Suara.com - Telur merupakan salah satu makanan kaya nutrisi. Beberapa kandungan nutrisi dalam telur di antaranya adalah protein, vitamin A, vitamin B6, vitamin B12, asam folat, kalsium, dan lainnya.
Meskipun terlihat sederhana dan termasuk makanan sumber protein yang relatif murah, telur kerap menjadi perdebatan, terutama karena banyaknya informasi yang simpang siur soal nilai gizinya.
Dikutip Eating Well pada Kamis, 22 Mei 2025, telur sempat dicap buruk saat tren diet rendah lemak menjamur. Namun, ketika diet tinggi lemak seperti keto makin populer, telur mulai diterima kembali.
American Heart Association merekomendasikan konsumsi 1–2 butir telur per hari sebagai sumber protein berkualitas tinggi. Ini dapat dipraktikkan ketika seseorang menjalani pola diet yang sehat.
Selain itu, telur termasuk sumber protein paling terjangkau di toko. Telur juga bisa bertahan hingga lima minggu di dalam lemari es, jadi tidak cepat basi seperti daging, ikan, atau ayam.
Mengganti sumber protein yang lebih mahal dengan telur bisa menghemat uang dan mengurangi limbah makanan. Apalagi telur bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan.
Namun, terlepas dari hal di atas, apakah telur baik untuk tubuh jika dikonsumsi setiap hari? Masih dikutip dari laman Eating Well, berikut merupakan 6 manfaat kesehatan dari mengonsumsi telur.
1. Merasa lebih kenyang dan bertenaga
Telur menyimpan nutrisi yang besar. Bagian kuning telur kaya akan vitamin B12, vitamin D, dan kolin. Kandungan ini penting untuk mengubah makanan menjadi energi. Kombinasi protein dan lemak sehat juga membuat rasa kenyang bertahan lebih lama.
Baca Juga: Asal-usul Balut: Kuliner Ekstrem Khas Filipina Berupa Telur Isi Embrio Bebek
2. Kulit dan rambut menjadi lebih sehat
Telur mengandung beberapa vitamin B, seperti B2, B5, dan B12 yang dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan rambut.
Karena vitamin B larut dalam air dan cepat hilang dari tubuh, mengonsumsi telur secara rutin membantu mencukupi kebutuhan ini.
Kandungan asam amino seperti metionin dalam telur juga dapat membantu elastisitas kulit serta kekuatan rambut dan kuku.
3. Fungsi otak bisa lebih tajam
Telur kaya akan kolin. Zat ini penting untuk membentuk membran sel dan neurotransmitter. Kolin juga mendukung daya ingat, suasana hati, kontrol otot, dan sistem saraf secara keseluruhan. Satu butir telur menyediakan sekitar 6% dari kebutuhan kolin harian kita.
Berita Terkait
-
Panduan Lengkap Berapa Lama Merebus Telur: dari Lumer sampai Padat Sempurna
-
Harga Cabai Rawit dan Telur Ayam Masih Tinggi Jelang Lebaran, Cek Daftar Pangan Hari Ini
-
Telur Asin Salah Satunya, Ini 6 Kuliner Legendaris yang Wajib Dicicipi di Brebes
-
Perjalanan Sukses Camilan Telur Gabus Lokal yang Kini Mendunia
-
Resep Kue Kering Sederhana, Tanpa Telur Pun Jadi
Terpopuler
- Urutan Skincare Wardah Pagi dan Malam untuk Usia 50 Tahun ke Atas
- Ini 4 Smartphone Paling Diburu di Awal Januari 2026
- 5 Sepatu Nike Diskon hingga 40% di Sneakers Dept, Kualitas Bagus Harga Miring
- 5 Tablet dengan SIM Card Harga Rp1 Jutaan untuk Multitasking Anti Ribet
- Beda dengan Inara Rusli, Wardatina Mawa Tolak Lepas Cadar Demi Uang
Pilihan
-
Harga Minyak Anjlok! Pernyataan Trump Soal Minyak Venezuela Picu Kekhawatiran Surplus Global
-
5 HP Infinix RAM 8 GB Paling Murah, Pilihan Terbaik Mulai 1 Jutaan
-
UMP Minim, Biaya Pendidikan Tinggi, Warga Jogja Hanya jadi Penonton Kemeriahan Pariwisata
-
Cek Fakta: Video Rapat DPRD Jabar Bahas Vasektomi Jadi Syarat Bansos, Ini Faktanya
-
Dipecat Manchester United, Begini Statistik Ruben Amorim di Old Trafford
Terkini
-
5 Lipstik Wardah yang Warnanya Pas untuk Tone Kulit Indonesia
-
Kapan Waktu Terbaik untuk Minum Kopi? Ini Jawaban Ilmiahnya Menurut Penelitian
-
5 Sepatu Lari Lokal Terbaik Selevel Saucony, Mulai Rp100 Ribuan
-
Waspada Gejala Superflu di Indonesia, Benarkah Lebih Berbahaya dari COVID-19?
-
5 Toner Mawar untuk Menyegarkan dan Menyeimbangkan pH Kulit, Mulai Rp16 Ribuan
-
5 Shampo yang Bagus Buat Rambut Rontok Usia di Atas 40 Tahun, Mulai Rp40 Ribuan
-
Alternatif 7 Parfum Mirip Dior Sauvage: Wangi Maskulin, Harga Jauh Lebih Murah
-
Shio Apa yang Paling Hoki Hari Ini 7 Januari 2026? Cek Daftar Lengkapnya
-
5 Sepatu Jalan Kaki untuk Usia 40 Tahun dengan Bantalan Empuk yang Nyaman
-
Cara dan Syarat Daftar BPJS Kesehatan untuk Pasien Cuci Darah