Suara.com - Panekuk atau pancake adalah kue dadar yang cukup populer di Amerika dan juga Eropa. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, telur, gula dan susu. Biasanya pancake dimakan dengan tambahan aneka ragam topping.
Pancake ini cocok sekali untuk disantap saat sarapan. Bila kamu sudah bosan dengan nasi uduk atau lontong sayur, bisa banget nih coba pancake sebagai menu sarapanmu.
Di negara barat, menu pancake untuk sarapan sudah sangat lazim. Memakan pancake dalam kondisi masih hangat dapat memberikan kenikmatan tersendiri.
Cara buatnya sungguh mudah. Tak perlu mengeluarkan tenaga ekstra untuk membuat menu sarapan satu ini. Meski merupakan makanan barat, bahan-bahan pancake juga mudah ditemukan.
Suara.com telah merangkum resep pancake sederhana untuk menu sarapanmu. Yuk kita simak:
Bahan:
- 100 gram tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- Secukupnya Garam
- 1 sendok teh baking powder
- 1 butir telur ayam
- 100 ml susu cair sapi
- 30 gram Mentega
- Secukupnya madu dan potongan buah untuk topping
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam dan baking powder. Aduk rata.
- Tuangkan campuran telur dan susu cair. Aduk hingga adonan tercampur rata dan bertekstur lembut.
- Masukkan mentega cair, aduk hingga rata.
- Olesi teflon dengan sedikit mentega dan panaskan di atas kompor. Tuang adonan sedikit demi sedikit atau sekitar 1 sendok sayur ke dalam teflon.
- Masak pancake sampai adonan di bagian dalam teflon menjadi kuning keemasan.
- Bila terdapat gelembung di atas adonan, maka adonan harus dibalik. Baliklah adonan secara perlahan.
- Masak sebentar hingga kedua sisi hangat.
- Angkat pancake dan letakkan ke piring saji. Untuk menambah rasa, tuangkan madu di atas pancake yang sudah matang. Hias dengan buah seperti stroberi, pisang atau lainnya.
- Pancake siap disantap.
Mudah sekali kan? Tak membutuhkan waktu lama untuk menyiapkan menu sarapanmu. Selamat mencoba!
Baca Juga: Menu Sarapan: Resep Pancake Nutella Buah Anti Ribet Ala Chef William Gozali
Berita Terkait
Terpopuler
- 7 Rekomendasi Motor Bekas di Bawah 10 Juta Buat Anak Sekolah: Pilih yang Irit atau Keren?
- Dua Rekrutan Anyar Chelsea Muak dengan Enzo Maresca, Stamford Bridge Memanas
- Harga Mepet Agya, Intip Mobil Bekas Ignis Matic: City Car Irit dan Stylish untuk Penggunaan Harian
- 5 Mobil Bekas 3 Baris Harga 50 Jutaan, Angkutan Keluarga yang Nyaman dan Efisien
- 5 Sepatu Lokal Senyaman Hoka Ori, Cushion Empuk Harga Jauh Lebih Miring
Pilihan
-
6 HP Memori 512 GB Paling Murah untuk Simpan Foto dan Video Tanpa Khawatir
-
Pemerintah Bakal Hapus Utang KUR Debitur Terdampak Banjir Sumatera, Total Bakinya Rp7,8 T
-
50 Harta Taipan RI Tembus Rp 4.980 Triliun, APBN Menkeu Purbaya Kalah Telak!
-
Agensi Benarkan Hubungan Tiffany Young dan Byun Yo Han, Pernikahan di Depan Mata?
-
6 Smartwatch Layar AMOLED Murah untuk Mahasiswa dan Pekerja, Harga di Bawah Rp 1 Juta
Terkini
-
5 Manfaat Minuman Elektrolit untuk Kulit, Rahasia Tiffany SNSD Tetap Awet Muda di Usia 36 Tahun
-
5 Koleksi Tato Tiffany SNSD, yang Segera Jadi Nyonya Byun Yo Han
-
5 Inspirasi OOTD Nongkrong ala Tiffany SNSD yang Wajib Ditiru
-
10 Ide Kado Natal di Miniso: Multifungsi dan Tetap Terjangkau
-
Mengintip Tren Terbaru: Mengapa Perjalanan Mewah Kini Makin Diminati Wisatawan Indonesia?
-
5 Pilihan Sepatu Vans Ori yang Diskon di Foot Locker, Harga Jauh Lebih Murah
-
Sensasi Musim Dingin di Jakarta! IDD Sulap Liburan Akhir Tahun dengan Salju dan Pohon Natal Raksasa
-
5 Cushion dengan Formula Skincare untuk Usia 50-an, Bantu Samarkan Keriput
-
5 Sunscreen Tahan Air dan Keringat untuk Pelari agar Kulit Tidak Belang
-
7 Sunscreen Anti Aging untuk Ibu Rumah Tangga agar Wajah Awet Muda