Lifestyle / Food & Travel
Senin, 31 Januari 2022 | 14:31 WIB
Ilustrasi makanan Tahun Baru Imlek pancai (Instagram jessp_insta/chinesecookingdemystified)

4. Nian Gao atau Kue Beras Manis

Kue Beras Mipan. (YouTube)

Salah satu makanan penutup paling populer yang dimakan selama musim perayaan ini, nian gao dibuat dengan tepung beras ketan yang lengket dan dimaniskan dengan gula merah. 

Sangat lengket dan padat, dan memakan kue beras ini untuk Tahun Baru Imlek adalah simbol dari pencapaian yang lebih tinggi. Pengucapan nian gao diterjemahkan menjadi janji "tahun yang lebih tinggi atau lebih baik," dan menandakan kemakmuran.

Load More