Suara.com - Panekuk atau pancake adalah kue dadar yang cukup populer di Amerika dan juga Eropa. Kue ini terbuat dari campuran tepung terigu, telur, gula dan susu. Biasanya pancake dimakan dengan tambahan aneka ragam topping.
Pancake ini cocok sekali untuk disantap saat sarapan. Bila kamu sudah bosan dengan nasi uduk atau lontong sayur, bisa banget nih coba pancake sebagai menu sarapanmu.
Di negara barat, menu pancake untuk sarapan sudah sangat lazim. Memakan pancake dalam kondisi masih hangat dapat memberikan kenikmatan tersendiri.
Cara buatnya sungguh mudah. Tak perlu mengeluarkan tenaga ekstra untuk membuat menu sarapan satu ini. Meski merupakan makanan barat, bahan-bahan pancake juga mudah ditemukan.
Suara.com telah merangkum resep pancake sederhana untuk menu sarapanmu. Yuk kita simak:
Bahan:
- 100 gram tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- Secukupnya Garam
- 1 sendok teh baking powder
- 1 butir telur ayam
- 100 ml susu cair sapi
- 30 gram Mentega
- Secukupnya madu dan potongan buah untuk topping
Cara membuat:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam dan baking powder. Aduk rata.
- Tuangkan campuran telur dan susu cair. Aduk hingga adonan tercampur rata dan bertekstur lembut.
- Masukkan mentega cair, aduk hingga rata.
- Olesi teflon dengan sedikit mentega dan panaskan di atas kompor. Tuang adonan sedikit demi sedikit atau sekitar 1 sendok sayur ke dalam teflon.
- Masak pancake sampai adonan di bagian dalam teflon menjadi kuning keemasan.
- Bila terdapat gelembung di atas adonan, maka adonan harus dibalik. Baliklah adonan secara perlahan.
- Masak sebentar hingga kedua sisi hangat.
- Angkat pancake dan letakkan ke piring saji. Untuk menambah rasa, tuangkan madu di atas pancake yang sudah matang. Hias dengan buah seperti stroberi, pisang atau lainnya.
- Pancake siap disantap.
Mudah sekali kan? Tak membutuhkan waktu lama untuk menyiapkan menu sarapanmu. Selamat mencoba!
Baca Juga: Menu Sarapan: Resep Pancake Nutella Buah Anti Ribet Ala Chef William Gozali
Berita Terkait
Terpopuler
- Tak Terima Ditahan KPK, Titin Rita Lestari Bongkar Peran Atasan di Kasus Suap BPK Muara Enim
- Tak Ikut Aksi Bareng Mahasiswa di Bundaran HI Hari Ini, Said Iqbal Ungkap Alasan Buruh
- Mengapa Pertalite Mau Dihapus?
- Indonesia Sudah Capek! Mahasiswa UI Serukan Demo di Bundaran HI, Tuntut Prabowo Akui Kesalahan
- 5 Lipstik Rekomendasi Fuji yang Tahan Lama, Tidak Kering dan Anti Pecah-Pecah
Pilihan
-
Aliansi Rakyat Memanggil Kritik Sederet Program Pemerintah, Tuntut Prabowo-Gibran Lengser
-
Hasil Piala Dunia 2026: Hajar Paraguay, Start Sempurna Amerika Serikat
-
Neymar Dipastikan Absen di Piala Dunia 2026, Kesalahan Pertama Ancelotti
-
Thamrin Lumpuh Total, Massa Aksi Mengular hingga Dukuh Atas Hingga Jumat Malam
-
Ngotot Mau Demo di Bundaran HI Meski Dihadang Aparat, Mahasiswa: Istana dan DPR Tak Mendengar Kami!
Terkini
-
Banyak Keluarga Melakukannya, Merencanakan Akhir Hayat Kini Jadi Bagian dari Financial Planning
-
Dari Live Shopping ke PayLater, Begini Cara Generasi Digital Berbelanja Sekarang
-
Perempuan Tak Sekadar Belanja, Bazar Fesyen Bertransformasi Jadi Ruang Bertumbuh dan Berjejaring
-
Rahasia Skin Prep Jennifer Coppen Jelang Pernikahan, Kulit Glowing dari Siraman hingga Resepsi
-
House of Amartha Perusahaan Apa? Bisnis Thariq Halilintar yang Handle Pernikahan Justin Hubner
-
5 Cara Mencuci Sepatu Putih yang Menguning, Bisa Pakai Bahan-bahan di Rumah
-
Resmi Nikahi Jennifer Coppen, Justin Hubner Keturunan Mana?
-
Parfum Aroma Gourmand Itu Seperti Apa? Ini 3 Rekomendasi Produk yang Wanginya Awet
-
Kenapa Jennifer Coppen Akad Nikah Pakai Binti Ibunya? Begini Hukumnya dalam Islam
-
6 Shio Paling Beruntung Pada 14 Juni 2026, Temukan Peluang Baru di Akhir Pekan Ini