Suara.com - Bagi pecinta dan petualang kuliner, Fairmont Jakarta akan menghadirkan chef-chef berbakat. Kolaborasi chef di restoran VIEW dan 1945 di bulan November ini akan jadi kesempatan emas yang sayang untuk dilewatkan.
Kolaborasi ini akan menghadirkan Chef peraih penghargaan dari SITKA restoran yang akan menyajikan menu inovatif di VIEW restaurant. Sementara itu, 1945 akan menghadirkan kreasi imaginatif dari kuliner terbaik Indonesia bersama chef tamu dari Merah Putih restoran di Bali.
Restoran fine-dining Indonesia ternama di Bali, Merah Putih akan hadir di Jakarta untuk berkolaborasi dengan restoran 1945. Kolaborasi ini akan menghadirkan chef berbakat, Maxie Millian, selaku Group Head Chef dari restoran Merah Putih dan Sangsaka di Bali.
Bersama dengan chef Adhitia Julisiandi dari 1945, duet chef ini akan menghardirkan berbagai kreasi yang imaginatif dari kuliner khas nusantara. Para tamu akan disuguhkan 5 hidangan Indonesia dengan rempah-rempah yang khas, yang ditransformasi menjadi hidangan yang lebih berkelas dan kontemporer.
Event ini hanya berlangsung satu hari pada Kamis, 22 November 2018 dengan harga Rp. 688.000++ per orang atau Rp. 888.000++ per orang dengan wine pairing.
Tak hanya itu, menghadirkan menu Asia kontemporer, Chef Hans Christian dari VIEW Restaurant akan berkolaborasi dengan chef peraih penghargaan Kim Leun Chen (semifinalist dalam ajang penghargaan San Pellegrino Young Chef 2018 se-Asia Tenggara) dari restoran terkenal di Malaysia, Sitka.
Bersama-sama, mereka akan menghadirkan lima macam menu andalan pada 23 dan 24 November 2018 di VIEW Restaurant. Kim Leun Chen yang merupakan Head Chef di restoran Sitka akan menghadirkan hidangan Asia dengan interpretasi modern, menggunakan bahan-bahan lokal yang segar.
Dengan kemampuan dan kreatifitas kedua chef untuk membuat menu yang exploraif dan original, tentunya akan menghadirkan kolaborasi yang menarik dan sayang untuk dilewatkan oleh para pecinta kuliner. Makan malam ini tersedia dengan harga Rp. 780,000++ per orang.
Berita Terkait
Terpopuler
- Parfum Paling Wangi Rasa Apa? Ini 5 Rekomendasi Aroma yang Populer
- 5 Rekomendasi Lipstik Wardah untuk Usia 40-an yang Elegan, Nyaman di Bibir dan Awet
- 5 HP Samsung Galaxy A Series Termurah: Layar Super AMOLED, 5G hingga NFC
- Pesaing Vario 125 dari Yamaha, Tampang Bernuansa R1M
- 5 Parfum Wanita Terbaik untuk Acara Malam, Wanginya Elegan dan Memikat
Pilihan
-
Tersangka Don Ritto Dikawal Rantis Brimob saat Tiba di Kejagung, Emas hingga Brankas Ikut Dibawa
-
Banggar DPR Dorong Sinkronisasi Belanja Pusat dan Daerah untuk Percepat Pembangunan Jawa Timur
-
Isu Mutasi Besar-besaran di Kementerian PU Buntut Dokumen Menteri Dody Tersebar
-
Gianni Infantino Resmi Digugat! Hubungan Gelap dengan Donald Trump Dibongkar
-
Niat Hindari Ribut dengan Alasan Beli Kuota, Pria Palembang Malah Dikejar dan Ditembak
Terkini
-
Deschamps Akui Prancis dan Inggris Sama-sama Ogah Main, tapi Tetap Serius Bidik Tempat Ketiga
-
Jika Argentina Juara, Benarkah Dinasti Baru Sepak Bola Dunia Resmi Dimulai?
-
Pulau Panggang Krisis BBM, Nelayan Terancam Tak Bisa Melaut
-
Misteri Pembunuhan di Ruangan Tertutup dalam Novel Everything Becomes F
-
Panut Rilis Buku Otobiografi, Tegaskan Komitmen Kawal Benteng Hijau Sumatra
-
Perjalanan Putra Samuel Silitonga Dikenal Jutaan Penonton Berkat Sosok Mumu Warintil
-
Cluster Beverly Hills Resmi Show Unit, Tawarkan Hunian American Classic di Semarang
-
Mau ke Monas Malam Ini? Simak Rekayasa Lalu Lintas dan Titik Parkir Konser Akbar 2026
-
Dua Mahasiswa Diduga Jadikan Instagram Lapak Tembakau Sintetis
-
Pelatih Spanyol Lebih Takut Naik Helikopter Dibanding Lawan Lionel Messi di Final Piala Dunia 2026