LINIMASA - Apakah kamu pernah memakan biji pepaya? Lho kok bijinya sih yang dimakan, bukan dagingnya? Mungkin pertanyaan itu akan diajukan oleh banyak orang.
Pasalnya, memakan biji pepaya bukan hal yang lumrah dilakukan. Kebanyakan orang mengira biji pepaya akan memiliki rasa pahit.
Namun sebenarnya, biji pepaya tak hanya memiliki rasa pahit saja melainkan mengandung rasa pedas. Sensasi pahit dan pedas di mulut membuat kamu akan merasakan rasa manis saat meminum air mineral.
Biji pepaya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti melancarkan pencernaan, anti inflamasi, menurunkan risiko penyakit jantung, meningkatkan imun tubuh, dan yang lainnya.
Lantas, bagaimana cara mengolah biji pepaya. Yuk simak penjelasan berikut ini:
Proses pengeringan
Biji pepaya dapat dikeringkan untuk meningkatkan daya simpan dan memudahkan penggunaan.
Cuci biji pepaya, keringkan dengan lap bersih, dan letakkan di bawah sinar matahari langsung selama beberapa hari hingga benar-benar kering.
Setelah itu, kamu dapat menggiling biji pepaya yang sudah kering menjadi bubuk dan menggunakannya sebagai campuran dalam makanan atau minuman.
Baca Juga: CEK FAKTA: Dikontrak 6 Tahun, PSSI Kenalkan Joachim Low Jadi Dirtek Baru Timnas Indonesia
Diseduh seperti teh
Biji pepaya dapat diseduh seperti teh herbal. Cuci biji pepaya, keringkan dengan lap bersih, dan panggang di atas wajan dengan api kecil sampai kering.
Kemudian, tumbuk biji pepaya hingga halus. Ambil satu sendok teh biji pepaya yang sudah ditumbuk dan tuangkan air mendidih di atasnya.
Diamkan selama beberapa menit, saring, dan tambahkan sedikit madu atau lemon untuk memberikan rasa yang lebih baik.
Topping smoothie
Biji pepaya yang segar dapat ditambahkan ke dalam smoothie untuk memberikan nutrisi ekstra.
Cuci biji pepaya, buang kulitnya, dan masukkan bijinya ke dalam blender bersama dengan buah-buahan dan sayuran lainnya. Blender hingga halus dan nikmati smoothie sehat yang kaya akan manfaat biji pepaya.
Berita Terkait
Terpopuler
- Feng Shui Warna Cat Rumah Pembawa Keberuntungan Berdasarkan Shio
- 4 Sepatu Lari Skechers yang Empuk untuk Jogging hingga Long Run Sesuai Review Pembeli
- Pemain Timnas Terlibat? 3 Kejanggalan Dugaan Pengaturan Skor Piala AFF 2026
- 4 Shio yang Diprediksi Nasibnya Makin Baik pada 15 Agustus 2026, Siapa Saja?
- 5 Rice Cooker Murah untuk Keluarga Kecil, Hemat Listrik dan Awet
Pilihan
-
Gempa 6,4M Guncang Sumatera Utara sampai Sumbar
-
Masih Banyak Warga NTT Terjebak di Bawah Reruntuhan Bangunan, 2000 Orang Mengungsi
-
Info Terbaru Gempa NTT: 15 Warga Manggarai Tewas, 280 Bangunan Jadi Puing
-
5 Bandara Rusak Diguncang Gempa NTT, Landasan Pacu Sampai Retak
-
Pesona Masjid Pancasila Kediri: Sederhana di Luar, Bikin Pangling di Dalam
Terkini
-
Review Skintific 2% Salicylic Acid, Serum Ampuh Bikin Jerawat Meradang Langsung Kempes
-
73 Hotspot Terpantau di Kalsel, Kemenhut Dorong Verifikasi Dini Karhutla
-
Apresiasi Pidato Prabowo, Jubir PSI: Pertumbuhan Ekonomi Tingkatkan Kesejahteraan Rakyat
-
Pengamat Kejaksaan: Bukan Febrie Adriansyah, Eksekutor Aset PT GBU Anggota Tim 9
-
Review Unerd Beat Tempo, Sepatu Lari Rp500 Ribuan Cocok Buat Interval dan Tempo Run
-
Gempa Flores, Ratusan Paket Bantuan Darurat Disalurkan ke Lima Titik Pengungsian
-
Pantai Viral di Tengah Kota Palembang, One Ilir Beach Ramai Didatangi Warga saat Kemarau
-
Cara Top up Pulsa di BRImo Agar Dapat Cashback Spesial 17 Agustus
-
Diskon Khusus 17 Agustus di Kopi Kenangan, Nasabah BRI Merapat!
-
Volume Kendaraan di Tol Jakarta-Cikampek Melonjak Jelang 17 Agustus