Cara Membuat Oliebollen, Kue Donat Belanda Viral yang Mirip Odading

- ½ sdt garam

- 30 gram margarin cair

Cara membuatnya

1. Masukkan air hangat, gula, dan ragi dalam wadahh. Diamkan selama 10 menit hingga berbusa

2. Campurkan tepung terigu dan gula ke dalam adonan. Aduk hingga merata

3. Masukkan 1 butir telur ke dalam adonan

4. Selanjutnya, masukkan gula, ragi, dan air hangat ke dalam adonan. Aduk hingga merata sembari menambahkan garam

5. Kemudian masukkan 30 gram margarin cair dan aduk hingga merata

6. Diamkan adonan selama 30 menit dan buat adonan mengembang 2 kali lipat. Lalu kempeskan adonan hingga tipis

Baca Juga: Antre 2 Jam saat Musim Dingin demi Jajanan Langka Khas Belanda, Auto Emosi Ternyata Mirip Odading

7. Goreng adonan dengan menggunakan api sedang hingga matang

8. Setelah matang, tambahkan kismis, bubuk coklat, atau gula halus untuk menambah cita rasa oliebollen

Itulah cara yang bisa Anda lakukan untuk membuat oliebollen sendiri di rumah dengan mudah. Semoga informasi di atas dapat bermanfaat untuk Anda dan selamat mencoba!

Kontributor : Muhammad Zuhdi Hidayat