4 Resep Menu Sarapan Bernutrisi Untuk Anak, Cuma Butub Beberapa Menit Membuatnya

4. Tahu bhurji

Bahan 

• 200 gram tahu (orak-arik)
• 1 bawang bombay (cincang)
• 1 tomat (cincang) 
• 1 parut jahe (parut)
• ½ sendok teh biji jintan
• 4. Sejumput bubuk kunyit Garam dan merica sesuai selera Bubuk cabai merah sesuai selera1 sendok teh minyak Daun ketumbar

Cara pembuatan:

1. Ambil wajan dan panaskan minyak di dalamnya.
2. Tambahkan biji jinten dan pasta jahe dan tumis dengan baik. Campur tomat dan goreng hingga lembut.
3. Taburkan bubuk kunyit, garam, merica, dan bubuk cabai merah.
4. Aduk rata hingga tercium aroma manis. Sekarang, tambahkan orak-arik tahu ke dalam adonan dan aduk rata.
5. Hiasi dengan daun ketumbar dan bungkus dengan roti, dan roti atau gunakan sebagai isian dalam bungkus buatan sendiri.