Suara.com - Musisi sekaligus Aktris Bunga Citra Lestari (BCL) membagikan momen dirinya sibuk di dapur memasak rendang jelang Hari Raya Idulfitri 2026.
Sebanyak 7 kilogram daging dimasak dan diolah BCL menjadi rendang. Menariknya, proses masak ini dilakukan dalam waktu 2 hari.
Dalam buku Rendang Traveler karya Reno Andam mengatakan alasan rendang makanan khas saat lebaran Idulfitri karena bagi masyarakat minang, menu ini mencerminkan musyawarah dan mufakat.
Ini karena dalam rendang mengandung empat elemen penting yaitu daging sebagai oemuka adat, kelapa atau karambia simbol kaum pemikir, lado simbol alim ulama dan bumbu sebagai pemersatu.
Sehingga bagi masyarakat Minang, rendang adalah simbol keutuhan dan pemersatu.
Oh iya, Reno juga nyebutin kalua rendang ini sebenarnya tekni memasak bukan nama makanan. Tapi saat ini masyarakat mengenal rendang sebagai makanan terlezat di dunia.
Selengkapnya dalam video ini.
Creator: Dea Pita
Berita Terkait
-
Semangkuk Rendang di Negeri Paman Sam: Ketika Mimpi Harus Melawan Kemiskinan
-
Diplomasi Idulfitri: Prabowo Telepon Pemimpin Dunia Bahas Konflik Iran-Israel
-
Libur Lebaran Usai, Sistem Ganjil Genap Jakarta Kembali Berlaku Hari Ini
-
Anjlok 51 Persen! Ini Dua Alasan Utama Penurunan Drastis Pemudik di Terminal Kalideres
-
5 Minuman Alami Penghancur Lemak Setelah Makan Opor Ayam dan Rendang
Terpopuler
- 5 Rekomendasi Serum Malam untuk Hempas Flek Hitam Usia 50 Tahun ke Atas
- 5 Pilihan Sepatu Running Lokal Rp100 Ribuan, Murah tapi Kualitas Bukan Kaleng-Kaleng
- Promo Alfamart Hari Ini 2 Mei 2026, Menang Banyak Diskon hingga 60 Persen Kebutuhan Harian
- 5 Cushion Waterproof dan Tahan Lama, Makeup Awet Seharian di Cuaca Panas
- Urutan Skincare Pagi Viva untuk Mencerahkan Wajah, Cukup 3 Langkah Praktis Murah Meriah!
Pilihan
-
Kapal Perang AS Dihantam 2 Rudal karena Coba Masuk Selat Hormuz, Klaim Iran
-
Teror di London: Penembakan Brutal dari Dalam Mobil, 4 Orang Jadi Korban
-
RESMI! Klub Milik Prabowo Subianto Promosi ke Super League
-
Dibayar Rp50 Ribu Sebulan, Guru Ngaji di Kampung Tak Terjamah Sistem Pendidikan
-
10 Spot Wisata Paling Hits di Solo 2026: Paduan Sempurna Budaya, Estetika, dan Gaya Hidup Modern!
Terkini
-
Heboh Video Menpar Widiyanti Diduga Pakai Sepatu Masuk Masjid
-
Mobil Pengantar Haji Hantam KA Argo Bromo Anggrek di Grobogan, 4 Orang Tewas
-
Vokalis Speed Kaget dengan Ribuan Massa Hardcore Jakarta: Gila Banget Bro!
-
Hardiknas di Patung Kuda, BEM SI Bawa 10 Tuntutan Pendidikan
-
Tanggapi Gugatan Rp300 T Immanuel Ebenezer, KPK: Fokus Saja di Persidangan!
-
NGORBIT: Yusuf Mahardika & Zulfa Maharani Ungkap Sisi Emosional di Balik Layar Crocodile Tears
-
Apa Itu Gangguan Tiroid? Bikin Diet Gagal Terus!
-
Astronaut Mesti Belajar Jalan Lagi, Settingan Gak Sih?
-
Strategi Metropolitan Land Mengelola Risiko di Tengah Dinamika Properti
-
91 Persen Koruptor Didominasi Laki-Laki, Benarkah Perempuan Lebih Antikorupsi?