5. Bika Ambon
Banyak orang mengira bika ambon berasal dari Ambon karena namanya, padahal kue nikmat satu ini berasal dari Medan loh. Hanya saja, bika ambon pertama kali dijual di Jalan Ambon.
Ciri khas bika ambon ada pada tekstur kue yang berserat dengan rongga-rongga. Bika ambon juga merupakan salah satu oleh-oleh andalan khas Medan.
6. Lemang
Makanan khas Medan saat ini cukup populer di bulan Ramadhan. Sekilas, lemang memiliki tampilan seperti lontong, hanya saja warna kulitnya lebih kuning.
Menu khas Tebing Tinggi ini terbuat dari beras ketan dengan santan kelapa yang dibakar menggunakan seruas bambu dengan bungkus daun pisang.
7. Bihun Bebek
Jika selama ini olahan bihun kebanyakan menggunakan topping ayam atau daging, lain halnya dengan bihun khas Medan. Olahan bihun stu ini menggunakan irisan daging bebek sebagai topping dengan tambahan taburan bawang putih goreng.
Tidak hanya dijadikan sebagai topping, kuah yang dipakai pun berasal dari rebusan daging bebek
Baca Juga: Polrestabes Medan Tingkatkan Pengamanan Jalur Wisata Jelang Nataru
Kontributor : Hillary Sekar Pawestri
Berita Terkait
Terpopuler
- Honor X7d Resmi Meluncur di Indonesia, HP Tangguh 512GB, Baterai Awet 6500mAh, Harga Rp4 Jutaan
- 7 Parfum Tahan Lama di Indomaret, Wangi Mewah tapi Harga Ramah
- Anggota DPR Habiburokhman sampai Turun Tangan Komentari Kasus Erin Taulany vs eks ART
- 5 Cushion Anti Longsor 24 Jam, Makeup Tahan Lama Meski Cuaca Panas
- 8 Sepatu Skechers yang Diskon di MAPCLUB, Bisa Hemat hingga Rp700 Ribu
Pilihan
-
Eks Wamenaker Noel Ebenezer Dituntut 5 Tahun Penjara!
-
'Desa Nggak Pakai Dolar' Prabowo Dikritik: Realita Pahit di Dapur Rakyat Saat Rupiah Tembus Rp17.600
-
Babak Baru The Blues: Menanti Sihir Xabi Alonso di Tengah Badai Pasang Surut Karirnya
-
Maut di Perlintasan! Kereta Hantam Bus di Bangkok hingga Terbakar, 8 Orang Tewas
-
Setahun Menggantung, Begini Nasib PSEL di Kota Tangsel: Pilih Mandiri, Tolak Aglomerasi
Terkini
-
6 Rekomendasi Sepatu Lari Adidas Paling Murah untuk Wanita, Semua di Bawah Rp700 Ribu
-
Cetak Sejarah! Dhea Natasya Jadi Atlet Perempuan Indonesia Pertama di World Longboard Tour 2026
-
Kenapa Harta Warisan Keluarga Sering Menimbulkan Konflik? Detektif Jubun Ungkap Alasannya
-
6 Perhiasan yang Bawa Keberuntungan Shio di Tahun Kuda Api 2026
-
Teater Jaran Abang: Ketika Etika dan Estetika Dijaga Bersama di Atas Panggung
-
Dari Menyeberang Jalan hingga Buang Sampah, Pentingnya Anak Paham Keselamatan Sejak Dini
-
6 Sepatu ALDO yang Diskon di MAPCLUB, Ada Model Stylish hingga Artist Series
-
Etika dan Hukum Titip Doa Pada Jemaah Haji Dalam Islam
-
Tak Hanya Pintar Akademik, Generasi Muda Dituntut Kuasai Diplomasi dan Bangun Jejaring Global
-
Di Tengah Krisis Global, Traveling Tetap Prioritas: Anggaran Wisata Malah Meningkat di 2026