Suara.com - Menjelang Hari Raya Idul Fitri, Bunga Citra Lestari atau BCL turun langsung ke dapur untuk menyiapkan hidangan spesial, yakni rendang.
Wanita berdarah Minang itu baru saja membagikan aktivitasnya memasak rendang dalam jumlah besar, yaitu 12 kilogram daging sapi.
Video BCL memasak rendang tersebut diunggah di salah satu akun gosip. Dalam video, nampak dengan jelas bagaimana istri dari almarhum Ashraf Sinclair ini mempersiapkan segalanya dengan telaten.
Mulai dari menakar bumbu-bumbu yang digunakan untuk memasak rendang, memotong daging sapi dengan irisan cukup besar, hingga mengaduk-aduk daging dalam wajan penggorengan jumbo.
Tak sendiri, BCL dibantu oleh beberapa anggota keluarga untuk mempersiapkan hidangan lebaran yang istimewa ini. Menariknya, agar rambutnya aman dari bau rendang, ia memakai shower cap selama proses memasak.
Selain itu di tengah kesibukannya masak besar, BCL tetap melaksanakan kewajiban agamanya yaitu menjalankan salat.
Hal itu menunjukkan bahwa meskipun sibuk dalam berbagai kegiatan, dia tetap menjaga keseimbangan antara karier, keluarga, dan agama.
Diketahui rutinitas memasak rendang menjelang Idul Fitri sudah menjadi kebiasaan BCL tiap tahunnya.
Aksi BCL memasak rendang dalam jumlah besar ini pun mengundang berbagai warganet. Banyak yang terkesan dengan kemampuan BCL dalam membuat khas masakan Minang tersebut.
Baca Juga: Perlu Dibatasi, Ketahui 5 Kue Kering Lebaran yang Paling Tinggi Kalori
"Tiap tahun ngeliatin bcl masak rendang santuy bener, saya masak rendang berasa pegel waktu ngaduk," komentar salah satu warganet.
"Ga keliatan canggung berarti beneran biasa masak di rumah," sahut yang lain.
"Bcl bumbu rendang bikin sendiri ,saya bumbu rendang beli yang udah jadi dipasar," sahut yang lain.
Tips Memasak Rendang agar Cepat Empuk
Makanan khas Padang, Sumatera Barat ini merupakan hidangan favorit di Hari Raya Idul Fitri.
Namun memerlukan teknik memasak yang tepat untuk menghasilkan tekstur daging yang empuk dan tidak alot ketika dikunyah.
Bagi kamu yang ingin mencoba mengolah daging menjadi rendang. ada cara agar ia cepat empuk, yakni dengan metode 5-30-7.
Berita Terkait
Terpopuler
- Guru Besar UII: Publik Tak Cukup Tuntut Maaf, Layak Layangkan Mosi Tidak Percaya pada Prabowo
- Sayembara Rp10 Juta Dedi Mulyadi Dikritik UGM, Dinilai Cermin Gagalnya Negara Jamin Keamanan
- Tak Terima Disita, Pemilik Emas dan Uang Sitaan Kejagung di Kasus Febrie Bakal Ajukan Praperadilan
- Serum Viva untuk Flek Hitam Warna Apa? Ini 2 Varian Terbaiknya
- 5 Rekomendasi Parfum Aroma Vanilla di Alfamart, Wangi Mewah Tahan Lama untuk Harian
Pilihan
-
Bayi 'Putri Duyung' Lahir di OKI, Apa Itu Sirenomelia yang Membuat Kakinya Menyatu?
-
Bukan Sekadar Urusan Nasi Uduk di Matraman, 'Waspada Skenario Kerusuhan Agustus 2026'
-
Penjaga Rumah Febrie Adriansyah Ditemukan Tewas, Mulut dan Hidung Berbusa
-
Febrie Adriansyah Resmi Ditahan Kejagung, Teriak Kriminalisasi Saat Digiring ke Mobil Tahanan
-
Takut Lumpuh, Hotman Paris Pilih Mundur Jadi Pengacara Febrie Usai Pijit di Bojong Gede Tak Mempan
Terkini
-
Bank Sumsel Babel Perkuat Pembiayaan UMKM, Dukung Target 100.000 Sultan Muda Sumsel
-
Intimidasi Satpam MRT Usai Terobos Lampu Merah, 3 Polisi Arogan Polda Jabar Di Patsus 21 Hari
-
Polres Tangsel Buka-bukaan Soal Kasat Narkoba dan 6 Anggotanya Diringkus Bareskrim Polri
-
Cegah Ledakan Sampah Saat Kemarau, DLH dan Damkar Tangsel Kolaborasi Semprot TPA Cipeucang
-
Hattrick Mewah Mitchell Baker Bawa Indonesia Bantai Kamboja 5-1 di Piala AFF 2026
-
Pendaki Gunung Dempo yang Bikin Geger karena Senapan Angin Berhasil Dievakuasi
-
Hasil Akhir: Awal Sempurna Piala AFF 2026, Timnas Indonesia Gasak Kamboja 5-1
-
Akademisi Binus: Dugaan Korupsi Eks Jampidsus Bernilai Besar, Penanganannya Tak Boleh Istimewa
-
Tren Belanja Parfum Berubah, Pengalaman Mencoba Aroma Kini Jadi Daya Tarik
-
Bukan Sekadar Cantik, Makeup Kini Dituntut Praktis dan Nyaman Dipakai Seharian