SUARA GARUT - Membicarakan produk rempah-rempah, tak lengkap jika menyertakan Kapulaga.
Menurut beberapa catatan ahli pertanian, Kapulaga dipercaya sebagai bumbu rempah tertua di muka bumi.
Alkisah, Kapulaga disinyalir sudah digunakan sejak zaman 'baheula' tepatnya di era Mesir kuno.
Selain dimanfaatkan sebagai pelengkap masakan, pada zaman itu, Kapulaga juga digunakan sebagai obat dan penyegar napas.
Cukup beralasan, memang Kapulaga diketahui memiliki aroma khas dan citarasa yang kaya di dalamnya.
Bahkan, Kapulaga terdeteksi telah dimanfaatkan secara besar-besaran di negeri India berabad-abad lamanya.
Di negaranya Syahrukh Khan itu Kapulaga bahkan kerap digunakan campuran makanan hingga diseduh seperti teh.
Tak hanya itu, masyarakat India juga terbiasa menggunakan Kapulaga untuk 'Ayurveda', sebuah teknik pengobatan tradisional ala India.
Sedikitnya ada 9 manfaat Kapulaga untuk kesehatan tubuh manusia seperti dilansir South China Morning Post. Berikut rinciannya:
1. Mampu menjaga kesehatan pencernaan
Kapulaga bisa bermanfaat sebagai perangsang nafsu makan, dan sering digunakan untuk masalah pencernaan. Bahkan, Kapulaga juga bisa dimanfaatkan untuk obat mual, mules, perih, kembung hingga sakit maag.
Dalam penelitian jurnal Phytotherapy Research, kapulaga bisa menjadi penawar Helicobacter pylori, sejenis bakteri yang tumbuh dalam tukak lambung.
2. Menjaga Kesehatan Mulut
Sejak lama, kapulaga sudah dimanfaatkan untuk kesehatan mulut. Khususnya untuk mengatasi bau mulut.
Dalam sebuah penelitian, terungkap, bahwa Kapulaga sangat efektif menangkal 5 jenis bakteri penyebab gigi berlubang, bau mulut serta penyakit gusi.
Berita Terkait
Terpopuler
- Gaji Rp 8,2 M Belum Dibayar, Aktivis-Influencer Sedunia Tuntut Badan Propaganda Israel
- 65 Kode Redeem FF Terbaru 14 Maret 2026: Sikat Evo Scorpio, THR Diamond, dan AK47 Golden
- 5 Parfum Wanita Tahan Lama di Alfamart untuk Silaturahmi Anti Bau
- Promo Alfamart 14-18 Maret 2026: Diskon Sirop dan Wafer Mulai Rp8 Ribuan Jelang Lebaran
- Kisah Unik Pernikahan Mojtaba Khamenei dan Zahra yang Gugur Dibom Israel-AS
Pilihan
-
Puncak Mudik Bakauheni Diprediksi 18-19 Maret 2026, ASDP Ingatkan Pemudik Segera Beli Tiket
-
Belajar dari Pengalaman, Jukir di Jogja Deklarasi Anti Nuthuk saat Libur Lebaran
-
Kisah Fendi, Bocah Gunungkidul yang Rela Putus Sekolah Demi Rawat Sang Ibu
-
Harry Styles Ungkap Perjuangan Jadi Penyanyi Solo Usai One Direction Bubar
-
Dulu Nostalgia, Sekarang Pamer Karir: Mengapa Gen Z Pilih Skip Bukber Alumni?
Terkini
-
Menlu Iran Abbas Araghchi: Tak Ada Gencatan Senjata, Pembalasan Akan Terus Berlanjut!
-
250 Warga Mudik Gratis, 7 Bus Diberangkatkan ke Aceh hingga Sumbar
-
Istri Dipecat karena Diadukan Kerja Tak Beres, Suami Aniaya Karyawan Indomaret
-
7 Fakta Kelam Penyekapan Lansia di Cileungsi: Dari Motif Hingga Wajah Sang Eksekutor
-
3 Bintang Timnas Indonesia yang Punya Kans Main di Liga Champions Musim Depan
-
Rating Pemain Bintang Timnas Indonesia di EropaTadi Malam, Joey Pelupessy Tertinggi
-
Viral! Walkot Muslim Kebanggaan Netizen Indonesia Panen Hujatan Setelah Bertemu Komunitas Yahudi
-
Momen Anwar Usman Bacakan Putusan MK Terakhir, Sampaikan Permohonan Maaf dan Pamit Jelang Pensiun
-
Raline Shah Resmi Jadi Milea di Dilan ITB 1997, Tayang 30 April 2026
-
Rapper Bobby Vylan Teriakan Kematian untuk Tentara Israel di London, Komunitas Yahudi Ketar-ketir