Suara.com - Turki dikenal dengan kulinernya yang eksotis dan menarik. Tak hanya sekedar makanan dengan cita rasa nikmat, Turki juga punya kopi yang disajikan dengan cara tak biasa, lho.
Akun TikTok @doyanmakan_jkt berbagi momen ketika dirinya membeli kopi ala Turki. Ternyata kopi tersebut sangat menarik karena tak diseduh dengan air panas.
Alih-alih menggunakan air panas, kopi ini justru dispanaskan menggunakan pasir. Pertama kopi tersebut dimasukkan ke sebuah pot tembaga yang biasa disebut ibrik atau cezve.
Setelah itu, ibrik akan dimasukkan ke pasir panas dengan warna kehitaman sedalam beberapa sentimeter. Konon pasir dapat menghasilkan kopi dengan panas yang lebih konsisten dan merata dibanding menggunakan api.
Setelah dipanaskan, nantinya ampas kopi akan turun ke bawah. Sedangkan krema akan naik ke atas.
Setelah proses pemanasan ini, kopi akan dituangkan ke cangkir. Pelanggan bisa menikmati kopi ala Turki ini seperti biasa.
Kopi Turki biasanya disajikan tanpa pemanis. Namun, Anda bisa menggunakan gula dalam jumlah sedikit. Kopi Turki juga memiliki rasa rempah-rempah yang khas dan sayang untuk dilewatkan.
Tidak hanya penyajiannya yang unik, kopi ala Turki ini juga memiliki aroma harum yang menggoda. Tak heran kopi ala Turki menjadi salah satu sajian yang wajib dicoba saat datang ke sana.
Video ini kemudian menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
Baca Juga: Video Presiden Turki Recep Rayyip Erdogan Baca Al-Qur'an, Suara Merdunya Tuai Sorotan
"Keren ya. Baru tahu kopi Turki cara penyajiannya begini," komentar seorang warganet.
Warganet lain ikut berkomentar. "Penasaran banget. Begitu lihat ini langsung keinget cara buat kerupuk melarat yang digoreng pakai pasir," ujar warganet ini.
"Bismillah sempoga bisa ngerasain kopi Turki langsung dari asalnya," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, hingga Senin (3/1/2022), video kopi ala Turki dipanaskan pakai pasir ini telah viral dan sudah ditonton sebanyak lebih dari 360 ribu kali di TikTok.
Untuk menonton video selengkapnya, klik di sini!
Berita Terkait
Terpopuler
- Parfum Paling Wangi Rasa Apa? Ini 5 Rekomendasi Aroma yang Populer
- 5 Rekomendasi Lipstik Wardah untuk Usia 40-an yang Elegan, Nyaman di Bibir dan Awet
- 5 HP Samsung Galaxy A Series Termurah: Layar Super AMOLED, 5G hingga NFC
- Rapor Duo Timnas Indonesia Ole Romeny dan Hubner Saat Fortuna Sittard Hadapi Olympiacos
- Pesaing Vario 125 dari Yamaha, Tampang Bernuansa R1M
Pilihan
-
Tersangka Don Ritto Dikawal Rantis Brimob saat Tiba di Kejagung, Emas hingga Brankas Ikut Dibawa
-
Banggar DPR Dorong Sinkronisasi Belanja Pusat dan Daerah untuk Percepat Pembangunan Jawa Timur
-
Isu Mutasi Besar-besaran di Kementerian PU Buntut Dokumen Menteri Dody Tersebar
-
Gianni Infantino Resmi Digugat! Hubungan Gelap dengan Donald Trump Dibongkar
-
Niat Hindari Ribut dengan Alasan Beli Kuota, Pria Palembang Malah Dikejar dan Ditembak
Terkini
-
Indonesia Gabung WAICO, Pemerintah Tegaskan AI Bukan Ajang Pilih Kubu China-AS
-
3 Sunscreen Jepang agar Kulit Tampak Awet Muda, Lengkap Review Pembeli
-
Perjalanan Irwansyah Damanik, dari Pedagang Pasar Malam ke Bintang Warintil
-
Kemendag Menang Sengketa WTO, Akses Ekspor Rp7,34 Triliun ke Eropa Berhasil Diselamatkan
-
Tumpuk Sampah Sembarangan di Jakarta Bisa Berujung Denda Rp 500 Ribu
-
Meski Amplop Dikembalikan, KPK Bisa Jerat Raja Juli dengan Pasal Suap dan Gratifikasi
-
Anak Kecanduan Gawai Picu Gagal Ginjal dan Diabetes, Dedi Mulyadi Beri Peringatan Keras
-
Sopir Truk Wing Box Jadi Tersangka Kecelakaan Maut Pantura yang Tewaskan 12 Pengantar Pengantin
-
Lebak Darurat Air Bersih, Kemarau Panjang Landa 90 Desa di 23 Kecamatan
-
Disebut Medali 'Cokelat', Konate: Prancis Serius Bidik Tempat Ketiga di Piala Dunia 2026