7 Makanan Penyebab Alergi yang Paling Umum, Telur hingga Udang

Suara.com - Alergi makanan adalah kondisi yang sering kali terjadi ketika sistem kekebalan tubuh seseorang bereaksi terhadap makanan tertentu. Beberapa jenis makanan penyebab alergi yang paling umum meliputi udang hingga telur.

Alergi bisa memicu reaksi yang bervariasi, mulai dari reaksi ringan seperti ruam kulit hingga kondisi lebih serius serius seperti anafilaksis, yang dapat mengancam nyawa. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui makanan apa yang dapat memicu alergi dan menghindarinya. Dirangkum dari berbagai sumber, berikut beberapa jenis makanan yang dapat memicu alergi makanan:

Susu

Susu sapi, kambing, dan domba dapat memicu alergi pada sebagian orang. Reaksi alergi susu dapat bervariasi, mulai dari reaksi ringan seperti ruam kulit dan gatal-gatal hingga efek yang lebih serius seperti sesak napas dan anafilaksis.

Telur

Telur adalah salah satu bahan makanan yang umum digunakan dalam pembuatan aneka makanan. Namun, telur juga dapat memicu alergi pada sebagian orang. 

Reaksi alergi telur dapat bervariasi, mulai dari reaksi ringan seperti ruam kulit dan gatal-gatal hingga reaksi yang lebih serius seperti sesak napas dan anafilaksis.

Kacang-kacangan

Kacang-kacangan seperti kacang tanah, almond, dan pistachio dapat memicu alergi pada sebagian orang. Reaksi alergi kacang-kacangan dapat bervariasi, mulai dari reaksi ringan seperti ruam kulit dan gatal-gatal, hingga reaksi yang lebih serius seperti sesak napas dan anafilaksis.

Baca Juga: Waspada Risiko Kebocoran Data Layanan Pesan Antar Makanan

Gandum

Gandum adalah bahan makanan yang umum digunakan dalam pembuatan roti, pasta, dan makanan lainnya. Namun, sebagian orang dapat mengalami alergi terhadap gandum. 

Reaksi alergi gandum dapat bervariasi, mulai dari reaksi ringan seperti ruam kulit dan gatal-gatal, hingga reaksi yang lebih serius seperti sesak napas dan anafilaksis.

Ikan, Udang, dan Kerang

Ikan, udang, dan kerang adalah jenis makanan laut yang umum dikonsumsi. Namun, sebagian orang dapat mengalami alergi terhadap jenis makanan laut tersebut. Reaksi alergi ikan, udang, dan kerang dapat bervariasi, mulai dari reaksi ringan seperti ruam kulit dan gatal-gatal hingga dampak yang lebih serius seperti sesak napas dan anafilaksis.

Bagi orang yang mengalami alergi makanan, menghindari pemicunya adalah cara terbaik untuk mencegah reaksi alergi. Oleh karena itu, penting untuk membaca label makanan dengan teliti dan menanyakan kepada pihak yang menyajikan makanan.