Suara.com - Media sosial menjadi tempat di mana orang bisa menemukan resep kreatif dan unik. Tak jarang, resep yang dibagikan tampak mengejutkan namun memiliki rasa nikmat.
Salah satu contohnya seperti yang dibagikan melalui akun TikTok ladylooca. Dalam unggahan itu, seorang wanita berbagi cara menyulap kerupuk ikan jadi pempek nikmat.
"Mirip pempek, bikinnya gampang, anti ribet dan seenak ini," ungkap wanita ini dalam video berdurasi 58 detik ini. Ia kemudian menunjukkan sebungkus kerupuk ikan yang menjadi bahan utama masakannya.
Pertama, kerupuk ikan itu direndam dengan air panas minimal satu jam hingga empuk. Kerupuk itu lantas ditata di wadah yang sudah diolesi minyak goreng.
Selanjutnya, ia mengocok telur dengan garam dan dituangkan ke wadah. Ia juga tak menambahkan bumbu apa pun ke kerupuk karena rasanya yang sudah gurih.
Pada bagian atas kerupuk kemudian ia berikan telur utuh. Hal ini termasuk bagian opsional dan sesuai selera saja.
Ia lantas mengukus kerupuk tersebut hingga matang. Sembari menunggu, wanita ini membuat cuko dari bawang putih, gula Jawa, asam Jawa, dan cabai.
Bahan cuko itu dimasak hingga mendidih dan disaring. Setelah pempek kerupuk ikan matang, potong saat dingin dan goreng hingga kecokelatan.
Aroma, tekstur, hingga rasa pun jadi sangat mirip dengan pempek. Cara ini pun sangat praktis karena tak perlu menguleni dan bahan-bahannya mudah didapat.
Baca Juga: Hanya Perlu Tambah Air Panas, Bibimbap Instan Ini Jadi Santapan Super Praktis yang Patut Dicoba
Video ini lantas menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
"Ini resep pasti anti gagal dan enak banget dah. Kalau ulen-ulen tepung sendiri kadang gagal kekerasan atau kelembutan. Kalau ini kayaknya pas banget, enak," ujar warganet ini.
"Dapat aja sih kak ide brilian begini," ujar warganet ini.
"Sebenarnya semua kerupuk bisa ya, tapi pakai kerupuk ikan biar rasanya benar-benar kayak pempek hehe," tulis warganet lainnya di kolom komentar.
Sementara itu, hingga Jumat (22/7/2022), video ini sudah ditonton sebanyak lebih dari 900 ribu kali di TikTok.
Untuk menonton video selengkapnya, klik di sini!
Berita Terkait
Terpopuler
- 50 Orang Berambut Cepak 'Serbu' Polda Metro Jaya: 'Mau Ambil Saksi Kasus Jampidsus'
- Jampidsus Febrie Adriansyah Tengah Disorot Publik, Keberadaannya Masih Misterius
- Surat Edaran Rahasia Kejagung Bocor, Jaksa Diminta Waspada dan Dilarang Berkomentar soal Perkara
- Gibran Bukan Panglima! Pakar UGM: Keamanan Papua Tetap Tanggung Jawab TNI dan Polri
- JK Jadi Tersangka Korupsi Ekspor Logam Tanah Jarang, Langsung Ditahan Kejagung
Pilihan
-
Jampdisus Febrie Adriansyah Akhirnya Mundur
-
Tangan Terborgol, Mulut Bungkam: Raut Wajah Bupati Sukoharjo Pakai Rompi Oranye KPK Tengah Malam
-
Ironi Hukum: Menuju Indonesia Emas, Ternyata Emasnya Ada di Rumah Febrie!
-
Bikin Melongo! Polri Pamerkan 74 Kg Emas hingga Ratusan Miliar Hasil Sitaan Kasus Jampidsus
-
Jampidsus Febrie Adriansyah: Saya Tidak Mundur! Masih Terima Perintah Usut Kasus Korupsi
Terkini
-
Bagaimana Memilih Ukuran Sepatu Jalan yang Pas? Ini 7 Tipsnya
-
Cara Menghilangkan Flek Hitam Bekas Jerawat Low Budget, Dokter Sarankan Pakai Bahan Alami Ini
-
Letak Kompor Menurut Feng Shui, Benarkah Bisa Memengaruhi Rezeki? Ini 6 Posisi yang Dianjurkan
-
Ramalan Zodiak 11 Juli 2026: 5 Zodiak Ini Diprediksi Banjir Keberuntungan dan Cuan!
-
Dari Ngopi hingga Belanja, Ini Alasan Transaksi Digital Kian Jadi Andalan Sehari-hari
-
Tak Banyak yang Tahu, Pilihan Menu di Hotel Ternyata Bisa Berdampak pada Kelestarian Laut
-
Moisturizer Citra Pearly Glow UV Bisa Bikin Cerah? Cek Klaim dan Ulasan Pengguna
-
3 Review Facial Wash Non SLS Wardah, Tidak Bikin Wajah Ketarik setelah Cuci Muka
-
5 Cara Sederhana Redakan Stres Kerja agar Tidak Burnout, Mudah Dilakukan!
-
Belum Punya Riwayat Kredit? Kini Peluang Dapat Pembiayaan Bisa Lebih Besar Berkat Data Digital