SuaraCianjur.Id- Lumpia ayam merupakan salah satu jenis lumpia yang terbuat dari kulit lumpia yang diisi dengan daging ayam yang sudah diolah dengan berbagai bumbu.
Makanan ini biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus kacang sebagai pelengkapnya.
Rasanya yang gurih dan renyah membuat lumpia ayam menjadi pilihan yang tepat untuk berbuka puasa.
Menurut buku "Indonesian Cooking: Satays, Sambals and More" oleh Dina Yuen, lumpia ayam merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia.
Buku ini juga menjelaskan bahwa lumpia ayam berasal dari Tionghoa-Indonesia dan sudah menjadi bagian dari budaya kuliner Indonesia selama berabad-abad.
Berikut adalah resep lumpia ayam yang dapat dicoba untuk berbuka puasa:
Bahan-bahan:
>Kulit lumpia (sekitar 10 lembar)
>250 gram daging ayam cincang
Baca Juga: Pastikan Kota Solo Siap Gelar Piala Dunia U-20, Gibran: Apapun Resikonya Kita Tanggung
>1 buah wortel, potong dadu kecil
>1 buah bawang bombay, cincang halus
>2 siung bawang putih, cincang halus
>1 sdt garam
>1/2 sdt merica
>1/2 sdt gula pasir
Berita Terkait
Terpopuler
- Putusan MK soal Kuota Internet Hangus Ubah Peta Bisnis Operator, Pakar: Paket Data Bakal Berubah
- Melayat ke Yogya, Susi Pudjiastuti Kenang Sosok Nasirun
- Fortuna Sittard Ogah Jual Justin Hubner ke Klub Super League
- Kado Kemerdekaan: Pemutihan Pajak Kendaraan di Agustus 2026, Buruh dan Ojol Dapat Diskon Khusus
- Prabowo Singgung Nuklir Iran, Badan Atom Internasional Ungkap Faktanya
Pilihan
-
Desa Kecil, Mimpi Mendunia: Ketika Kolaborasi Mengubah Wajah Kemiren
-
Kejagung Geledah Rumah Eks Jampidsus Febrie yang Pernah Dijaga TNI
-
Kematian Sutrimo dan Rangkaian Kejanggalan yang Muncul dari Kampung Halaman
-
Pengintai Misterius dan CCTV Mendadak, Kejanggalan di Rumah Sutrimo
-
Banyak Air Galon Isi Ulang di Bangka Barat Belum Diuji, Amankah Dikonsumsi Setiap Hari?
Terkini
-
Nadiem Makarim Tantang Audit BPKP di Sidang Banding, Minta Hakim Periksa Ulang Bukti
-
Prabowo dan PM Thailand Sepakati Kemitraan Strategis Baru, Fokus Pangan hingga Energi
-
Jangan Korbankan Nyawa Demi Target! BGN Didesak Usut Tuntas Keracunan Massal MBG di Semarang
-
Trauma Kolektif: Pagar Tinggi Mal Ingatkan Warga pada Kerusuhan Agustus
-
Kasus Bayi Dijual Rp20 Juta Belum Tuntas, Polisi Didesak Usut Sosok Pemberi Uang
-
Dipukul Balok Kayu, Wanita di Palembang Gagalkan Aksi Begal hingga Pelaku Ditangkap
-
Dua Kata Tijjani Reijnders Usai Timnas Indonesia Dibantai Vietnam 0-3
-
Ingin Rumah Terasa Lebih Elegan? Tren Interior Kini Mengandalkan Permainan Cahaya dari Keramik
-
Haykal Ungkap Hal yang Bikin Tak Nyaman di Palembang, Pengemis hingga Sungai Jadi Sorotan
-
Kreativitas Generasi Muda Indonesia Berbuah Manis, Ribuan Pelajar Sukses Bangun Bisnis