VIDEO: Resep Membuat Jamur Asam Manis Pedas

Suara.com - Banyak sekali manfaatnya karena memakai bahan dasar jamur yang punya banyak sekali manfaatnya yaitu sumber vitamin D, meningkatkan kekebalan tubuh, melawan kanker, mengontrol berat badan dan masih banyak lainnya. Daripada kelamaan gimana kalo kita liat langsung aja yuk!

Resep lengkap bagaimana cara membuat Jamur Asam Manis Pedas dapat dilihat di bawah.

Resep:
200 gr jamur growbox

Bahan pelapis:
1 butir telur
100 gr tepung terigu (kalau mau crispy, bisa beli tepung nissin tempurako di @titiptamara)
50 gr tepung terigu

Bahan pelengkap:
1 buah wortel, ptong korek api
50 gr kacang polong
50 gr udang, kuliti (sisakan ekornya)
2 siung bawang putih, memarkan
1⁄2 bawanng bombay, iris
1 buah cabai merah, iris miring
2 buah tomat, iris memanjang
1 batang daun bawang, iris memanjang

Bahan saus:
1 sdm saos sambal botolan
2 buah tomat, iris memanjang
1 sdt kecap manis
1⁄2 sdt garam
1 1⁄2 sdt gula pasir
1 1⁄2 sdm tepung maizena, larutkan

Selamat mencoba.

Video ini bekerja sama dengan masak.tv