Suara.com - Usaha kuliner yang bisa bertahan belasan tahun atau bahkan lebih, bisa dibilang tak perlu lagi diragukan soal rasa. Rasa yang nikmat dan cocok di lidah pelanggan itulah yang dapat membuat usaha kuliner bertahan cukup lama.
Contohnya adalah pedagang pecel mi yang sudah berjualan selama 18 tahun. Ibu pedagang pecel mi ini berjualan secara keliling dengan sepeda dan rombong sederhana di bagian belakang.
Akun Instagram @kulinerenakviral membagikan video tentang pedagang tersebut. Rasanya yang nikmat dengan perpaduan manis dan gurih membuat banyak orang menanti kedatangan pedagang itu.
Setiap sore, pedagang pecel mi tersebut akan bekeliling Komplek Multatuli, Kecamatan Medan Maimun, Medan. Meski demikian, ia juga sering berhenti di depan Professional Management College Indonesia Spring Campus.
Pada rombong di belakang sepeda terisi bihun, aneka gorengan, sayuran dan bumbu kacang yang kental. Tampilan santapan ini pun cukup sederhana.
Penjual hanya menggunakan alas kertas cokelat untuk wadah pecel mi. Meski sederhana, ibu tersebut tetap menjaga kebersihan dengan tidak menyentuh makanan yang dijual secara langsung.
Pertama, penjual akan menaruh bihun dan sayur di atas kertas. Selanjutnya, gorengan akan digunting jadi potongan kecil dan disiram dengam bumbu kacang yang nikmat.
Satu porsi pecel mi tersebut dibanderol dengan harga Rp10 ribu. Porsi yang diberikan pun cukup banyak dan bisa membuat perut kenyang.
Video ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
Baca Juga: Viral Wanita Ini Bawa Bekal Mi Instan dengan Wadah Tak Terduga, Publik: Cocok Dibawa Pas Kondangan
"Gorengan pakai kuah kacang paling mantap emang," komentar seorang warganet.
Warganet lain ikut berkomentar. "Ini mah makanan kebesarannya orang Medan. Tiap sore ada ibu-ibu yang dagang naik sepeda. Aku selalu beli pakai mi sama kuah kacangnya, enak banget," ujar warganet ini.
"Duh, kangen jajanan beginian," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, hingga Senin (25/4/2022), video ini sudah disukai oleh lebih dari 3 ribu akun di Instagram
Untuk menonton video selengkapnya, klik di sini!
Berita Terkait
Terpopuler
- 6 Pilihan HP Flagship Paling Murah, Spek Sultan Harga Teman
- 5 HP 5G Terbaru RAM 12 GB, Spek Kencang untuk Budget Rp3 Juta
- 5 Pilihan Sepatu Lari Hoka Murah di Sports Station, Harga Diskon 50 Persen
- 5 Parfum Aroma Segar Buat Pesepeda, Anti Bau Badan Meski Gowes Seharian
- 5 Sepeda Listrik Jarak Tempuh Terjauh, Tahan Air dan Aman Melintasi Gerimis
Pilihan
-
Tragedi di Stasiun Bekasi Timur: 3 Penumpang KRL Tewas dan 38 Korban Luka-luka Dilarikan ke 4 RS
-
KAI Fokus Evakuasi dan Normalisasi Jalur Pasca KA Argo Bromo Anggrek Tabrak KRL di Bekasi Timur
-
Tabrakan Hebat di Stasiun Bekasi Timur: KRL vs Argo Bromo Anggrek, Jeritan Penumpang Pecah!
-
Rekam Jejak Jenderal Dudung Abdurachman: Dari Pencopot Baliho Kini Jadi Tangan Kanan Presiden
-
Reshuffle Kabinet: Qodari Geser dari KSP ke Bakom, Dudung Ambil Alih Peran Strategis di Istana
Terkini
-
Lebih dari Sekadar Cantik: Mengapa Privasi Menjadi 'Kemewahan' Baru dalam Perawatan Estetika
-
Merayakan Hari Kartini, Perusahaan Wajib Bangun Ekosistem Kerja yang 'Family-Friendly' bagi Wanita
-
7 Pilihan Sepeda Gunung 26 Inch yang Paling Worth It Mulai Rp1 Jutaan, Gowes Enteng Banget
-
Silent Book Club: Ditemani Tanpa Kehilangan Ruang untuk Diri Sendiri
-
65 Persen Lembaga Keuangan Sudah Pakai AI, Apa Keuntungannya Buat Kita?
-
Jadi Tulang Punggung Ekonomi, UMKM Juga Penggerak Akses Keuangan di Masyarakat
-
Tren Bold Flavor, Toast Hitam dengan Sentuhan Gochujang hingga Buldak Ikut Meramaikan
-
5 Bedak Viva Cosmetics untuk Usia 45 Tahun ke Atas: Formula Ringan, Hasil Natural
-
Lebih Tahan Lama Lip Tint atau Lip Cream? Ini 5 Rekomendasinya yang Awet
-
Siapa Pemilik Toba Pulp Lestari? Perusahaan yang Diisukan PHK Massal 80 Persen Karyawan