Brownies Kukus Cokelat Jeruk, Godaannya Sulit Dihindari

Cara membuat :

1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang. Kemudian tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.

2. Masukkan larutan sari jeruk bubuk, cokelat dan margarin leleh, dan aduk rata. Lalu tambahkan kulit jeruk lemon, aduk lagi hingga rata.

3. Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian tambahkan cokelat pasta, sisanya tambahkan pewarna kuning dan esens jeruk.

4. Tuang adonan kuning di loyang 24x10x7 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Jika sudah, kukus 10 menit, kemudian tuang adonan cokelat, kukus kembali selama 20 menit sampai matang.