkan sesuai dengan porsi makan anak.

3. Biskuit Wortel
Bahan yang diperlukan:

• 200 g mentega atau unsalted butter
• 250 g apel, kukus dan haluskan
• 250 ml susu formula
• 4 butir kuning telur
• 250 g wortel, kukus dan parut
• 450 g tepung terigu

Cara membuat:

1. Pertama-tama, kocok mentega hingga putih dengan menggunakan mixer.
2. Masukkan apel yang sudah dihaluskan dan telur, lalu aduk hingga rata.
3. Setelah itu, campurkan parutan wortel ke dalam adonan.
4. Campurkan tepung terigu dan susu di wadah terpisah, lalu aduk rata hingga tidak menggumpal.
5. Masukkan terigu dan susu ke dalam kocokan mentega dan wortel.
6. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil menggunakan sendok, lalu pipihkan, dan tata di loyang sudah diolesi margarin.
7. Panggang kue dalam oven selama 20 menit, hingga teksturnya cukup lunak agar bisa digigit oleh bayi.
8. Jika bayi belum bisa menggigit, sajikan biskuit dengan dicampur air atau ASI/Susu formula hingga lumat seperti bubur.