7 Resep Kue Kering Khas Lebaran yang Mudah dan Anti Gagal untuk Pemula

7 Resep Kue Kering Khas Lebaran, Mudah dan Lezat

1. Nastar Klasik Lembut

Bahan:

250 gr mentega
50 gr gula halus
2 kuning telur
350 gr tepung terigu
50 gr susu bubuk
Selai nanas secukupnya

Olesan:

2 kuning telur
1 sdt minyak
1 sdt susu cair

Cara Membuat:

• Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
• Masukkan kuning telur, aduk rata.
• Tambahkan tepung dan susu bubuk, aduk hingga kalis.
• Bentuk bulat, isi selai nanas.
• Panggang 150°C selama 20 menit, keluarkan, olesi, panggang lagi 10 menit.

2. Kue Coklat Cornflakes

Bahan:

Baca Juga: Resep Ayam Bacem Khas Jogja untuk Hidangan Spesial Keluarga di Rumah

200 gr cokelat batang (DCC atau milk chocolate)
100 gr cornflakes
1 sdm margarin

Cara Membuat:

• Lelehkan cokelat dan margarin dengan cara ditim.
• Masukkan cornflakes, aduk perlahan.
• Cetak di paper cup kecil.
• Dinginkan hingga mengeras.

3. Lidah Kucing Original

Bahan:

200 gr mentega
150 gr gula halus
4 putih telur
200 gr tepung terigu
50 gr susu bubuk
1/2 sdt vanili

Cara Membuat: